为什么吃的东西都是有营养的

1. 为什么我每天吃很多东西就是不长胖，吃的都是有营养的东西，为什么下嘴唇看起来有一层黑的是什么原因

问题分析：
嘴唇黑可能是肾脏机能不全；双唇黑紫是血液缺氧的明显症状。其他如肺炎、心力衰竭、气喘、肺心病、便秘、腹痛、腹泻也可出现这种症状。

意见建议：
嘴唇发黑的原因多方面的，因此不能大意，应该请医生检查，找出确切的原因，及时因病施治

2. 我们为什么要吃食物食物中有哪些营养

这个问题也太大了太广泛了吧。要详细回答的话可能1W字都不够用。我只说说我个人的观点哈。
1，我们为什么吃？
俗谓“生命在于运动”，强调了运动对人生健康长寿的重要性。实际上，不管是锻炼还是机体内各种形式的新陈代谢，只要是维持生命不息的，都属于“运动”的形式，亦即中医所说的阳气的作用。当阳气不足时，人的健康也将缺乏维持之正常运转的动力，各种疾病就随之而来。
所以我们吃东西是为了让咱们阳气充足，维持生命。
阳气是人体物质代谢和生理功能的原动力，是人体生殖、生长、发育、衰老和死亡的决定因素。人的正常生存需要阳气支持,所谓“得阳者生，失阳者亡”。“阳气”越充足，人体越强壮。阳气不足，人就会生病。阳气完全耗尽，人就会死亡。
阳气来源有二：一为先天性的，来自于父亲和母亲，二为后天性，主要从食物中吸收的水谷精气转化而来。而人的正常机体运转、工作、运动、性生活、情绪波动、适应气温变化、修复创伤等各项活动都是需要消耗阳气的。
2，食物中有哪些营养？
食物中有人体正常运转，正常新陈代谢所需的营养。
人体需要的营养素有七大类：矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维。

3. 为什么我吃的东西很营养也挺多的，但就是很瘦长不胖，怎么办

吃的东西不在于多少，主要是看食物的营养成分。少吃粮食之类的食品多吃肉蛋禽，主要是吃蛋白质和脂肪类的食品。

4. 吃海鲜和吃肉哪个有营养，为什么人们更喜欢吃海鲜

‍‍个人认为肉类和海鲜都有营养，但是海鲜更胜一筹，肉类大多是陆地上的食肉动物，人工喂养的较多，所以虽然说含有蛋白质、氨基酸、铁、锌等好多种营养元素，但是喂养者为了提高它们的生长速度从而获得更高的收益，大量喂食人工合成的饲料、添加剂等，甚至为了动物少生病喂食很多抗生素类药物，从而让肉类少了很多本来应该有的营养物质，多了很多影响人类健康的物质，曾有新闻报道在一些小孩身上检测出十几种抗生素。而海鲜大多数是自然成长的，生长周期长，环境好，海洋中本来就有很多种陆地上少有的元素，比如“碘”对人类很重要，海鲜中大量富有。所以海鲜中营养更丰富。而且海鲜很多口感很好，所以人们一般更喜欢吃海鲜。‍‍

