为什么冰冻的猪肉更便宜
1. 从外国,来到中国的冻猪肉,为什么要比中国的肉便宜
根本的原因在于外国的养猪成本可以做到比中国低。
这个成本里最大的一块是粮食为主的饲料,中国的粮食在二十年前就已经不能自给了,要进口一部分来补足,这部分进口粮抬高了中国的粮食价格,大米白面有政府补贴控制价格还不明显,猪饲料并不在政府补贴范围里,贵的就多了。
至于说外国的人力成本高,但现代化的万头养猪场,十万头养猪场里人力的成本比例不算大,技术水平高一点就可以摊薄。
而中国养猪相对于外国来说还有一个缺陷就是人口太密集,人多传染病就多,就像有些病是猪传给人一样,有些病是人传给猪的,所以人多的地方不能养猪,而人少又偏远的地方养猪运出来的运输成本其实也不比从国外运过来低多少。
至于说“国外很少吃”这个问题也存在,不过主要集中在猪头猪蹄下水之类的边角上,好猪肉像肘子大排什么的总能找到食客,卖到中国的肘子大排往往都是仓储积压冷冻时间太长的货色,正经新鲜的很少。
2. 为什么市场上有些冻排骨会卖的很便宜
但冷冻的猪蹄和脊骨,却价格便宜,还总有一大堆人买,猪蹄原本应该供不应求才对。
这些价格低廉的速冻脊骨和猪蹄,它们真的安全吗?又是来自哪里?
这些猪蹄可能还真不是正经国产蹄,它们大部分都是从加拿大、西班牙、德国、丹麦等国进口来的。
因为旅途遥远,所以会统一进行急冻,再运往中国。
你是不是想问,国外进口怎么就这么便宜了呢?不会是不好的肉吧。
还真不是,欧洲国家在食用肉类上,外国人只吃瘦肉和精排骨。
所以在他们看来难啃、肉少的猪蹄和脊骨,在国外没有市场,一般都只能丢弃。
国外进口来的脊骨运到国内,价格可以低到5元一斤,猪蹄也要比国内正常进价便宜5-6元。
而且欧洲国家畜牧业发达,大部分都是机械化饲养,少有员工。
反观我国的畜牧,饲养成本和人工却在不断上升,所以肉类成本,国外较国内确实更加低廉。
从世界贸易组织开放以来,中国这个吃货国摇身一变,已然成为了消耗脊骨和猪蹄的第一进口大国。
但进口肉也不是毫无风险,以西安为例,美国生产的猪蹄,需要先经过美国陆运再转空运到达中国。
再走陆运,最后到达西安,需要整整4-6个月的时间。
也就是说,到达餐桌上的猪蹄,不仅是从美国来的,还极有可能是半年前杀的。
而且转运的过程中,因为数量庞大,难免存在解冻的风险。
所以大家在挑选冻肉时,一定要看好肉的质量仔细挑选。
如果条件允许,最好是试用新鲜的肉类,毕竟急冻时间过长,会让肉的质量口感变差,营养也大不如前。
市场上老百姓买肉都喜欢要新鲜的,不愿意要冻的,认为冻的不新鲜,担心存在变坏现象,老百姓不愿买价格就低了,有的猪肉店确实将当天卖不掉的鲜肉做成冻肉再卖,但也不是所有冻肉都不新鲜,我在一个大型的生猪屠宰企业上班,其实有很多冻品猪肉也是当天屠宰后就分割做冻品的,并不是要变坏的,每个生猪屠宰企业都有自己的生产计划,例如今天屠宰1000头,可能当天做鲜肉卖的就500头,另外500头就分割做冻品了,因为很多餐饮或加工厂都是要冻品,企业也会每天发一部分冻品到市场上去卖,所以有很多冻品其实也是新鲜的。
为什么市场上的冻排骨卖到都那么便宜?并不是大家以为的排骨不新鲜,排骨是卖肉头天没卖完晚上冻起来第二天再卖到那种情况。而实际原因是因为, 冻排骨的来源跟买的新鲜排骨不是一个来源!
