蒸屉为什么有黑的东西

❶ 新买的不锈钢笼蒸过饭后变黑了是什么原因

一般是水碱过重造成的
如果是碱水
也可能导致变黑

❷ 电饭煲蒸屉上面有黑黑黄黄的东西

那是因为在蒸东西的时候，锅里汤粥类沸腾，或者蒸制食品留下的痕迹，要用钢丝球彻底擦洗才能去除。

❸ 第一次用不锈钢蒸笼蒸饺子,有黑色物质留下,怎么回事

现在很多不锈钢添加了别的金属成分镀膜做成，不排除含有对人体有毒有害的物质

❹ 电饭煲上面的蒸屉有点黑黑黄黄的,是怎么了

胶水渍吧，用铁丝或者专门的清洁剂洗洗

❺ 一般的蒸包子的 金属 蒸笼，洗时见黑黑的，不知是含有什么重金属

蒸包子尽量别用含有金属的蒸笼，如不锈钢蒸笼、铝制蒸笼这些对身体不好，建议用全竹编织的竹蒸笼，酒楼的点心都是用竹蒸笼来蒸食物的，而且蒸汽和水不会滴在食物上，也健康环保

❻ 第一次用不锈钢蒸笼蒸饺子,有黑色圈圈留下,怎么回事

高温下不锈钢材料被氧化，生成黑色氧化物

❼ 刚买的不锈钢蒸锅，一擦有黑东西，是什么，怎么去除

打磨不锈钢会产生那种黑颜色的粉末，那是正常的，打磨后用洗洁精刷洗干净就可以了，新锅大概是出厂时表面经过打磨未经清洗的缘故吧，你买回来后用洗洁精刷洗干净就不会有那种现象了，抛光蜡用清水洗和开水烫是去不掉的，要用洗洁精或者是除污剂跟醋清洗哦

❽ 不锈钢蒸笼蒸包子底部有黑点

不锈钢蒸锅蒸包子应以冷水上笼，用中等火力蒸二十五分钟左右。关火后不要马上开盖，放五－十分钟定形后再出锅。如果蒸火太急，包子中心来不及受热膨胀，外皮面筋已过热凝缩，容易产生包子揭锅变黑回缩现象。

要避免包子揭锅变黑现象:

一是要用温开水和面(40℃)；
二是要使用鲜酵母；
三是包子尽量选用中筋粉，蛋白质含量为9-11%， 要避免使用低筋面粉如蛋糕粉和玉米粉。

还有不是真正的不锈钢蒸锅蒸包子，与碱面产生氧化也变黑，可在水中加点醋。

❾ 为什么包子每次蒸熟了之后,下面会有黑色的小点,像发霉了似的

包子每次中暑后，下面有黑色小点，是因为你的t护笼屉布上有不清洁的东西，沾到了包子底下就是熟了以后就发黑

❿ 为什么“蒸屉蒸的馒头会变黑”是不是蒸屉的质量有问题和蒸屉接触的地方都黑了

把蒸屉底下铺上一层布或者麦干草