为什么晚上肉那么便宜
① 晚上卖的鲜牛肉只有十几块钱一斤,这种肉可靠吗
今天人们的生活水平正在提高。吃肉已经成为很多人生活的乐趣。下班吃肉会感到味蕾和肠胃的双重满足,有些人的餐桌上每顿饭都有肉。但是随着肉的价格上涨,很多人不能吃肉,猪肉的价格很贵,所以很多人选择其他替代品,例如鸡肉鸭肉和牛肉。
很多人喜欢买牛肉干。到时候我们可以看到牛肉的产地。如果产地在四川和内蒙古,当地牛肉本来就供应充足,可以放心购买。牛肉干本身是加工过的食物,所以我们在购买时要更加慎重,不要在非正规渠道购买,购买时要多看评论和价格多方面订货,发现牛肉有问题时要及时与商家沟通,不讨好
② 菜场的猪肉为什么那么便宜
却比菜市场的便宜,是不是我们被菜市场的摊贩给坑了呢?其实大家完全没有必要担心这个问题,下面就来为大家分析一下,为什么这两个地方的猪肉价格有差距。
1、销售时间不同。
一般菜市场的蔬菜、肉类,都是很早就运来的。许多摊主为了保证肉质新鲜,会只在一早卖最新鲜的肉。同时也为了保证不亏损,进的肉都比较少,只要一上午基本上就没有了。而超市因为环境比较清洁,硬件设施也比较好,猪肉比较容易保鲜。所以超市会进货量比较大,那样成本也就降下来了。而且超市到了晚上还会大促销,那样价格就更是比市场低一筹。
2、猪肉货源不同。
一般超市都会直接和比较大的养殖场、屠宰场签约,属于长期大量订购,自然价格也就降下来了。而且大场的养殖成本更低,所以超市进的货源价格也会比较低。而一般菜市场卖的猪肉,都来自于本地的家养猪,养殖的成本高,进货数量也非常少。但是相比养殖场的猪,家养猪的肉质更好,味道也更香。所以很多人还是喜欢去买菜市场的猪肉,虽然价格比较高,但是口福之享才是最重要的。
3、成本不同。
超市虽然地方很大,租金非常高昂。但是超市的收益也很高,除去七七八八的成本,很容易就能盈利。而市场的摊贩都是自己承担租金,如果不提高一些单价,就很难有收益。
现在你明白这两个地点出售的猪肉有什么不同了吧!如果你觉得性价比第一,可以去超市购买猪肉。即使是晚上买一些促销的肉,也不用担心不新鲜。因为超市的保鲜措施会比较好,而且监察也很严格。
如果你觉得口味是最重要的,那就最好早一点去菜市场。虽然价格贵了一点,但是味道更好,而且一大早的猪肉是最新鲜的,完全能满足吃货们的要求。
编
③ 猪肉的价格为什么这么便宜
猪肉的价格浮动有些频繁,这主要是根据市场的需求进行决定的,随着季节的不停变换,人们在吃肉的需求上也会逐渐减少。在每一年冬天的时候,由于季节比较寒冷,人们都会想要多吃一些猪肉来抵抗严寒。等到夏天的时候一些人在煮饭的时候,根本就不知道吃些什么菜,即使吃一些炖肉都会觉得没有什么味道。而且如今在吃一些猪肉的时候,都很难行纤亮品尝出以往猪肉的味道,现在的肉都没有什么味儿,感觉是因为饲养过程中猪吃的饲料的问题造成的。
在每一次逢年过节的时候,猪肉的销量也会逐渐变多了起来,因为对于有一些人认为在过节日的时候就应该多吃一些好的。所以都会纷纷的购买各种各样的肉类产品,而猪肉也绝对是最常吃的一种肉类产品。不仅可以吃猪肉,还可以吃排骨或者是棒骨,给档宽孩子们多炖一些骨头汤,可以让孩子长身体。
④ 今年为什么猪肉价格这么便宜
肉价高企严重抑制了市场猪肉消费的增长。虽然已经临近年关,基层消费者猪肉用量加大,但是由于当前猪肉价格过高,消费者对于猪肉购买也谨慎了不少。规模化养猪场带头出栏的增多。由于近期猪价持续疯狂的上涨,已经基本达到各大猪企的预期水平,加上近期疫情防控力度的增强,北方雨雪天气的增多,为了避免风险和损失,不少规模化养猪场开始率先降价出栏。
然而,据报道,日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。
调查结果发现,某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉,主要由于烹调方法不同,猪肉煮的时间都很长,先将猪肉煮二三小时后,再加入海带或萝卜又煮一小时,做成一种汤菜食用。
