为什么超市的鸡蛋便宜

㈠ 为什么鸡蛋的价格会那么便宜

从根本原因看，鸡蛋价格走低还是受供过于求的影响。

和所有农产品一样，鸡蛋价格也有周期性，在2014年中秋节到2015年春节前后鸡蛋价格持续走高，受市场调节的盲目性和滞后性影响，一些地方增加养殖规模，鸡蛋产量扩大。产量过多，人们的需求是有限的，供大于求，使鸡蛋商之间竞争加强，于是价格就不断降低。

鸡蛋的形成

卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次，形成深色卵黄 ( 黄卵黄 ) 和浅色卵黄 ( 白卵黄 ) 相间排列的卵黄结构，由白卵黄形成卵黄心，由此向动物极延伸，末端略膨大，膨大部分称为潘氏核。

白卵黄含有较多的蛋白质，黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少，主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内，细胞核位于此处。随着卵母细胞内卵黄物质的增多，体积变大，卵泡突出卵巢表面。

排卵时，初级卵母细胞完成第一次成熟分裂，排出第一极体，成为次极卵母细胞。随即进入减数第二次分裂中期。排卵时，卵泡膜破裂，次级卵母细胞从卵巢里释放出来，立即被十分活动的输卵管伞卷入。

㈡ 为什么超市里看着差不多的鸡蛋单价却相差很大

跟母鸡有关，早些年就有鸡蛋有身份标识，这些无疑让人吃着放心的鸡蛋肯定有其他相应的成本，而且又有低廉的人造鸡蛋。

以下几点可能是价格的区别：

1、便宜的鸡蛋可能是本地产的，没有额外的保鲜加运输成本。

2、便宜的鸡蛋可能是批次早一些，不卖出去可以会坏掉。

3、便宜的鸡蛋可能是超市与之有什么购货协议，拿货便宜些。

4、超市的促销手段：不同层次的消费都有，所以有不同的价格。

(2)为什么超市的鸡蛋便宜扩展阅读

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。

由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。

㈢ 超市鸡蛋为什么便宜

超市鸡蛋之所以便宜，主要是因为今年由于疫情的影响，很多饭店餐饮业在很长一段时间内进行了关店休息。以及还有一些餐饮。进行倒闭，关闭了也有一定的关系，所以才导致期待今年比较便宜。

㈣ 现在好多超市里的鸡蛋好多是1斤3.5元都不到，请问是不是人造蛋

那倒不是，现在超市里面的鸡蛋之所以是三块五慎辩一斤是因为，现在的母鸡养殖的比较多，下蛋也比较多，变成这个东西不值钱了，自然就便宜了，你要知道，如果说是能赵石的话，那么按照平常鸡蛋的价格卖，那不是不法分子赚得更多吗？但事宽郑缺实并不是这样的，东西之所以便宜，肯定是因为那一年产量比较多，所以才会造成东西便宜，而东西之所以贵，是因为产量少，所以才会贵的。所以嘛，你也不要怕是人造鸡蛋，只要去大的超市，有牌子的超市，妈妈你就丛孙不会买到人造鸡蛋了。

㈤ 4.5一斤、6块一斤,12元一斤的鸡蛋有何不同

一分钱一分货，鸡蛋的价格不同往往意味着质量的差异，以及营养价值的不同。通常情况下，价格更高的鸡蛋其蛋黄色泽更鲜艳，外观更好。反之，价格便宜的鸡蛋多数来自圈养，蛋黄颜色泛白，色泽暗淡。例如，很多超市为吸引顾客免费发放或以几毛钱一斤的价格出售的鸡蛋，往往是为了提升超市的营业额。这些鸡蛋多数是饲养场因供过于求而亏本处理的产物，批发价甚至低至两块多钱一板（约三斤），算下来几毛钱一斤，这样的价格对农民来说无疑是亏损的。
我在鸡蛋批发店了解到这样的价格，当时老板告诉我3.8元一板鸡蛋的价格，我表示惊讶，质疑这样的鸡蛋是否可食用。老板向我解释，这些鸡是外省运来的滞销品，运输成本较低，因此价格便宜。他现场还展示了裂开的鸡蛋，蛋黄颜色浅黄泛白，证实了这些是圈养鸡蛋。我明白了原委后，还是选择了较贵的农家土鸡蛋（9.8元一斤），因为这样的鸡蛋口感和营养价值都更好，吃起来更放心。
然而，也有无良商家将价格较低的鸡蛋以4.5元甚至6元、12元一斤的价格出售，这样的行为很少能吸引回头客。市场上的鸡蛋价格差异较大，这也是可以理解的。还有一种特殊情况，一些不太了解市场的农村老人卖农家土鸡蛋时，可能会将价值12元一斤的鸡蛋以6元一斤的价格出售，他们更倾向于根据自己的心理价位定价。遇到这些真诚实意的卖家，可能需要一定的运气。
农村土鸡吃的是草、虫、玉米、大豆、糟粕等杂食，自然下的鸡蛋除了高蛋白质，还含有更多种类的矿物质元素，对身体健康更有益。这样的散养土鸡蛋如果流入市场，价格自然不会便宜，因此大家也懂得衡量，明白一分钱一分货的道理。