冷库有霜为什么有些东西还会坏了

㈠ 冷冻食品反霜是什么原因

一、食品包装袋内的霜晶来源
首先，这些霜晶不会是从包装袋外部侵入的，因为食品包装用的聚乙烯薄膜具有良好的水汽阻隔作用，外部水汽不可能在无压差状态下侵入包装袋内。食品包装袋内的霜晶只能来自包装袋内的食品。因此，返霜的出现，意味着食品或食品外冰衣重量的减少。
当没有包装或包装气密性不良时，这一现象也被表述为 “风干” ，或 “脱水” ，或 “干耗” ，其实质均是食品中的水分从食品中挥发到食品外部，这些水分最终凝结在包装袋内侧形成霜晶或凝结在制冷排管上形成霜。凝结在制冷排管上的霜晶需定期清除，否则会影响制冷系统的工作效率。
二、食品反霜的主要原因
为了抑制返霜现象，大部分的技术人员在包装环节寻找返霜的影响因素。为此，不少企业花费资金和精力改善包装间的环境条件，比如为包装间安装制冷设备降低包装间温度，降低包冰衣水温，增加设备和人员以便缩短包装作业的时间，防止食品发生表面解冻等，但这些努力的结果往往不能有效解决返霜问题的出现。包装间的环境温度高，或者作业时间长，首先引起已冷冻食品表面的解冻 ，该因素对造成返霜的 “量”的影响有多大? 它是食品返霜的主要原因吗?
经专家研究实验得出让我们将冷冻产品返霜的原因从包装间的环境条件转移到冷库中，冷库温度的稳定更能减少冷冻食品返霜。
三、冷库温度波动会造成食品脱水返霜
当冷库温度升高时，包装袋内温度随着升高，袋内空气变得干燥 (相对湿度降低)，水分从食品表面蒸发到空气中; 而当冷库温度降低时，包装袋的表面温度降低，袋内空气中的水分在包装袋内侧凝结为霜; 当冷库温度再次升高时，空气再次变得干燥，新的水分从食品表面蒸发到空气中……如此循环，所以温度波动是推动食品水分蒸发变成霜晶的主要原因。
相对于冷库温度的波动，包装间环境条件对食品返霜的影响只是一次性的，而冷库温度波动是每天都在数次发生的，因此温度波动的影响累积影响更大。

㈡ 冰箱中下都冻了唯上面TA制冷并且不停机是何原因冷藏不冷东西都坏了什么原因

1、如果电源没问题，那可以听冰箱是否有动静，比如马达是否在振动，要是能听到，说明压缩机没问题，如果没动静，那可能是马达烧坏了。如果是电源线坏了，可以打开冰箱门，检查箱内照明灯是否点亮，或用电笔测试电源线，看电线有没有破损的痕迹。
2、如果是制冷剂缺乏，那应该是从冷藏室开始不制冷，现在的双门电冰箱毛细管出口是先进到冷冻室开始循环，冷冻室蒸发器也不能全部结霜，制冷剂再进一步不足，冷冻室也就不制冷了。

3、如果是因蒸发器结霜不能融化后堵塞了风道口，导致冰箱不制冷，那这时候要检查化霜系统，可能是化霜定时器有故障，或发热管已经烧断。

㈢ 冷库化霜正常为什么风机老结冰

冰箱容易结冰的原因

1、门没关严，或密封条损坏，使空气流入凝结成水，从而结冰；

2、存放热食太多，如：热饮料、绿豆汤等，随温度下降，从而凝结成冰；

3、食品含水量大，随温度下降，水蒸发，遇冷凝露成水，流在冰箱内；

4、箱内温度低，造成饮料玻璃瓶爆破，液留箱内；

5、排水口结冰，使水流不出去，积在箱内；

6、夏季炎热，热空气进入箱内，造成水气增多。

㈣ 美凌冰箱冷藏室结冰是为什么菜水果冻坏了i

冷藏室结冰是因为冰箱冷藏室内湿度较大，在工作时冷藏室内壁的蒸发器表面温度很低，所以冷藏室内空气水分就会聚集到冷藏室的后壁上凝结成冰豆或者结霜，当冰箱停止工作时由于冷藏室温度的上升冰豆或冰霜就可以化成水从出水口处流出，因此出现这种情况是正常的。而夏天由于空气温度比较高，湿度也比较大，因此冰箱冷藏室结霜情况会相对较重一些。
为了减少结霜这种情况出现，建议你在使用中应注意：
1）尽量减少冰箱开门次数和开门时间；
2）冰箱门一定要关严，防止漏气；
3）冷藏室放置食品要留有一定的空隙，尽量不要靠近冷藏室内胆后壁，放置水分大的食品时最好用保鲜膜进行密封；
4）注意排水口是否被脏东西堵住，如果堵住了，要及时进行疏通。
5）另外冰箱用户还应注意根据气温变化适时调整温控器档位或温度设置，一般冬季调到5－7档（温度2－4℃），夏季是1－3档（温度6－8℃）。出现冷冻室没有装东西就有霜的问题，可能就是因为温度档调得过高了。