近段时间,随着生猪产能的恢复,储备冻肉投放和屠企压价收储等多方压力下,一向牛气冲天的二师兄终于不再牛气了。进入9月连续多日的猪价下跌,也把不少养猪人的发财大梦拉回了现实。随着这几天猪价的不断探底,一些猪源充足的区域,加快了手里牛猪的抛售,市场消费不振,进口猪肉加大,储备猪肉的持续投放,都让未来猪价上涨多了很多不确定因素。
截止到今天,国内生猪价格继续大范围回落,其中猪价下跌的区域已经从原来的东北,华北蔓延到南北全国16个省市。特别是东北地区,受台风“美莎克”的影响,生猪调运受阻,猪价下跌也成了重灾区。外三元均价已经跌至16元关口,局部地区牛猪价格甚至不足15元一斤。和上改陪个月相比,当前的生猪价格可谓是“一地猪毛”,而一向坚挺的华南华东,近期也随着全国猪价下跌的冲击,开始了震荡回调。
面对猪价的日益滑落,不少养猪户对此感到非常的疑惑,明明市场生猪供给紧缺,加上消费旺季的陆续来到,猪价为何还要在这个时候跌落不止?对此,有业内人士分析认为,导致近期猪价出现下跌,离不开以下三个因素。
一,产能的恢复。受猪价上涨以及政策扶持的影响,进入下半年以来生猪产能恢复明显加快。根据农村农业部发布的数据显示,2020年7月份,我国生猪存栏呈现环比上涨态势。其中能汪歼稿繁母猪环比6月增加了4%,生猪存栏环比上月增加了4.8%,同比增长更是达到了13.1%,这也是自2018年以来,生猪存栏首次出现了正增长。产能的大幅增加,预示着猪肉供给缺口也在逐步减少,一定程度上抑制了猪价上涨的步伐。
二,消费不振。受猪价上涨的风波影响,猪肉价格也是一直居高不下,“猪肉贵,吃不起”,甚至一度成了网络热词。根据当前的数据显示,很多地方猪肉的价格还在二十六七,局部地区猪价甚至卖到了30+一斤,虽说已经到了贴秋膘的消费旺季,但是居民消费主动性并不高,人们更愿意选择上涨较少的牛羊鸡鸭。猪肉消费低迷不振,屠企为了保障利润,就会借机打压猪价,这也是当前猪价持续下跌的主要原因。
三,储备冻肉的持续投放。受猪价上涨的影响,为了保障市场猪肉供给,抑制猪价上涨,截止到现在,今年以来我国已经投放了30批储备猪肉,累计投放总量达到了了54万吨,这么大数量的储备猪肉投放的来到,极大的抑制了猪肉价格的二次上涨。而就目前国内进口猪肉的数量和一周一投放的进度来看,随着消费旺季的来到,貌似储备冻肉投放不但不会停止,还有继续加大投放的可能。
总得来说,当前猪价下跌离不开产能恢复,储备猪肉以及进口猪肉数量加大等因素。但是,影响当前猪价走势的主要原因,就是市场消费的疲困孝软不振。YQ当下,经济下行,普通消费者收入下降,面对持续高位的猪肉价格,怎舍得大快朵颐的去放开消费呢?因此,个人认为,接下来猪价持续上涨的可能性不大,不排除还有继续下跌回落的可能。
⑤ 超市肉为什么那么便宜
超市的猪肉都是跟饲养场签订了长久合同的,一次性付款,大批量采购,所以猪肉会更加的便宜。
古语有云,买的没有卖的精,其实猪肉便宜主要有三点,数量、质量、附带流量三点。具体如下:
1.超市的猪肉是直接从养猪户那里买来的。并且由于超市每次采购猪肉的量大且稳定,所以养殖户对于超市的采购还是相对便宜的。这些因素加在一起,超市拿到猪肉的价格自然春弊团是比菜市场要低。
2.有的超市的肉相比菜场的肉没有那么新鲜,很大可能是冰冻肉。大部分人买的猪肉是扒橘要最新鲜的,冻肉从口感和味道上,肯定不同于鲜肉,这存放过的猪肉便宜也是在情理之中的。冷冻肉多是储备肉,投放市场就是平抑物价,会便宜。
3.吸引顾客前来。通过较低价的猪肉等产品,吸卜历引顾客前来,带动其他商品的出售。从而达到更多利润。
⑥ 猪肉肉为什么这么便宜
猪肉之所以这么便宜,是因为受到市场供需关系的影响导致的,因为供过于求,所以价格会便宜,还有一个重要的原因是因为受到宏观调控以及粮食策略的影响所导致的