他们的身份是很多人崇拜的进口货。
有没有颠覆你对进口货的理解,为什么别的进口货价格都更高,有时候甚至是两倍三倍,而进口猪肉、排骨缺确比普通肉更便宜?主要有以下几个原因:
目前国内养猪的平均水平是一头母猪一年可出栏16头肥猪左右,而美国、丹麦等养殖发达国家,一头母猪一年甚至可以出栏30头肥猪。这还没算猪的日增重、料肉比等其它考核生产成绩的指标呢。
养猪用的最多的粮食是玉米和大豆,再加上国外的养猪场多同农场在一起,不存在饲料原料等运输成本,饲料价格便宜自然养殖成本更低。而我国的玉米和大豆确需要部分进口,价格更高一些,自然养猪成本更高。
因为养殖成绩更好,养猪成本更低,即使猪排骨经过长途跋涉进入我国算上运费依然比我们的猪肉生产成本更低,所以就出现了大家见到的市场上冻排骨的售价低于新鲜排骨售价的情况。
文/果然悠
图片/来源于网络
旁边有个卖排骨面的,一天消耗200斤左右的排骨,问过送排骨的,全是从冷库批发然后送到买面的地方。来源有2个,一个是国家储备肉(第一次听说,政府储备调节市场的)更换出库的;另一个就是进口了,这个占大多数,因为老外不吃什么猪蹄,脊骨,牛百叶等等,所以这些和国内差价很大,进口的就多。
至于说什么市场卖肉今天没买完冻起来再卖的,只能说你想多了,一般排骨比肉卖的快,一天下来剩下冷冻的只有肉,排骨几乎剩不下来的。
市场上正常的新鲜排骨价格一般是16-20元一斤,可突然你发现市场很多冷冻出售的排骨价格却比新鲜的排骨要低很多,这是为什么呢?难道这是不安全的猪肉?其实不然,这些冷冻出售的排骨绝大部分都来自国外进口。但是又有人会怀疑既然是进口的又是冷冻保存,加上运费、冷藏费及关税价格理应该比国内的排骨要贵才对,但是事实并非如此。
我国是一个消费超级大国,物价上涨水平跟工资上涨水平是不同步的,相信这一点大家都深有感触,所以我国的物价水平偏高这是一个普遍的现象。从这一点上看,进口排骨价格要低我们很好理解。随着我国消费水平的提高和饮食结构的改变,人们对肉制品的需求是越来越大,出现了供需不平衡的局面。反观我国的兽牧养殖业由于养殖现代化水平不高和国内的环境导致养殖的成本节节攀高,这是我国需要进口大量排骨的根本原因。
市场上出售的冻排骨包括冻猪脚、冻脊骨等90%都是从加拿大、美国、丹麦、西班牙等西方国家进口过来的。大家都知道这些西方国家都是经济发达国家,他们的养殖业相当发达,养殖规模大,机械化自动化程度高,人工成本低,出栏率高,所以总体来说饲养的成本比国内要低很多。西方国家在饮食习惯上不同于我们,他们吃猪肉只吃瘦肉和精排。而其他的如部分如内脏,猪脚,冻脊骨等在中国未加入世贸组织前都是扔掉不要的,在中国加入世贸组织后,给这些养殖公司提供了广阔的销售市场。他们通常都以极低的价格处理掉。
我国是一个 美食 大国,猪的全身都能做成 美食 ,这些外国人不吃的猪身部分我们总能有你意想不到的方法将其变为 美食 。所以我国的消费需求量巨大。这些进口过来的冻排骨由于价格便宜又品相好货源又充足,深受老百姓的喜爱。因此我国给这些出口排骨及其它猪身部分的国家提供了广阔的销售市场。
由于路途遥远这些食品在当地经过严格检查后通过简单加工以冷藏的方式进入我国市场销售,这些食品在进入我国之前都是要经过严格检查和检验检疫报告齐全的情况下才能进入我国的市场销售,因此大家大不必担心其是否安全。但由于这些食品是通过冷冻处理且经过遥远的路途后到达中国,冷冻时间一般是经过了3-4个月,因此在口感上自然是不如本土新鲜的排骨了。
随着我国加入世贸组织,市场将会更进一步的开放,越来越多的物美价廉的商品将进入中国,在给我们普通老百姓带来实惠的同时,也将给世界提供广阔的销售市场。最近美国在对中国大举提高关税,中国作为有14亿人口的超级消费市场,美国看不到潜力而大幅提高关税,这无疑是杀鸡取卵的做法。
大家好,我是嘴大吃四海,专注 美食 领域达人
在市场上,我们经常看到冷冻食品打折、甚至是半价销售,就拿冻排骨来说,新鲜的一般价格在20元以上,而冷冻的仅仅需要十几元、甚至是几元钱一斤,为什么两者相差那么大,难道是质量有问题,商家以次充好?或者是买了假的冻排骨?