5. 一日三餐，顿顿没少吃，为何还会却营养

为何我们饮食丰盛却营养不良 活在当代的人，必须首先了解什么是所谓的加工食物、垃圾食物与冒牌食物，其次则是要懂得精明地选择真正的食物。此外，还要有正确的基本饮食方法，而高品质的营养补充更是需要而非奢侈。 听到“营养不良”，大部分人直接联想到的是第三世界，像一些非洲国家或是战祸中的民族或饥荒难民。可是您可知道，在当代最常见的，却是生活在富裕地区的人民，表面上饮食丰盛但实质吃错了众多“食物”，出现摄取过量但营养不良的讽刺窘境！ 农作物变得不健康 首先就让我们来看看现代食物究竟有多营养？传统上，粮食的来源有赖农作物，而农作物的营养取决于种植时的土壤营养。农业学上的“最低限度定律”指的是只要土壤缺少了一种营养素，则所产出的农作物便不健康，当然也代表人们摄入之后，同样难以达到预期的健康。 自从农业工业化后，土地的运用被改变了，耕耘的方式不同了，除了原有肥沃的土壤被稀释外，许多农地更被工业废料污染，破坏了许多有机物质，至于决定农作物生产方向的，也不再是传统的农民，而是食品制造业的大亨们。为了增加产能与产值，95%的农作物使用化肥及农药，目的当然是希望加快生长速度及减少虫害损失，这种方式在二次世界大战以前还是罕见的，然而才不过五、六十年的光景，人类的农业生产方式已经发生了史无前例的变革，各种农药的使用，到了满山遍野的程度(参见第十一章)。化学肥料只提供钾、氮、磷等元素，但镁、硒、铬、硼、锰等微量元素却不知不觉地不见了，而这些缺乏的元素正与许多现代“文明病”有关！ 另一方面，近20年来，许多粮食更是经过极具争议的基因改造而生产出来的(俗称GE或GM食物)，特别是食用量大的玉米、黄豆(大豆)、小麦、棉花(作为食用油)、甘蔗(制作蔗糖)、椒类、马铃薯、番茄等。这些被改造过的农作物，几乎都变成金融市场上可供炒作的宠儿，通称为“大宗物资”的原物料商品，这些“物资”除了营养价值被改变以外，也增加了食用后产生过敏的可能性，更可能导致人类“基因改变”的风险！ 但对“制造商”而言，他们所重视的，是“商品”的价格，还是您的“健康”状况？尤其不幸的是，关于这方面的研究，却鲜为一般民众知悉。事实上，仅是玉米所衍生制成的产品就不下数百种，常见的包括食用油、糖浆、面粉、玉米粉(作甜点、蛋糕、酥饼)、罐头食品、饮料、饼干等极为常见的民生食品，甚至是维生素C片，涵盖之多，真是不胜枚举。 加工食品危害人体健康 由于全球的“农业政策”实质上已变成“政经”力量的玩偶，掌控权早已不在农民手上，当然所关注的更不是“营养”议题！由于最上游的食物原料即已产生“质”的变化，到底谁来为我们的饮食把关确实值得深思！此外，由于“食品”已摇身变成一种极具商业价值的产业，一种顺应潮流的制造业，故无论从生产、加工、储藏、运输或包装上，讲究的必定先是能防腐变质及足够的保存期限，于是防腐剂、稳定剂、填充添加物等成为标准配备，同时为了吸引顾客口味，色素、味素、糖精也变成必备成分。但这些化学物质除了使食物的营养价值不断下降外，更增加人体肝脏解毒的负荷。而且，由于现代快速的生活形态当道，使得速食、快餐的餐饮方式应运而生，并成为许多新人类的常态饮食，他们但求吃饱，根本不会考虑或注意营养与否，再加上各类冷冻、微波食品急速席卷饮食市场，使每天依赖这些“机械式”食物的人，处于“欠缺营养”的慢性自杀而不自知！ 其实人的生命就像慢慢燃烧的“炉火”，食物就是维持温火的柴薪，“好”的食物可以助燃，“坏”的食物则会减弱燃烧，而“错”的食物更会把火熄灭！为了让生命之火延续，通常我们每天要依赖约50种必需物质，包括20-21种矿物质、13种维生素、8-11种氨基酸、2种必需脂肪酸、水、空气、阳光及热量来源(糖类)等。 因此只是“吃饱”并不见得符合这个原则。尤其是如前所述，食物的来源及饮食方式，早就和健康原则背道而驰。所以，活在当代的人，首先必须了解什么是所谓的加工食物(表4-1)，垃圾食物(表4-2)与冒牌食物(表4-3)，这些“食物”通常是热量高、缺乏营养素(如维生素、矿物质、纤维、必需脂肪酸等)、高淀粉及高脂肪，并且充满化学物质(防腐剂、人工色素、人工甜味等)。其次则要懂得精明地选择真正的食物(表4-4)。除此之外，还要有正确的基本饮食方法。当然要让我们活出“生命之火”，仅仅从食物着手还不够，高品质的营养补充是需要而非奢侈，问题在于如何选择与摄取才能符合个人的需求。 