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为什么山楂大小不一样

发布时间: 2024-12-13 17:33:12

Ⅰ 山里红和山楂的区别 山里红和山楂有如下不同之处

1. 果实大小差异:山楂的果实通常比山里红小,山里红果实直径可达2.5厘米,而山楂的直径一般不超过1.5厘米。
2. 果实皮厚不一:山楂的果皮相较于山里红更为薄,因此口感上更为细腻。
3. 营养价值对比:两者均具有较高的营养价值,可食用。尽管山楂体积较小,但其营养价值在山里红之上,被誉为“精华”。
4. 分布区域相似:山楂和山里红主要分布在中国东北、山西、山东等地区,山里红在江苏和安徽也有分布。
5. 实际用途差异:由于山里红果实较大、外观吸引人,常被直接食用或制作成糖葫芦。山楂则因其体积小、外观不如山里红,常被用来制作果酱或果糕。
6. 生长习性不同:山楂的生长适应性强,野生品种较多,而山里红被认为是山楂的优良品种,多为人造林,生长力不及山楂。山楂树通常较矮小,而山里红树则可高达6米。

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