究其原因一般有两个:
第一是季节性时间差,冷冻食品一般都有这个时间差,在价格便宜的时候多买点冷冻上,然后在价格上涨的情况下卖出,商家们利用这个办法赚个差价。
第二是冷冻时间过长,冷冻食物也不是一直不坏,过长时间的冷冻也阻止不了食物的变质,因此,商家在冷冻排骨快过期的时候降低价格让排骨更快卖出。
第三也就是市场价格导致,养猪的人多,价格就便宜,排骨也就便宜,冻排骨就更便宜了,当然,市场自有其规则,不会让价格低的过分。
所以建议亲们还是多买新鲜食物,避免购买到质量差的冷冻食品。
市场,超市确实卖冷冻的排骨很便宜,邻居也吃过,说还可以。我不能确定骨头究竟是哪来的。我们判断过是进口的或是国家冷冻储备的。几年前我吃过一次,味道不如我们新鲜的排骨,也担心安全问题,在没吃过。
既然能在大超市售卖应该没问题吧?
冷冻食品,是一个解决季节性价差的办法,在货品相对低价时,大量收购,急速冷冻,随着季节变动,同样按照市场价位,以稍微低于市场价格的价位贩售,除了冷冻仓储的成本增加外,长期操作下来,还是很有赚头的。肉类是最容易操作的项目,但是要靠相当的大数量才能取胜。蔬菜,水果类,因为低温保鲜的技术还未臻至完美,主要是植物类细胞核比动物细胞脆弱,禁不起反复操作,稍一不慎就血本无归。冷冻排骨便宜?那就多买一些,建议采取红烧,酱烧,烧烤,一类比较注重入味的做菜方法,虽然拿来煲汤也没问题,但是就怕那是反复经过冷冻解冻的肉品,等吃出来了,也来不及退货!
生活中,我们在菜市场买新鲜的猪排骨大概需要15一18元一斤,可是突然你会发现那些打着进口旗号售卖的冷鲜猪肉排骨的价格却格外地低,这到底是为什么呢?大老远从国外运过来的肉,算上运输费价格竟然比我们国内本地的肉还便宜?有人说肉经过冷冻以后会产生有害物质,也有人说冻排骨的时间不好看出来也许冻了一年多了,也有人说冻排骨的水分多。
有人喜欢吃新鲜的猪肉,以为新杀的猪肉比冻肉新鲜。但有资料介绍,从卫生角度看,新杀的猪肉里存有各种细菌,例如猪黄疸等。而经过冷冻的猪肉,肉体中的细菌大都会被排除或死掉。再从肉质上看,鲜肉多杂汁,且腥味、酸味较重。目前国内外对新鲜肉通常都采取了“排酸处理”,即将食用畜类宰杀后,先挂起来将肉体中的水分、污血等沥净,再放入冷库贮藏。
再有,吃冻肉时切不可用热水烫化,因为用热水化肉会损失冻肉中的脂肪和维生素,还会使肉失去鲜味。 因为国内市场的需求过大,所以很多食品都是进口的,有人说进口的东西不是更贵吗?但是这种却不是!国外的畜牧业非常的发达,老外都是从小吃肉长大的,所以不缺肉u,甚至于他们对于猪头、猪内脏、猪蹄什么的,从来不喜欢吃,所以这种东西从国外买过来是非常便宜的,基本上算是捡过来的。
美国、加拿大等国家都没有吃动物内脏和头、脚的习惯。国内商家们只需要出一个运费就可以了,把它们冷冻起来,销往各大超市,经济实惠。
还有一种说法,就是这种冻肉、冻猪蹄是国内的,但是当时市场价格低,销不出去,所以冷冻起来,避免亏损,等到市场活跃起来,这些肉都可以卖出去,属于保本博利润的做法。
虽然这些进口的冷冻肉一般都有检疫证明,但是这种东西还是尽量少吃吧,冷冻排骨的保质期是8-12个月,你买的冷冻排骨谁看得出来到底是什么时候的?
