为什么真空包装板栗便宜

㈠ 生板栗寄快递如何包装才不会坏

可以使用真空包装。

板栗最适宜的储存温度为0℃，相对湿度为90-95%，气体成分为3-5%的氧气和1-4%的二氧化碳。 栗子存放用0.04-0.06mm穿孔聚乙烯薄膜袋或硅窗气调袋，可用0.5-1%熟石灰调二氧化碳，吸塑包装防止物理损坏。

食品真空包装的好处

1、降低氧化率

正如人体需要抗氧化来抵抗衰老一样，食物中的成分会慢慢与空气中的氧气结合，也会造成化学结构的变质和老化。 例如，最常见的例子是去皮的苹果在常温下会迅速变色变软。 不仅苹果的口感和口感会发生变化，苹果内部的营养也会逐渐流失。

2、抑制细菌增殖

如果食物与空气接触，食物就会成为细菌滋生的温床。 细菌的滋生会加速食物材料的腐败。 如果有一种方法可以防止细菌进入，也可以有效地保护食物的质量。

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