为什么现在芝麻盐不好吃了
A. 芝麻盐撒上盐压还是压好撒盐
一定是压好芝麻后 撒盐
家庭版芝麻盐做法:
1、做芝麻盐,我们一般选用的都是白芝麻。首先,我们要把芝麻清洗干净,因为芝麻太小,我们可以找来一块纱布,把芝麻放在纱布上不断地冲洗。要把里边的杂质剔除干净,然后控干水分。
2、炒芝麻,把控干水分的芝麻放进炒锅中,等到锅烧热之后转成小火,然后不断的翻炒。等到白芝麻的颜色发黄就可以关火了。
3、芝麻炒熟之后趁热,把芝麻放在案板上,或者破壁机里面打碎,一定要趁热弄成碎末,凉了就不好弄了。
4、芝麻弄碎之后趁热加入适量的食用盐,根据自己的口味可以多也可以少,然后美味的芝麻盐就做好了。
功效作用
芝麻盐是用芝麻和盐制作成的调味食品,起源于皖北、豫东南一带。吃馒头时常以此食品作为佐菜,把馒头掰开,撒上适量芝麻盐,合上馒头吃。具有补血生津、润肠通便等功效。
1、补血生津
芝麻盐有补血、生津、通乳、养发等功效,适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症。
2、润肠通便
芝麻盐含脂肪甚多,能润肠通便,对肠液减少引起的便秘,有辅助缓解的效果。
B. 喜欢吃芝麻到了上瘾的地步
如果除了芝麻以外你不吃任何东西的话,那是有问题的可能是某种心理依赖之类的建议看看医生,若芝麻只是作为零食,其余的食物吃得很正常的话那么建议你适当少吃一些,芝麻的主成分是油脂和淀粉吃多了轻则身体发福,重则身材走样等等
C. 河南十大怪菜,你都吃过哪几道
引言:相信对于许多吃货朋友们来说,她们对河南的十大怪菜一定非常感兴趣。这十大怪菜分别有:香椿叶、芝麻盐、鸡蛋蒜、荆芥、变蛋、毛鸡蛋、蒸菜、蚕蛹和道口烧鸡等等。在这些菜中小编也是吃过了非常多,比如说香椿叶、芝麻盐和变蛋等。
三、变蛋
皮蛋也是河南十大怪菜之一的菜,小编也是吃过变蛋的他和东北的松花蛋非常的相似,他的做法是将石灰和草木灰混合在一起,然后再加入适量的碱水,搅拌均匀之后,再将鲜鸡蛋一个粘上这些料泥,在这之后再在裹上料泥的鸡蛋上裹一层谷壳即可,等上一段时间鸡蛋就成为了变蛋,变蛋非常适合做凉拌菜。
D. 五六岁的小孩吃芝麻盐好不好
应该没什么关系。