不知道大家有没有注意到,市场上卖的一些肉类冻品,价格很便宜,比新鲜的要便宜差不多十元左右,比如排骨、脊骨和棒骨。
我以前在一家大型的肉食品批发市场干过几年,对这些冷冻肉类多少有些接触,我当时干的那家就有这类冻品,经常一整车的往冷库里卸货,卖的还是不错的。
冻排骨和脊骨卖的最快,一箱二十斤,当时的价格好像是一百多,我也很纳闷,后来不经意间从别人嘴里听到些说法。
听他们说这类冻品,有的是从国家储备库转下来的,因为每年都有替换下的肉类冻品,价格便宜,不再适宜在冷库冻存,只能大批的流向市场,比如今年疫情期间的四月份左右,猪肉价居高不下,国家的储备冻猪肉开始走向市场,相信大家也见到了,外观上和新鲜的还是有一定的差别,在营养成份上会有一部分的流失,但是还能食用。
还有种说法是从国外进口的,可能食用的部位不同,就像咱们嘴里所说的排骨,其实分很多种,肋排、精排和小排,这也导至了在价钱上有很大的区别,把一些滞销的排骨会进入冷库速冻,然后再走向对口的市场,经过长期的冷冻周转,会使一些冻品的颜色或形状在外观上,明显不如鲜品,比如有的冻品表面上会有小冰珠也叫挂霜,其实那都是肉类里的水份流失形成的,所以人们买过的都会说:这肉不香,没味。
也正是这些原因,才使的这些冻品价格很低,买的时候大家也要尽量挑选那些,看上去肉质鲜色的,如果颜色发暗或有异味的就不要买了。
经常去菜市场的朋友会发现新鲜的排骨最少都需要18元一斤,但是突然有一天你会发现冻排骨的价格会低很多,这到底是为什么呢?
造成这种现象的原因主要有两方面:
1.因为国内市场的需求大,很多食品都是进口的,因为老外对于动物内脏、猪头、猪蹄、排骨等不怎么感兴趣,所以这些东西从国外买回来是非常便宜的,基本上算捡…国内的买家只需要出个运费就可以了,把它们冷冻起来销往全国各地,经济实惠!
2.这些冻排骨是国内的,猪肉价格每过几年就会有波动,由于市场价格低,销不出去,所以就冷冻起来,避免亏损。等到市场活跃起来的时候,就把这些冻品拿出来卖,属于保本博利润的做法!
不管是进口的还是国内的一般都会有检疫证明,但是这些东西还是要少吃,冷冻排骨的保质期一般为8_12个月,天知道你买的是什么时候的!
注意:吃冻品肉时千万不要总热水解冻,因为用热水解冻会损失冻肉里的脂肪和维生素,还会是使肉失去鲜味!
