美国人吃东西为什么这么好吃
⑴ 美国人为什么吃生食物
美国人生吃食物是因为美国食物安全食用的系数高,再一个从食物的营养上来说他们认为这样吃不破坏食物本来的营养成分。
美国联邦政府和各州政府明确规定,蔬菜水果在上市销售前的15天,必须要停止喷洒农药和助长剂,各种家禽上市销售前30天必须停止使用添加各类助长剂和抗生素,这么多的严格控制,由此也提高了美国食物安全食用的系数,所以美国人也放心地生吃蔬菜,甚至有的美国人从来不洗蔬菜,而是直接下锅开始炒。因为这样做出来的菜更有营养,味道更鲜味。
⑵ 美国人为什么那么喜欢吃生的东西想不明白
营养、、、杀菌。。。 对身体 有一定的 好处抗性 。。。还有生活环境不同 需要一些 如同药引子般的去食用。 其实没什么。。。。人各有志 不要一概视之。。。 再说 就算有味道 人家 也会自己想办法处理的 而且只是人家的习惯罢了 你不需要 怎么样子的 不影响自己就是 如果 是你认识的 建议下 就是 。。 世界之大 世界之隐秘 多 你 只能做好自己 量力而为 相信自己 快乐每一天
⑶ 美国人大部分都喜欢吃甜食,这是为什么
事实上19世纪的美国食物结构与今天的垃圾食品相似,主要是肉类和主食。因为美国很早就实现了大规模农业,可以大量生产小麦等经济作物和大量肉制品。另一方面,吃生的水果和蔬菜仍然容易食物中毒。解决办法,当然是酸洗。加糖是预防肉毒中毒的一种方法,因为肉毒中毒只能在低盐、低糖、低酸度的环境下使用。比如我们熟悉的美国谚语“一天一苹果,医生远离”。当年吃苹果的方式主要是苹果派或者苹果周转,以苹果甜点为主。直到冷藏车出现,水果蔬菜才开始盈利。此外,维生素的发现使罐装蔬菜被接受。
很多美国人都疯狂地喜爱甜食,我说的不是食物中包含的糖分,是甜食,各种各样的糖浆,巧克力,数不清的糖果。我有一个二十岁的朋友,不自觉的时候居然一次性吃光了半袋500克装的糖果,他居然还说,“其实我吃的没有那么多。”美国人的体型和他们所吃的糖绝对成正比。但是我身边的朋友没有特别胖的,因为他们吃的糖不多,而且很年轻。因为在美国不是百分之百的人都那么爱吃甜食,还是有百分之十的人不爱吃甜食的。这东西还是适可而止为好,不管在哪儿都有爱吃甜食的人,我个人认为他们更健康。
⑷ 美国人为什么吃的那么好
中华的饮食文化,无国能比,
你看美国吃得那么好,得病的不知道要多少,
我们吃这些东西,是最好的了
⑸ 国外那么喜欢吃炸食,你知道是为什么吗
油炸是烹饪食物的一种方式。通过加热油,熟食中的大部分水分消失,这不仅可以增加一些额外的味道,还可以获得酥脆的质地。在中餐中,我们也有很多油炸食品,比如油条、油饼、面条等等。但是相比之下,美国人吃的油炸食品是我们的好几倍,比如薯条、鸡翅、油炸黄油等等。
当时,90%的美国南方人在地里或整天从事其他体力劳动时,会吃面粉或玉米粉油炸食品来维持生命。其实也是因为美国南部的气候非常适合种植玉米。他们发现油炸可以改变玉米的味道,使其成为美味的食物。
为什么美国人痴迷于油炸食品?是不是有点像外国人对中国人为什么什么都吃的好奇?其实从历史上看,就是因为我们没有足够的食物可以吃,也没有足够的食物可以吃,所以才会开发更多的其他食材。内战期间,一些吃不饱的美国人会用身边最容易获得的玉米通过油炸来吃。从那时起,油炸作为一种烹饪方法在美国开始流行。
⑹ 外国人一直在感叹为什么中国食物这么好吃
中国饮食文化
风味多样 四季有别 讲究美感 注重情趣 食医结合,选料精良 刀工细巧 火候独到,技法各异 五味调和 情调优雅
风味多样
由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东辣西酸”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。“美”食
四季有别
一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,中国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。
讲究美感
中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
注重情趣
中国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的,如“全家福”、“将军过桥”、“狮子头”、“叫化鸡”、“龙凤呈祥”、“鸿门宴”、“东坡肉”。
食医结合
中国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源'和‘药膳同功'的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”
⑺ 美国人为什么喜欢吃一些高热量的东西
因为他们吃的少
比如他们一餐只吃那个汉堡+薯条,当然要高热量,不像我们还要四菜一汤。
不过确实热量也比我们高,如果还不运动就很危险,所以你看美国很多人身材都偏胖
⑻ 美国人为什么喜欢吃汉堡包
1、美国人生活节奏快,吃汉堡省时间。
2、汉堡营养齐全。汉堡包应该来说是比较有营养的,能够给人体提供大量的热量 能量 。面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,沙拉酱 千岛酱(番茄酱,甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分。而且很方便,应该是受 忙碌者 儿童 女性喜爱的。
3、饮食习惯,就象中国南方人喜欢米饭,北方人喜欢面食一样。
美国人日常生活接触到最多的食品如汉堡包、炸鸡、皮萨、酱汁面条、塔可卷饼、三明治、热狗、炸薯条,
美国食物的主要结构是一二三四制,如同三角形状,最主要的一是牛肉,二是鸡、鱼,三是猪、羊、虾,四是面包、马铃薯、玉米、蔬菜。
⑼ 美国人的东西好吃还是日本人的东西好吃
怎么说那,我在美国朋友家玩的时候,他们那边绝大多数人以吃西餐为主,特别是早餐较普遍。午餐和晚餐亦有爱吃中餐的。美国人用餐快速省时,常以三明治、牛奶、咖啡以及罐头食品为主。而晚餐通常有冷菜、鱼、肉、鸡和新鲜蔬菜等。他们对菜肴的要求是量少质高,清淡不腻、咸中有甜,微辣、稍甜酸、忌油腻。
美国人喜爱的副食品有:新鲜鱼虾、鸡、鸭、牛肉、羊肉、鸡蛋、蘑菇、豆苗、菜心、青豆、野味、水果等。他们爱好烤、煎、炸之类的菜肴。在烹制鱼虾时,要尽量剔去骨、刺、壳。还喜用黄油做菜和用水果作配料来烹制菜肴。
对于中国菜他们比较爱吃,特别是广东菜,其次是北京菜。在饮料方面,爱喝威士忌、白兰地、啤酒、矿泉水、可口可乐、冰水等;而对于水果、果汁、牛奶咖啡则几乎是每日必食。
美国人不太喜欢吃山珍海味之类的菜肴,也不吃奇形怪状的动物和大蒜、辣椒。鸡、鸭皮、头尾全角的菜及动物的内脏均不受他们欢迎。而日本则以料理以鱼、虾、贝等海鲜品为烹饪主料,并有冷、热、生、熟各种食用方法。
日本人讲究食品营养学,讲究菜点的色泽和形状,口味多为咸鲜,清淡少油,稍带甜酸和辣味。
日本人爱吃鱼以及各种海味、瘦猪肉、牛肉、鸡、鸭、鸡蛋和各种野生禽类及蔬菜、豆腐、紫菜,但不吃羊肉、猪内脏及肥猪肉。
日本人很讲茶道,餐前餐后都喜欢喝茶,特别喜欢喝清茶。
生食是日本人的习惯,像生鱼片寿司之类的.