为什么夜市的生蚝和扇贝那么便宜
① 夜市的生蚝为什么那么便宜一块钱一个
一到夏天,路边的烧烤摊子简直就是人声鼎沸,大家都喜欢在炎热的夜晚在路边摊喝着啤酒吃着烧烤。说道烧烤,不得不说一下生蚝了。特别是小编这种沿海城市,生蚝摊子是遍地都有,没走几步路就能看到一摊,价格更是便宜的让人咂舌,一块钱一个的生蚝,你们吃过吗?
很多人觉得因为是沿海城市,所以卖的便宜,再便宜也不可能一块钱一个吧,连人工费和调料费都没赚回来。后面买了几个尝了尝味道才知道,原来根本不是原装的生蚝,都是后面装上去的生蚝。加上一些蒜蓉调料还有粉丝,就满满当当的了。一块钱一个吃的都是粉丝,那么要怎么辨别生蚝呢?
很多男生都喜欢吃生蚝,毕竟有句俗话说的好,“男人的加油站,女人的美容院”,生蚝就是这样的存在,喜欢吃生蚝的人大有人在,为了能够进补,大家都喜欢吃大颗的生蚝,但是因为生蚝经常是以大小来定价的,大一点的生蚝更贵一些,所以很多缺德的商家想出了一些方法。
那就是偷梁换柱,悄悄地将客人吃完的大生蚝壳子洗一洗,然后将小生蚝里面的肉摆进去,放一些粉丝和蒜蓉,就组成了一个大的生蚝,价格就翻了不止一倍。那么遇到这种情况,我们就可以尝试一下生蚝,如果生蚝一点都没有连接在壳上,一拨就能拨到嘴巴里面,就说明它是嫁接生蚝了。这样的生蚝摊下次还是别去了。
不知道你们有没有吃到过这样的生蚝摊,生蚝肉和壳怎么会没有生长在一起呢,想想就知道是假的了,这样的商家为了盈利,也是不择手段,所以以后如果去吃生蚝,不费功夫就能吃到生蚝肉的生蚝,通常都是商家的小把戏,所以小编建议大家下次去生蚝摊的时候,一定要注意了,别碰上这种黑心商家!
② 厦门曾厝安十元十个生蚝,能吃吗这价格太便宜了,怎么回事
那是因为生蚝壳是重复使用的,上面的肉换上冷冻生蚝肉,夜市里都是很多这种情况的。
③ 袋装的生蚝为啥便宜
原因:
1、低价生蚝品质堪忧。它的养殖环境水质、水温、盐度、土质,这些都会影响到生蚝的质量,如果生蚝的品质比较的差,那么就不得不以低价处理的方式进行销售。
2、不新鲜的生蚝,或者是冰冻保鲜的。生蚝在没开壳之前,都会以加冰块的方式保存,当生蚝在运输的过程或者是储藏过程中已经死掉,那么很多商家也会进行打折去卖掉。
④ 同样是海产品,为什么扇贝价格比生蚝(牡蛎)低那么多
产品的价格是由它的市场价值和它的产量和市场需求决定的。
扇贝生产的周期比较短产量比较大,养殖比较容易。而牡蛎呢,生产周期长,产量比较低,同时养殖比较困难,对于环境的要求比较高。
因此,扇贝的价格要低的多。