3. 为什么超市里经常卖不带皮的冷冻肉而且价钱便宜
小编作为一个肉食动物来说,非常喜欢吃肉。对于我来说肉每天都有适量的摄入,毕竟适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰;能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙;能使身体匀称,体格健壮。肉类为我们提供了一些脂溶性维生素A、D、E等必须溶解在脂类食物中才能被机体吸收利用。如果不吃脂肪,只吃维生素,会容易造成各种维生素缺乏症。缺乏维生素A会引起皮肤干燥粗糙、头发枯黄干燥、鳞屑增多、指甲凹凸不平、角膜软化以及夜盲症等;缺乏维生素E会影响生殖系统的正常发育,出现早衰症状;缺乏维生素D更会引起骨质疏松、软化,易造成骨折。
肉类好处其实是非常多的!小编经常买肉是是买新鲜当天宰杀的肉,但是路过超市会发现超市的冷冻肉价格非常实惠。肉跟冰块一样坚硬。不过肉煮熟了口感倒是差不多。但是为何会如此便宜呢?
小编很好奇价格这么优惠然后就去调查了一下,发现这些冷冻肉一部分是从加拿大、西班牙、德国、丹麦等国进口来的。因为旅途遥远,所以会统一进行急冻,再运往中国。你是不是想问,国外进口怎么就这么便宜了呢?不会是不好的肉吧。还真不是,欧洲国家在食用肉类上,外国人只吃瘦肉和精排骨。外国肉吃肉方面还真精,不过没有我们国家这么好的厨艺!
现在很多养殖户养猪的规模都是比较大的,所以每次出售到各大商场超市里面的猪肉都是一大批,一杀就得上百头猪。这么多猪肉如果不放在冰箱里面冷冻的话,很快就会变质变臭的。商场就将这些杀好的猪肉放进冰箱里冷冻。但是不可能全部卖掉,一批一批的卖的话时间比较就了这个猪肉价格越来越便宜。
小编还打听了下,一般这个红肉(包括猪肉、牛肉、羊肉等)可以冷冻保存的时间在一年左右,红肉类的结构比较稳定,可以冷冻的时间也会比较长,特别是牛肉冷冻时间可以超过一年。
不过这肉放了这么久,从心里觉得这肯定不是一块好的猪肉。有时候冷冻猪肉的感觉确实不如新鲜猪肉甜嫩滑,这是因为冰冻的猪肉在解冻的时候会把猪肉的细胞所破坏,所以在吃的感觉上不如新鲜猪肉。
小编觉得一般还是不要买冷冻的猪肉,毕竟中国人吃东西最讲究的是食鲜!冷冻猪肉存在很多不确认的因素,保质时间不知道,别人动来动去,有没有解冻之后又冷冻这种感觉。好可怕啊!
4. 为什么超市里的冷冻猪蹄这么便宜你知道原因吗
如果经常往来菜市场和超市的人,相信都有留意到,通常超市里卖的冷冻猪蹄都会比新鲜猪蹄便宜很多,一般市场上卖的三四十块钱的新鲜猪蹄,在超市18块钱就能买到。由于价格过于便宜,甚至还有不少人怀疑这种冷冻的猪蹄是出在死猪、病猪的身上。事实真是如此吗?同样是猪蹄,为什么在冰柜里的就那么便宜呢?