加工食物 加工食物由真正的食物制造，但经过化学过程，添加化学物质及防腐剂，夺去了食物的天然本质，例如：罐头食物(包括肉类、浓汤、饮料等)热狗／薯片 即食谷物／白糖 果酱／果冻 含代糖低脂优酪乳 腌制肉类 熏制粗香肠面团(用以制造意大利面条等)／贝果面包／椒盐脆饼／松饼／可颂面包／比萨饼／英式烤饼(司康饼) 饼干／曲奇饼／玉米粉薄烙饼(墨西哥) 垃圾食物 垃圾食物只含少量真正食物，大部分由加工食物而来，用转化油(氢化油)烹调，添加化学物及防腐剂，食物天然本质荡然无存，例如：任何由精制白面粉制造的东西各式糖果 即食谷物 甜甜圈 高温油炸食物 包装布丁 各种糖浆像玉米糖浆、法奇软糖(fudge) 各式糖类点心／爆米花 苏打饮料冰品，包括冰条、雪糕等 “冒牌”食物 “冒牌”食物主要从化学物质提炼而来，大部分含果胶与糖类填充，例如： 代糖(甜味剂) 棉花糖 烧烤酱料／调味酱料／蚝油番茄酱／果汁粉 即溶咖啡／奶油球(non-dairycreamer) 泡面／即食面／杯面／公仔面 人工奶油(玛琪琳)／人工芝士／氢化油美乃滋(沙拉酱)／大部分佐料 使肉软嫩之物质 各种油酥(糕饼、点心、蛋挞等) 真(完整)食物 真(完整)食物符合天然标准，自然界中随手可得的食物，例如： 家禽类：鸡、鹅、鸭等 鱼类及海产类 肉类：猪、牛、羊 谷物类荚豆类 蔬菜类 乳制品：蛋类、牛奶、牛油、奶酪 坚果／种子类 尽管如此，如果去问主流医生(包括过去的作者本身)有关营养品的意见时，得到的却是标准答案： 好一点的大概是：不要浪费金钱，三餐正常，多吃蔬菜、水果，营养一点就够了(很笼统吧！) 不客气的就会用轻视的眼光、高傲的态度，权威地说：“不要乱听，维生素过量会死人的，这些脂溶性物质很容易累积”；“维生素A？噢！100万单位会发生猛爆性肝炎，维生素C吃多了会尿结石，维生素E没有用……”；“β胡萝卜素会产生肺癌”；“我们的祖先都没吃维生素……”！ 听到这样的意见时，大部分民众显然一脸茫然、无所适从。事实上，由于主流医生在接受医学教育过程中，只有药理学而无营养学的学习与训练，对使用药物自然是深切了解，驾轻就熟，但对营养补充却几近一窍不通，因此除非能开放思维，不断进修与训练，并且客观地接受其他领域的知识，否则勉强取得的营养观念实在与一般民众无异，碰到病患提出有关营养问题时，几乎就自动转介“营养师”的标准营养处方。难怪前美国Tuft大学校长，也是营养学专家的JeanMayer教授曾说：“……看起来，一般医生的营养知识比普通的秘书多一点，不过当秘书出现体重问题时，就可能懂得比医生多了……”，真是“一语中的”！ “多吃”不等于“营养充足” 另一个让主流医生轻视营养补充的因素，是错误依赖所谓的“每日建议摄取量”(RDA)。这个由“美国国家科学院”在二次世界大战时提出的每日营养建议，只是针对当时的平均健康成年人，为了避免因缺乏某种营养素而致病，订下的每天需要的各种基本分量。这个建议于1997年修正为“每日参考摄取量”(RDIs)，不过大部分医生把这个建议误认为就是最佳摄取量，反而忽略了现时的种种退化性、衰老性毛病是因为长期慢性的营养素不足而非急性缺乏。更重要的是，谁是“平均人”？即使如此，依美国农业部最新统计，美国人口中仍然有37%缺乏维生素C、70%维生素E不足、3/4缺锌、2/5维生素B12偏低，40%铁质不足，绝大部分人欠缺重要的omega鄄3脂肪酸等(作者近年来所经验的上千华人之抗氧化维生素检测中，常见缺乏的维生素就包括A、E、胡萝卜素及辅酵素Q10等)。 此外，许多人以为食物吃多了就不需要增加补充，但事实却刚好相反，撇开前述的食物品质早已走样外，食物吃多了，也代表体内的燃烧多了，能量增加了，但废物(如自由基)也相对增加，因为食物就是最大的自由基(请见第二篇)来源，这好比汽车燃烧汽油(食物)产生动力，也产生热与废气(自由基)，这些自由基过量而未能适当处理时，就会出现所谓的“氧化压力”(如同生锈)状况，引发各种慢性毛病。因此，不是食物多吃就一定营养。事实上，目前唯一被科学界公认可延长寿命的方法，反而是减少热量(食物)的摄取！ 在年销售金额2000亿美元的食品工业中，高达3%(60亿美元)是用作行销推广，而其中大部分广告费用是花在“加工食品”，像薯片，各式糖果、饮料、口香糖、方便面等全无营养价值的化学产品上，对象更是瞄准社会的未来主人翁。这种排山倒海的洗脑方式，当然也意味着当代人类正在进行史上最大规模的饮食实验！作为目前地球村的一分子，难道您还愿意以身试法，甘愿成为“食品产业”的世纪小白鼠？

