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为什么吃甜的东西都咸

发布时间: 2022-07-19 05:04:54

‘壹’ 上海好吃甜的,为何粽子却是咸的

上海好吃甜的,粽子却是咸的的原因是跟习俗有关系。

虽然上海人爱吃甜口的东西,但是不代表他们任何食物都喜欢吃咸的。像粽子这样的传统食物,他们还是喜欢遵照习俗来。一提到端午节,上海人首先想到的就是吃鸭蛋和吃粽子,每年端午节的时候上海人都会出门买鸭蛋和买粽子。但是正因为这一天要吃粽子,所以浙江人就发明了咸鸭蛋肉粽。

并且其实在浙江很多地方,大家并不是只在端午节才会吃粽子,其实肉粽基本上就是一道家常菜了。平时想吃的时候都可以买到粽子,像五芳斋这样的品牌都会常年准备好粽子,浙江市场的需求还是很大的,上海人喜欢吃咸粽子都是把它当作下酒菜或者主食,但是南方人吃甜粽子都是作为甜品,没有人在吃主食的时候喜欢吃甜口的,所以上海人吃粽子愿意吃咸的。

‘贰’ 人吃东西时为什么会有酸、甜、苦、辣、咸的味道

因为人的舌头上生有味蕾,而味蕾产生味觉,所以人在吃东西是会尝到不同的味道

‘叁’ 为何南方人吃豆腐花喜欢甜的,粽子却喜欢咸的

关于豆花到底是甜的还是咸的,曾经在国内引起了广泛的争论,颇有南北大战之势。于是很多人得出一个结论,南方人喜欢甜食,所以南方的豆花是甜的;北方人爱咸食,所以北方的豆花是咸的。那么问题来了,为什么喜欢甜食的南方人吃粽子却是咸的呢?一、生活必需品的盐VS生活调剂品的糖

3、那粽子传到北方为什么就变成甜的了?

一样的,还是因为经济水平和物产的限制。明清时期,当糖在北方变成奢侈品的时候,北方人觉得只有用甜的粽子(包枣,外加蜂蜜)才能表达对屈原的敬重和怀念。物产相对匮乏的北方老百姓除了糖以外,也没有咸蛋、腊肉等食材可以用来包粽子。

于是我们现在看到的格局就是北方吃粽子多是甜的,而南方甜的、咸的都有,只不过以前大多数北方人没吃过咸粽子,无形中放大了南方人爱吃咸粽子的印象,一传十,十传百,传着传着就成他们脑海里的事实了。因为大脑记住的并不一定都是曾经真实发生的事,但当我们回想过往的时候,却会经常这些记忆当成真实。也许这就是为什么我们(北方人)的印象中南方的粽子会是咸的的原因了。

‘肆’ 吃甜东西后为什么会感觉咸咸的

呵呵,那是你吃的东西含糖量过高了,而且吃太多的甜点,才有那种感觉。

‘伍’ 为什么吃完甜的特想吃咸的

这是因为你吃咸的后,肠胃不舒服,所以想吃甜的来中和,也就是化学里说的酸碱中和。

‘陆’ 吃的在甜嘴里也咸的要命,怎么办啊好难受!这是病吗

如果是很甜的东西吃的话就是咸了,还是需要注意饮食的,尽量选择清淡的食物。

‘柒’ 为什么吃甜食会感觉很咸

物极必反。

‘捌’ 据说上海菜江浙菜是甜的 为什么我吃起来是咸的

你首先得知道这块地是靠海的,靠海就不存在甜,甜是刻板印象。因为鱼虾多,放糖是为了去腥味,糖是辅料(一般主要去腥味的还是用绍兴黄酒,糖用的少)。长三角一带都是咸鲜口,不存在网上的甜口谣言。作为浙江人告诉你这里的人都是爱吃酱油的,做啥都不能少酱油,就连豆浆都是放酱油的咸豆浆。顺便一提不存在甜豆花,这里但凡叫豆腐花的东西都是咸的,放余姚榨菜那种。所以吃到打着本地菜的旗号又是甜的就自认倒霉吧。

‘玖’ 为什么我吃了甜食就想吃咸的

可以说是身理现象.每个人都不一样,对于吃了甜食后的反应也会不同的

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