第三、冷链运输。虽说美国号称世界养猪第一强国,但美国人更加偏爱牛肉和鸡肉,对猪肉的需求量并不是很大。此外,西班牙、丹麦等众多养猪大国基本都比较喜欢吃瘦肉、内脏、猪头和猪脚等,几乎不吃,扔掉又觉得可惜,因此他们会大量出口中国由于量大,进口的价格也相对的,不过再怎么说也是漂洋过海到我国的,有着关税和运输成本,所以售价也并没有便宜到离谱,这也是将其冷冻保存的原因毕竟路途遥远,想要低成本且保质期更长,也只能采用冷冻的办法了。这些主体在进到国内市场后,可能受冷冻原因影响,加上运输时间较长,所以营养成分有所流失,解冻后吃起来的口感也远不及新鲜猪蹄,综合多项原因才产生了较大的价格差距。
5. 拼多多上面的猪肉为什么那么便宜
上面的猪肉一般为进口的冷冻肉。
进口冷冻肉的价格还是比较便宜的,还有一些是之前国家发放的冷冻肉,这些肉类相对而言比鲜肉的价格要低很多的。
冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。
若在较低温度下冷冻,肉质、香味会有较大差异,这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉,其保存期都较长,故被广泛采用。
低温对酶并不起完全的抑制作用,酶仍能保持部分活性,因而催化作用实际上也未停止,只是进行得非常缓慢而已。例如胰蛋白酶在-30℃下仍然有微弱的反应,脂肪分解酶在-20℃下仍然能引起脂肪水解。一般在-18℃即可将酶的活性减弱到很小。因此低温贮藏能延长肉的保存时间。
6. 冷冻猪肉排骨为什么这么便宜食用放心吗这冷冻排骨一斤9元,新鲜的要贵一半,卫生达标吗敢食用吗
亲,小心哝, 便宜没好货哦。一般太便宜的东西往往都有问题,尤其是吃的东西一定要认准品牌,猪肉也是一样,我们八戒王国生态猪肉,真正的生态猪肉,中草药喂养和“三零”模式养殖,养足时间在进市场的,绝对放心食用。 买猪肉,认准八戒王国生态猪肉哦!
7. 冷冻肉类的价格比新鲜肉类便宜得多,其中有什么猫腻
在市场里,我们每天都买到新鲜的猪肉、鸡肉、牛肉等各种新鲜肉类,这些肉类无论是在营养还是在口感口感方面,都是非常好的。但市场里还能经常看到一些冷冻肉类,比如冷冻排骨、冷冻猪蹄、冷冻牛骨等等,都是一大堆摆放在一起。但奇怪的是,这些冷冻肉类通常比新鲜肉类还要便宜,甚至是新鲜肉类价格的一半,到底为什么呢?
最后,大家要知道,我国是非常重视食品安全的,特别是进口的食品,因此,进口到我国的食品,包括冷冻肉类,都会进行非常严格的检验,合格才能进行销售。因此,购买冷冻肉类,一定要到正规的超市才有保证哦。
8. 为什么进口的冷冻肉类那么便宜
为什么进口的冷冻肉类那么便宜
因为外国养殖业比较发达,他们大都统一饲养一种家畜。而且规模很大,同时也要看地域。不同的国家,特产不一样。中东地区牛肉、美洲牛肉、日本的猪肉、欧洲也是。所以他们的成本相对中国来说会很便宜。因为中国养殖业大多是农民或一些小集橘宽团。他们在养殖、屠宰、加工、冷冻过程中环节太多、太复杂、经过的代理商太多(外国大都机械化操作,无需多少人力直接冷冻后供货)。所以就比较贵。
而且,外国人对冷冻食品消费观念和能力有限。竞争也比较激烈,故价格比较便宜。而且中国这类食品消费比较大,人多。比如各个学校、企业食堂用量比较大。所以,他们薄利多销占领内陆市场。
网上冷冻肉那么便宜,靠谱吗,
现在中国食品什么都不靠谱,记得小时候我妈妈养猪都是吃草和粮食,现在自己家里养的还吃饲料,所以我觉得没有什么可靠谱的了,。
冷冻肉类可以进口吗,有什么监管条件
冷冻肉类可以进口,需要申请进境动植物检验检疫许可证(资质要求比较高),自动进口许可证(需要土畜协会会员才可申请),正常清关时间1~3天!