㈤ 冷库压缩机结霜是怎么回事

主要有以下两点原因：

1、热力膨胀阀的开关开度太大，或者感温包的安装错误以及固定不牢固有松动都会造成上述情况。主要是感温包在这种情况下可能会感受到温度的过高，从而造成阀芯不正常的自动开大。

热力膨胀阀主要反映的是蒸发器出口处的过热度，在蒸发器出口处过热度如果出现偏差就会自动调节蒸发器的制冷剂流量。

当发射器所检测到的数值与给定的数值有偏差的时候，发射器的物理量就会发生变化。而且会产生足够大的能量从而直接推动执行器动作。一般执行器的位置变化和被设置参数是直接挂钩的。

热力膨胀阀开度调得过大，感温包安装错误或固定松脱，以致感受的温度过高而使阀芯不正常地开大，使大量湿蒸汽吸入压缩机导致缸头结霜。

热力膨胀阀配合蒸发器工作时过热度的调节使用。蒸发器出口过热度太大，则蒸发器后部过热段太长，制冷量会明显降低；出口过热度太小，又可能造成压缩机液击甚至是缸头结霜。一般认为膨胀阀以调到蒸发器出口工作过热度为3℃～8℃为宜。

2、供液电磁阀泄漏或停机时膨胀阀关闭不严，造成启动前蒸发器中已积有大量的制冷剂液体。温度继电器与电磁阀联合使用，对库温进行控制。

温度继电器的感温包置于冷库中，当冷库温度高于起调定值上限时，温度继电器触点接通，电磁阀线圈通电，阀门打开，制冷剂进入蒸发器进行降温；当库温低于其调定值的下限时，温度继电器触点断开，切断电磁阀线圈电流，电磁阀关闭，制冷剂停止进入蒸发器，这样就能把库温控制在所需的范围内。

(5)冷库有霜为什么有些东西还会坏了扩展阅读：

启动压缩机时吸气截止阀开度过大或开大得过早和系统中制冷剂过多时，冷凝器中的液位较高，冷凝换热面积减少，使冷凝压力升高。也会使压缩机结霜。

膨胀阀前的压力增大，流入蒸发器的制冷剂量就增多，液态制冷剂在蒸发器中不能完全蒸发，因此压缩机吸入湿蒸汽，缸头发冷甚至结霜，并可能造成“液击”，同时蒸发压力也会偏高。

参考资料：网络-压缩机

㈥ 冷库冷风机吹出来很多霜是什么问题

咨询记录 · 回答于2021-10-02

㈦ 冷库压缩机机头和机身结霜 怎么回事

原因可能是压缩机回气气体温度过低导致的压缩机回气口结霜；氟少导致的压缩机回气结霜；大量湿蒸汽或制冷剂吸入压缩机导致的压缩机缸头结霜。

冷媒流量极少，导致冷媒自流出节流阀后端后第一个可膨胀空间就开始膨胀，部分区域由于冷媒量少而急剧膨胀造成局部温度过低，出现蒸发器结霜现象。

由于在蒸发器表面形成了隔热层而该区域换热量低，冷媒膨胀便转移到其他区域，于是膨胀便逐渐蔓延到压缩机回气管导致压缩机回气结霜。

(7)冷库有霜为什么有些东西还会坏了扩展阅读

冷库安装注意事项

1、冷库安装最好是避免阳光直射的地方，同时也应该避免雨水直接接触，冷库本身就是安装在室内，如果必须要在室外安装，那么也应该选择一个遮挡阳光或者是遮挡雨水的房间，如此才能够让冷库可以正常的使用。

2、建议，冷库安装的地方最好是在安装之前进行仔细的检查，比如说看一下，安装的地点是不是会有发热的东西或者是有没有热门的东西，如果冷库安装在比较热的地方。

3、制冷的效果受到影响，同时对于冷库板的板墙可能也会造成一定的伤害，一般冷库内的机组在正常工作的时候，适应的温度都应该在35度以内，如果超过这一个温度，那么会产生很多的影响。

4、冷库安装的过程中，如果要设置排水管道，那么必须要选择导向流畅的地方，如此才能够让水尽快的排出库内，因为冷库内的排水主要就是为了让库内的水源及时的排出，因为库内的水分比较大，所以这就是设置排水管道的一个重要性。