6. 人为什么要吃营养的东西呢

因为人吃的东西中含有人体每天所需的六大营养素。水、矿物质、维生素、蛋白质、糖类、无机盐。这样才能满足生体器官、组织、细胞。对六大营养素的需求、使各个细胞都是最佳状态、活力十足。从而人体才会健康、强壮、有抵抗力.所以咯```人才要吃东西滴!`

7. 人为什么要吃有营养的东西，不吃有营养的会怎样

会营养不良，脱发，皱纹，早衰，身体某些正常的功能会失调！

8. 为什么人要吃不同的食物来补充身体的营养呢

世界卫生组织提供的理想饮食结构，金字塔的底部是每天应该摄入最多的碳水化合物，即谷物，第二个其实就是蔬菜和水果，这含有我们每天需要的维生素。最重要的是，你每天需要更少的橄榄油，牛奶和奶酪，鱼，鸡和鸭，鸡蛋和糖果应该每周吃几次，而不是每天吃。金字塔顶端是红肉摄入量最少的，即猪肉，牛肉，羊肉等。

1950年的时候，100克菠菜中维生素C含量为150毫克，1994年的时候，大概为13毫克左右，1999年的时候，仅为8毫克左右，维生素C含量低于原来的10分之1，也就是说，当我们的父母吃一盘菠菜的时候，我们需要吃十几个盘子，我们才能获得等量的维生素C。

关于为什么人要吃不同的食物来补充身体的营养呢的问题，就分析到这里为止。

9. 为什么难吃的东西都是很有营养的

个人觉得中国传统式的饭菜都挺好吃,又有营养啊....像汤类...或者炖煮都不错...炒菜也可以啊...油炸跟腌制烧烤就不太好了...PS:像红薯就是抗癌第一名的产品.但薯片的热量足高出红薯几百倍.又致癌....好像讲求烹制食物时,温度不要过高,都算健康的... 还有水果,奶类啊..也是营养又好吃...我就喜欢用水果切块,然后倒那种很浓的酸奶做水果沙拉..又很饱,又营养.热量也不是很高.呵呵.. 沙拉酱跟炼乳热量都很高的....推荐你用蒙牛的那种原味浓酸奶(小做个广告)...至少在我身边的朋友中,反响口碑都还不错滴...