日本黑鱼为什么便宜

① 黑鱼是淡水鱼还是海鱼

淡水鱼。黑鱼，学名叫乌鳢，是一种性情凶猛的鱼类，属于淡水鱼，主要生活在湖底，多在水草繁茂的浅水区活动，作为肉食性鱼类，捕食的范围主要是小鱼小虾。黑鱼主要分为南方黑鱼和北方黑鱼两种，其中南方黑鱼的正式名称为黑鲈鱼，北方黑鱼正式名称为大头鱼，北方黑鱼则生长在寒冷的水域内，生长速度比南方的黑鱼快，体型较大，但是肉质略显稀薄，价格相对较为便宜，南方黑鱼性情温文，生活在温水流动缓慢的河流环境下，生长速度慢，但是肉质鲜美，营养丰富，是鱼中的上等佳品。

② 黑鱼多少钱一斤

黑鱼的价格因地区、季节、大小和供需等因素而有所不同。一般来说，南方地区的黑鱼价格较高，北方地区相对较低。在同一地区中，一般较大的黑鱼价格相对较高，小鱼则相对较便宜。另外，在不同的季节中，黑鱼价格也会有所波动。在盛夏时节，因渔民难以保存黑鱼，价格相对较低。而在深秋、初冬时节，由于气温下降，黑鱼肉质更加鲜嫩，供应不足，价格则相对较高。总体来说，黑鱼的价格一般在30元-100元不等，因此消费者在购买黑鱼时，应根据市场行情、鱼的大小和新鲜程度等因素进行综合评估。

③ 我在市场上买了几条黑鱼一条5元钱,做出来的鱼颜色发黄不知道是何问题

可能是时间长了，或者五包了，或者走堂了，

④ 为什么黑鱼比鲈鱼便宜

鲈鱼肉比较结实。
这两种都还是比较贵的,现在大部分的鱼颜色都是比较黑一点的,可能鲈鱼要稍微贵一点,主要就是这个还是很好吃的。