超市里的冷冻肉为什么这么便宜吗
1、冷冻肉多是储备肉,投放市场就是平抑物价,会便宜。
2、个别冷冻肉保质期要达到或临界,有的是处理。但指标没超标
冷冻肉类进口报关税率是多少
冷冻肉类是一个大类,需要知道具体是猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等,而且不同状态或部分商品编码也会有差异的,关税也不同,希望能帮到你
哪些陆纤口岸可以进口冷冻肉类产品?主要是鸡肉。
这个进口口圆悉亮岸没有限制,只要你有进口许可证、商检证明,任一口岸都可以进口。
天津进口纽西兰冷冻肉类食品都需要什么
冷冻产品进口报关相关资质
1.1经营单位资质
-是否具有食品进出口经营范围
-是否具有海关&上海出入境检疫检疫局收发货人备案证书
1.2.是否可以预报关
-非危险类货物,不属于海关预申报产品范围
报关资料
-提单,发票,箱单,合同,提货单,进口报关委托书,产地证,申报要素
商检资料
-报检委托书,发票,箱单,合同,提货单,产地证,报检清单
-检验检疫证书,动物源性货物清单,进口产品申明
-收发货人备案表,营业执照
-产品批次号证明,产品标签样张,外包装申明,内包装情况说明
-食品安全承诺书
冷冻肉进口报关咨询欣海报关
惠州冷冻肉类供应商
哈哈,你找到我这个专家了,有,再东平那边,有5--6家是销售批发冻品的,冻肉是其中一种,本人做冻肉已经5年多了,最近才转行的
需要电话的你私聊我吧,不能把电话公开,很多都是我朋友
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行动式小冰箱能冷冻肉类吗?
便携的只冷藏而不能冷冻,或者说冷冻的效果不好
深圳华润进口冷冻肉牛
一.进口肉类资质要求
1.查询肉类企业注册厂号,进口肉类产品种类、产地在允许进口目录内
2.进口肉类在国内进口备案,申请《动植物检疫许可证》
3.进口肉类指定口岸、冷冻仓库、查验场集中监管查验,经检验检疫合格准予进口
二.肉类进口监管流程
1.进口肉类提交官方检疫证书、原产地证、合同、提单、装箱单、向商检规范申报
2.商检稽核单证,对肉类产品、运输工具实施防疫消毒
3.商检现场查验,按照比例抽样送实施室安全卫生专案检查,检验合格签发《入境货物检验检疫证明》
4.向海关申报依法缴纳关税、增值税
5.海关放行后提货配送
进口肉类经营者对经营肉类的安全责任,健全进口和销售记录,保障进口肉类产品质量安全。、
三.进口冻肉类必知的关务知识
国外供应商注册号、进口品种是否符合我国评估稽核要求,同时提交卫生证书、官方检疫许可证等,协助客户做进口肉类收货人备案,申请检疫许可证,进口肉类送到指定口岸报检。
9. 农村集市上的冷冻猪脚很便宜,一斤才卖8块钱,到底是哪里来的
这段时间,猪肉的价格走势对养殖户而言可以说是喜忧参半,自从非洲猪瘟病毒在我国被发现以来,这一年里的养猪行业受疫情影响一直起起落落,目前因为生猪存栏数量不足,生猪价格一直在上升,而且根据分析,生猪在下半年的价格都还会有上升的空间,不过考虑到疫情还没有完全得到控制,很多养猪户目前都不敢大规模养殖。
在生猪价格一路上升的情况下,市场上的猪肉价格自然也在持续上涨,这段时间,越来越多的消费者都纷纷表示吃不起猪肉了,不过在猪肉价格大涨的情况下,有一种奇怪的现象就是:农村集市上的冰冻猪脚一直供应不断,而且价格始终没有太大的波动。
众所周知,这些冷冻大号猪蹄一般都来自于一些大型养殖场,养殖场每天都会有大量的生猪流入市场,对这些生猪的处理方式是将猪的各个部位分开收集处理之后,再卖给不同的商贩,这其中就包括猪脚这一部分,不过值得提醒的是,如果冻猪脚的价格太过便宜,它们很可能来自于一些淘汰的母猪或者角猪,这一类的猪存活年代太久,买回家的猪脚往往需要很长一段时间来加工,不仅不容易炖烂,吃起来的口感中通常还带着一种异味。
10. 市场上有些冻排骨价格很低,这里有什么猫腻