为什么有些牛奶便宜20块钱

① 同一箱牛奶实体店售价50元，网上只卖25元，这是为何

同一盒牛奶，线下超市可能会以50元一箱的价格出售，但在线上购买只需25元，整整一倍的差距，究竟是什么原因导致的呢？

一、实体店运营成本较高

对于任何实体店来说，开店的前提都是要先拥有一家商铺。小型超市和大型超市都需要支付一定的租金。此外，店铺开业后，店铺员工的工资、水电费等费用需由企业自行承担。为了尽可能保持利润率，商家也会考虑将这些成本分摊在商品上。

二、网店竞争激烈

电子商务市场面向全国消费者，同行竞争激烈，价格更加透明。如今，同类网店的竞争对手已经饱和。线下超市生产的产品一般受地区限制。同行之间一般会防止相同的品牌窜货，这是一种良性的竞争。

总结

正是由于以上原因，实体店和网店销售的同一盒牛奶会出现如此大的价格差异。当然了，不排除网上商店出售的牛奶是假的。这取决于消费者的辨别能力。如果你不具备，那就老老实实的去大型商场买吧。贵一点，假货率也会低一点。当然，如果你在网上买到假货，你也应该用法律来保护你的合法权益，如果上当多次，尽量还是去线下商超买。

② 蒙牛牛奶怎么大幅度降价了我们这里纯牛奶由原来的24盒一箱的65块，变成了20盒一箱的39.5一箱。

首先蒙牛牛奶以及其他一些厂家并没有降价， 你所买的很有可能是劣质假冒产品，还有可能是一些快要过期的产品，请谨慎购买

③ 同一箱牛奶实体店和网上“价格”相差近一半，原因是什么

同样一箱牛奶，实体店的价格和网上的价格差不多相差了一半儿，正常来说是差不了这么多的，因为你在线下买之前都拿有50块钱，你在线上买加点优惠之类的40块钱拿下，这个很正常，但是说线上50块钱线下25就能拿下，这种情况非常少见。

在线上买一些商品当然也是可以的，因为线上确实更便宜一些，平均来说便宜20%，这应该是很正常的事情，但是有一些东西还是线下买比较方便，因为线上运输的话，一些新鲜的牛奶酸奶之类的它就会影响保质期，基本上到你手就已经是三天之后了，而一些比较要求时效性的，它保质期可能就是半个月。

④ 为什么有的酸奶很便宜

影响酸奶价格的主要因素包括3个方面。1、乳的来源——生牛乳 or 全脂乳粉；2、益生菌——嗜热链球菌+保加利亚乳杆菌 or BB（双歧杆菌）&LGG（鼠李糖乳杆菌）；3、添加糖——蔗糖 or 低能量糖类

超市里面的酸奶琳琅满目，伊利、蒙牛、君乐宝、光明……每一个品牌下的产品又是各色各样。酸奶的价格也是参差不齐，便宜的100g一杯也就是1块多，贵的一瓶200g就卖到八九块。总结下来，影响酸奶价格的主要因素包括3个方面。

1、乳的来源，生牛乳or全脂乳粉。

全脂乳粉和生牛乳的关系就好比新鲜水果和加工果汁或果干等的关系，给你新鲜的苹果和一杯苹果汁或者一包苹果干，你会选择哪个呢？显而易见，新鲜的苹果营养更丰富，更健康。超市里面的酸奶看看价格就知道原料是什么了，一般便宜的原料都是乳粉，类似伊利这款酸乳，超市打折的时候16杯也就是不到20元，原料就是全脂乳粉，还有蒙牛的类似酸乳也是。


2、益生菌。

普通酸奶中的益生菌为嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，这两种菌价格不高，但是几亿大军的益生菌经过胃的时候就被胃酸和胆汁整得死翘翘了，所剩无几，胃内是何等的酸呀，pH 1.0。而双歧杆菌（BB）、鼠李糖乳杆菌（LGG）等相比而言经过胃和胆汁到达肠道内的数量能更多些，在肠道内居住的时间也更长些，当然价格也就更贵些，例如伊利的畅轻和蒙牛的冠益乳。


另外含有益生菌的酸奶一般会在包装上面注明：菌群数每100g含有活菌数10的几次方CFU（几个亿），当然活菌数也不是越多越好。这类酸奶的保藏条件一般是4℃左右，且保质期只有21天左右。这个也好理解，常温条件下，那么多菌很欢快的代谢，没几天就会酸奶过期的。低温下，菌还活着，代谢的慢些，但是也是有时间限制的。这类酸奶口感好，营养价值高，还含有益生菌，广受好评，但是保存条件受限，学生党、出门旅行人群伤不起。因此商家又推出了灭菌酸奶，顾名思义，益生菌在牛奶中欢快的繁殖生长代谢之后，在出厂的时候，一高温，咔嚓，全挂了。这样的酸奶常温也可以保存了，保存期也延长至六个月了。当然这类酸奶没了益生菌并不是不好了，毕竟我们喝酸奶不仅是为了益生菌，主要也是因为牛奶发酵之后其中的营养成分被分解更利于吸收，也顺带帮助其他营养成分的吸收。同时，虽然益生菌挂了，但是它们的残骸到达我们体内之后可以起到调节免疫、改善肠道菌群的作用，正所谓，身虽死，精神长存。

3、添加糖。

酸奶发酵后产生大量有机酸，自己做过酸奶的人都知道，那酸劲不能入口，只能一勺一勺的加糖才能吃下去。一般酸奶中碳水化合物含量都是大于8%，这里面除了少量乳糖(牛奶里本来就有的)，大部分是蔗糖。酸奶是妥妥的“隐形含糖大户”。商家只会强调益生菌如何好，酸奶发酵之后如何好，避而不谈添加糖。添加糖的摄入是有限制的，糖尿病患者、三高人群、减肥及保持人才的人对之也是谈糖色变。商家也知道大家的担忧，将蔗糖改为木糖醇、异麦芽酮糖、聚葡萄糖等等，这类糖的特点代谢途径和蔗糖不一样，能量低，当然价格也更贵些。另外市场上也有酸奶，在盖子上带有燕麦、蓝莓干、葡萄干等，在食用自己添加搅拌，缓解酸奶本身的酸涩感。