为什么酒的批次不一样口感也不同

1. 同一种酒喝了2次，感觉口感不一样，怎么给消费者解释

不同的环境、不同的心情，会影响品酒的感受。
饮酒环境、温度不一样，酒的口感不同，比如人生病了，原来喜欢吃的东西也没有食欲，同样的东西口感自然不同。

2. 都是常小聚牌子的酱香酒，不同批次的酒会存在口感差异，这是为什么呢

我觉得是喝的时间不一样，酱香型白酒的口感会有差异。经常喝酒的人应该会有感觉，天热的时候和天冷的时候喝酒，口感是会有所不同的。即便是早上和晚上喝酒，也会存在口感差异。

3. 不同批次的白酒会有差别么

那是一定的，特别是酱香型白酒，，
用年份基酒对调新酒，都是调酒师的经验在调，特别是小酒厂，一批上市卖完，又要调新的一批，这里就有个年份差了，所以不同批次，口感，都各不同。

4. 为什么每一批酱酒的味道都不一样

很多酱粉在喝酱酒的时候，会吐槽说：明明同一品牌的酱酒，但是不同的时间生产的酒拿出来喝，味道有差异，于是认为是厂家质量有问题，甚至是用劣质酒冒充好酒。

酱酒是无“主体香”的：其香味物质1600余种竟然无一主体，和谐相处，谁也不冒头；每个人的味觉的敏感度是不一样的，一般人能感受到的味道为酸、甜、苦、辣、涩等，味觉灵敏人士会感受到更多细微的味道，如水果、烤面包等复合味。

8、单瓶酒的存放环境不同、时间不同时也会产生里面味道的细微变化；

9、饮用环境不同时味道也会跟着变。

如你手中的“好酒”每瓶味道完全一样；哪你反而需要小心了，估计你喝到工业化大量生产的酒了（酒精+香精+糖精等勾兑的配置酒），只有流水线工业化生产出来的产品味道才会一致：就如你去XX劳吃的薯条，保证全球一个味，与中国大厨做的美食完全不一样！

5. 同一种酒，两次喝，感觉口感不一样，消费者会以为酒的品质发生了变化，怎么解释

1）不同的环境，不同的心情，会影响品酒的感受。所谓“酒入愁肠愁更愁”，一个人在情绪低落的时候，酶的分泌活跃程度难免下降，而“酒逢知己千杯少”，就是好朋友之间说话开心，从体内排出乙醛也多，而且喝的时间长，乙醛有更充足的时间被转化。不同的身体状态，以及不同的时间段，喝酒的味道会感觉不一样。
2）饮酒环境、温度不一样，酒的口感不同。传统酱香酒，七轮取酒，每个调酒师的每个轮次的量放的不尽相同。个人的身体状况在两次喝酒时有可能会不同，味蕾对酒香的敏感度也会有变化，口感会产生差异，就像人感冒了：原来喜欢吃的东西也没有了食欲，同样的东西口感自然不同。
华人耀酱香酒是高温大曲坤沙工艺酿造，酒体珍贵，酒质稳定，两次喝，感觉口感不一样，并不是酒的品质发生了变化。

6. 为什么每一批酱香型白酒味道喝起来味道会不一样

酱香白酒的味道受酿造工艺、粮食原料、水、曲、储藏地点、温度等因素因素，所以不同批次的酱酒味道都有一点差异。您可以了解下我家的酱香白酒，产自茅台镇 7.5 平方公里核心产区，酒体清澈透明，酱香突出，陈香优雅，入口醇和，酒体丰满，酸爽适宜，空杯留香，是一款典型高品质的酱香白酒。

7. 同一种茅台酒，为什么有时口感不一样

1、与当时喝酒的心情有关，心理因素也起了很大的作用。2、生产日期不同，口感也会有差异，因为白酒在时间的消逝中，口感会发生变化。3、跟喝酒前后吃的食物有关系，有时先吃水果后喝酒就会觉得酒酸，如果吃的麻辣食品，会遮盖酒的味道。