河南鹅为什么那么便宜

① 去皮大鹅为什么卖得很便宜

因为是冷冻的产品，没有新鲜的大鹅新鲜，所以很便宜。
鹅肉本身就不是很贵，加上有很多的商家将一些冷冻的大鹅当做新鲜的大鹅进行售卖，使得市场上的大鹅数量很多，供应较为充足所以使得去皮大鹅的售卖变得很便宜。去皮的方法如下。
一、鹅爪去皮如果量多的可以用鸡爪去皮机机器去皮的。
二、鹅爪去皮如果量多的可以先用70°的水浸泡3-5min即可用手轻松去皮。鹅爪是鹅的脚爪，可供食用。

② 为什么南方一些农村鹅价13块/斤，北方只有6.5元/斤，差别在哪里呢

7月23日鹅业资讯传来当天老鹅及商品鹅报价，数据显示，以广东为核心的南方地区和以东北为核心的北方地区，鹅价均出现上扬，每斤约上扬0.2－0.3元，而以山东安徽河南为核心的中原地区鹅价继续低迷，商品鹅养殖继续呈现亏损状态。

因为中原地区的养鹅业正在经历着2017年广东的情况，大家被2017年下半年－－2019年5月初前的超好的鹅价吸引，纷纷投资进入养鹅领域，再加上非洲猪瘟自去年9月份在全国各地开始的快速蔓延，搞的很多养猪人伤痕痕累累，暂时弃猪从鹅，这样就造成了养猪人养鹅的一哄而上，而市场是无情的，过剩就意味着亏损。

③ 100月3只大鹅怎么那么便宜

你问的是100元3只大鹅怎么那么便宜吗？因为市场价的原因。
鹅的市场价格是波动的竖带滑，有很余腊多因素，比如购买渠道、购买时间、购行宴买政策，还有可能是鹅的种类和质量。

④ 大鹅肉为什么如此便宜

鹅肉别名舒雁、家雁，为鸭科动物鹅的肉。我国的鹅闻名世界，以华东、华南、东北地区饲养较多。鹅肉质美，肉肥嫩，是罐装食品的好原料。鹅有灰色和白色两种，颈长、腿高、尾短，脚大有蹼，前额有肉瘤，姿态优美，颇具风度。鹅不仅可以人诗人画，而且是一种营养美味，自古以来流传着“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语。

鹅肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等，脂肪含量高，吃起来美味可口且易于消化，因为其脂肪熔点较低，所含的一种重要必需脂肪酸一亚油酸可与植物油比美：鹅肉属完全蛋白质，其中含有十多种氨基酸，是人体生长发育所必需的；鹅肉中富含维生素E，由于维生素E具有抗氧化作用，所以鹅肉不易酸败。

常食鹅肉汤，对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。

营养成分：每100克鹅肉中含有水分63.2克，蛋白质17.9克，脂肪20克，灰分0.8克，维生素A42微克，硫胺素0.07毫克，核黄素0.23毫克，钾232毫克，钠58.8毫克。钙4毫克，镁18毫克，铁3.8毫克，锰O.04毫克，锌1.36毫克，铜0.43毫克，磷144毫克，硒17.68微克，尼克酸5毫克。

营养价值：补虚益气，和胃止渴。主治疗中气不足，消瘦乏力，食少，气阴不足的口渴、气短、咳嗽等症。

饮食禁忌：鹅肉不宜过量食用，多食则不易消化，有温热内蕴者慎食。天气寒冷时吃鹅肉，对防治感冒和急慢性气管炎有良效。皮肤生疮毒者忌食。

⑤ 鹅价为什么暴跌

一、肉鹅价格行情趋势

1、肉鹅的价格一般来说是年龄越大，时间越久越值钱。尤其是农村的一种散养肉鹅，我们称之为老肥鹅。这样的价格比较贵山东地区老鹅肥鹅11元左右，80天左右的6元/斤左右，140天左右的8.6元/斤。辽宁地区价格稍微好一些，80斤左右的白鹅价格有5.7元/斤，河南驻马店地区同样如此。相关人员发现最近价格下跌的非常厉害。

2、但是南方的马岗鹅价格却比较贵70天左右价格可以稳定在15元左右，有些地区是17元左右。当然和前一阶段相比价格是有所下跌，但是这样的价格还是比较合理的，当然养殖户要有钱赚。但是其他的肉鹅价格就不是很乐观了。

二、肉鹅价格下跌原因

1、存栏增加是关键

肉鹅的行情一直以来还是较好的，不仅仅只是今年行情好，去年肉鹅的行情也非常好。一只肉鹅利润在10元钱左右，因此很多养殖户都会养，许多地方都大量投资，导致了今年消化不良，肉鹅价格自然就会下降。

2、受肉鸭影响

最近一段时间禽类价格都不好，鸭蛋和鸭苗价格直接探底，你说毛鸭的价格只有三块多，养殖户当然就不会大量养殖了，如果市场价格大跌。消费者是选择肉鹅还是选择肉鸭呢？

⑥ 为什么我感觉现在的鸡、鸭、鹅那么便宜现在在农村搞养殖行不行

如今制成品价格低，根本原因是受疫情的影响，所导致的库存积压。可是新冠疫情不容易不断太久的时长，看近期的疫情报导就知道，在我国早已大部分控制住了。大城市解封后，货运物流通畅，这类库存积压的现象将不再有，还很有可能会迈入一次新的风口。因为那些靠引入肉类食品去满足顾客的大城市，应当早已是需求量很高了吧。

因此不害怕卖不动，成本费能做到最少。普通农民养殖的鸡鸭鹅，假如放进市场中卖，单就价钱而言，没有优点。如今鸡鹅鸭价格便宜的关键原因还是受禽流感疫情影响的，造成大家犹犹豫豫，因而不愿买鸡鹅鸭肉制品用。养殖场这里卖不掉，为了降低亏本、拉动消费，就只有挑选超低价。所以也就成就了如今鸡鹅鸭便宜的态势。

⑦ 菜市场二十多一只的大鹅为什么这么便宜

菜市场二十多一只的大鹅，这么便宜是因为这种大鹅的成长期非常短，成本相应的就低了，所以才会卖的便宜。