阴雨天采的茶为什么不好喝
发布时间: 2023-10-18 13:16:44
❶ 茶叶喝起来为什么苦怎样喝才不苦
茶叶喝起来苦的原因大概是有以下几种:
3.投茶量太多
投茶多的原理和泡久类似,茶叶投得多了,它析出的物质也就多了,因此茶汤就变苦变涩了。一般情况下,3克茶配50毫升水是比较标准的。部分口味重的可以加到5克,但是要掌握好出汤速度。
4.水质问题
在泡茶的过程中,水对茶汤的影响甚至高过茶叶本身品质的影响。俗话说十分水,八分茶可以泡出十分的茶,而八分水,十分茶只能泡出八分的茶。所以说,如果水质有问题的话,泡出的茶也会是苦涩的。
如果用自来水的话,建议放置一天使水中的氯气散了后再拿来泡茶;如果是用矿泉水的话,要看他的矿物质含量是不是过多,矿物质过多的话就不太适合用来泡茶。
我一般是用山泉水和纯净水泡茶。
除了以上几个原因,可能还有别的,暂时没有遇到,希望这个回答对您有帮助。
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