为什么北方吃东西甜
A. 南方人喜咸北方人喜甜，造成这种饮食差异的原因是什么
南方喜欢吃咸，北方喜欢吃甜，我觉得这个说法是有点片面的，毕竟每个人的喜好都是不一样的，一个地方会出现多种口味的人，只不过比例不一样而已。中国人口味之杂,堪称世界之冠,但也有一定规律可循.有人说南甜北咸,东辣西酸,在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异,同时,也反映了人们的口味于地理环境存在着一定的联系.我国南北双方所处的地理位置、气候特征、历史文化以及政治经济活动等方面的不同，造成了我国南北方自然景观和人文景观的显着差异。 气候不同，降水量不同，植物熟制不同，土壤质地不同，所以饮食偏好也差异巨大。
B. 为什么北方人喜欢吃甜粽子南方人喜欢吃咸粽子
为什么北方人喜欢吃甜粽子？南方人喜欢吃咸粽子？
中国从南到北，从外表上分不出粽子的高度。例如在粽叶的选择上，根据各地的物产选择相应的粽叶，最常见的是筱叶、苇叶、芭蕉叶、笋叶和荷叶。粽子的形状更是奇特，无论南北，三角粽、四角棕、驼背棕都有各自的粉丝。但是就粽子馅的丰富性来说，我个人认为南方的食材远远超过北方。很多人认为南方没有甜粽子，这是错误的认识。 南方粽子也有甜食(红枣、红豆、馅儿、猪油等) )、散装肉的咸蛋黄火腿等)、碱性的水一样的东西。 总之，“南方的粽子是篮子，什么都能放”。
C. 为什么北方爱吃甜粽，南方偏爱咸口
端午节在我国有着非常悠久的历史，为了纪念爱国主义大诗人屈原，在历史不断发展演变的过程中也形成了许多不同的习俗。其中为人熟知的便是吃粽子。端午节刚过没多久，那你吃过香喷喷的种子没?
说起粽子，各地的种子更是让人眼花缭乱，形状口味不一。说到粽子的口味，终究是两种味道，甜的与咸的这两种，究竟哪一种比较好吃呢?
其次，是与南北方之间的气候差异有关。我国的北方地区气候干燥、光照充足，比较适合枣树的生长，所以北方人比较喜欢以甜枣为馅的粽子。而我国南方一带的气候相对比较潮湿，所以南方的居民为了保存食物，以免其腐烂，多采用烟熏或者是腌制食品的方法保存食物，所以逐渐形成了对咸味食品的一种偏爱。所以南方人由于气候等因素，习惯在粽子里放一些“腊肉”为陷，这种咸粽也深受他们喜爱。
D. 为什么南方人普遍喜欢吃咸粽而北方人却更喜欢吃甜的
虽然吃粽子的口味是不同的，但是人们对于端午节的态度和心意内涵是相同的，发展到现在，除了甜咸两种大类口味以外，已经出现了各种各样，创新的粽子口味，也受到了很多人的喜欢，所以对于粽子的口味之争各有各的喜好，各有各的饮食习惯，要学会尊重，也要学会有一定的包容性和接受性。
E. 为何南方月饼是咸的，而北方月饼是甜的
大家都知道，在中秋节的时候，我们都有吃月饼的习俗，很多都看到月饼，其实口味都是不一样的，有广式月饼，京式月饼，还有苏式月饼等等，有可能口味多种多样，其实南方和北方都有一定的差别，一般北方就喜欢甜一些的月饼，而南方则喜欢咸味的月饼，为何南方月饼是咸的，而北方月饼是甜的？我觉得主要跟南北方口味的差别有很大的关系，大家都知道北方天气比较寒冷，南方天气比较潮湿，所以口味也会有所差别，南方喜欢吃偏辣一些的，而北方人喜欢偏甜一些的。以上只是小编个人的看法，那么你觉得为什么南方人和北方人吃月饼的口味不一样呢？
F. 为什么东北菜偏甜口
这样说难免有点以偏概全，东北菜不止是偏甜口，东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点；东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾，油大、口味较重、青菜不喜欢炒或煮，而是喜欢凉拌或直接蘸酱吃、冬天喜欢吃火锅和炖菜，酸菜白肉炖血肠、排骨炖豆角。
众多种属和数量的禽兽栖息在这里，它们和丰富的植物性山产品一同向这里的人们供献了美味的食珍。丰富的水域为人类提供了种类繁多、数量丰富的鱼类。
G. 东北不管什么食物，为什么都是甜甜的
东北人自己回答说，我们真的很喜欢吃甜食.对我们来说，一般的甜味并不甜，甜上加甜的食物才会觉得很甜。就像浸了白糖的酸菜心，它们是父母最期待的零食。我妈妈告诉我，当她还是个孩子的时候，她喜欢在家煮泡菜的时候在厨房里闲逛，因为奶奶总是把泡菜的根切下来，蘸上白糖给她吃，这是爱的象征。在我们这一代，我开始吃蘸了白糖的草莓。当我还是个孩子的时候，我洗了一盆草莓，把白糖放在旁边的碗里，蘸上白糖，咬了一口，然后在凉爽的风中看着朱桓公主。
甚至辽宁一些地区的烧烤蘸酱也用芝麻酱和白糖调味。一部分湿料中含有葱、芫荽、辣椒和芝麻酱，但整个湿料的焦点是一勺白糖。可以吃一口裹着芝麻糊和白糖的烤肉，那是我小时候考了双百才得到的治疗。调味桌是否装满白糖是东北麻辣烫真伪的唯一标准。白糖、麻辣烫和大蒜汁是东北麻辣烫的合适配置。在同样的位置，有辛辣的调味汁。大姐往里面挖了两勺糖，承认这道菜确实有点甜。东北人爱糖可能是因为东北人都有一颗爱吃甜的少女心吧。