冻羊肉为什么便宜

A. 拼多多羊肉为什么便宜

你好，牛羊肉便不便宜跟在哪没关系，而是市场、品质、品种的不同，价格存在的差异。新鲜的牛羊肉价格往往很高，卖不完就暂时冻着，一直卖不完就一直冻着，期间会出现因为各种原因不停的化冻和上冻。化冻的牛羊肉中的蛋白质、脂肪就会逐渐被没分解，失去原有的肉质弹性，口感极差，肉质也会逐渐腐坏。这种情况，十天半月还不明显，当冷冻储存的时间达到半年甚至更长时间时，牛羊肉就会因为冷冻出现脱水现象，肉质就更差了！肉质差了，那就只能降低价格卖，那都这样。
抛开冷冻问题，不同品种羊的肉质不一样，价格也不一样，体现在肉质细嫩、多汁、色鲜、瘦肉率上，品质越高价格越贵。你说，肉质非常好和非常差的羊肉卖一个价格，你是选好的还是坏的？你当然是选好的。但问题是坏的卖给谁？那就只能利用价格优势来招揽不在乎肉质的人。
现在买东西可以跟产地直接对接，减少中间差价之后，确实能让产地让价便宜些。但是，你要明白一个道理，有好人的同时，也有坏人，不是谁能对你像你自己对自己一样。我可以负责的告诉你，“保障”是保障，但能不能有效的保障你买的就是肉质好的羊肉那就另说了，谈不上放心。

B. 为什么羊肉片比生羊肉便宜

冻鱼
比
鲜鱼
便宜我认为是冻鱼的
成本
低。大型捕鱼船可以出去很久一次捕捞大量
海鱼
当场冷冻来回的
费用
低。再一个鲜鱼相比数量要小。和羊肉片的问题不一样。
羊肉片为什么比鲜羊肉便宜很多?
1.羊肉片含的
水分
多，可能是切片的
工艺
要求，冷冻的时候要使用水辅助。
2.羊肉片多是采用一半肥一半瘦的
羊肉
，买鲜羊肉的时候
基本上
都是瘦的，所以羊肉片在用料上就便宜。
3.羊肉片的生产方式对羊肉的
利用率
高。我觉得鲜羊肉卖
到最后
往往剩一些部位没人愿意要，这个要算成本。而羊肉片对羊肉不同的部位不同的应用，比如
瘦精肉
制成冷冻
羊肉串
，不受欢迎的部位可以卖给
烤羊肉串
的(^
^猜测，生羊肉虽然也可以这样卖但是不固定，量又小不可行)。因此利用率高成本低价格上也会有优势。
4.风险问题。鲜羊肉每天的
需求量
有个波动各季度也不一样，而冷冻羊肉风险相比要低的多。
我认为和鲜鱼冻鱼相比，羊肉没有
运输成本
的高低。假如一车能拉50头羊，工长要150头需要3车，鲜羊肉要50头只需要1车，这个费用是相当的。鲜羊肉宰割和分销的费用我认为和工厂出加工也是差不多的。工厂也要发工资，相对于分销的费用，工厂也要维护费什么的。那个我不懂就算平了。
所以我认为主要因为以上4个原因，羊肉片要比鲜羊肉便宜。

C. 冻羊骨头为啥那么便宜

便宜是因为几乎没肉。

羊肉出肉率较低,一般的羊出肉在20到30斤左右,而且羊肉价钱较高,羊肉摊贩为了物尽其用往往会将羊骨肉剔除干净,剃掉肉的羊棒骨除煮汤之外没有太多的利用价值,也没有太高的营养价值,所以摊贩会便宜出售,有的甚至白送

羊骨头的功效有以下两种:第一种，补肾、壮筋骨，可以治疗腰膝无力、尿精、小便痛以及筋骨痛等疾病。第二种，羊骨头具有补益气血、健胃。

羊肉一般以现购现烹为宜,如暂时吃不了的,可用少许盐腌制2天,即可保存10天左右。羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用,又能达到羊肉的补益功效。
炖羊肉是最常见,也是最好的吃法。它最大的优点是既能吃肉又能喝汤。煮过肉的汤,营养程度非常高,是滋补身体的佳品。

D. 为什么超市里卖的羊肉片那么便宜

第一，冻羊肉片含水分多
第二，熟羊肉加了人工费，而且1斤生羊肉加工成熟食之后没有1斤，是有损耗的，所以熟羊肉卖得贵

E. 为什么羊肉片比生羊肉便宜

重要的首要原因是价值决定价格，其次，低价是为了使自己处于竞争的有利地位，以便赚更多的钱，具体的原因如下：
1，超市羊肉片一般是冰冻的，即已经宰杀很长时间，失去很多营养，没有市场上新鲜生羊肉有营养，这是最重要的一个原因，就象青菜比咸菜有营养一样，这是自然价值因素；
2，超市里的是大批量生产，可以运筹生产时间及生产要素，可以根据实际安排生产，如什么时候电费低，可以利用这电费低时生产，也可以实行三班倒作业，极大地利用厂房及机器设备，同样的厂房、机器等，三班倒生产效率是市面上的三倍以上，但生产出来的羊肉片，失去一部分营养，也就失去它应有的一部分价值，即凝固社会平均劳动时间少，生产成本低，加上失去羊肉的一部分价值，所以价格就低于市面上的；
3，超市里的不能随心所欲购买，而市面上的，凭自己喜好可随意选择；
4、超市里的一般冷冻，不存在变质问题，市面上的如果是夏天，就很快变质，导致损失大，而且冷冻后，重量增加，而露天的会失去水分，导致重量减少；
5、超市里的羊肉，由于大批量生产，羊肉里的所有的部分都能得到最大利用，就算那骨头也可以通过生产出付产品赚钱，而市面上的羊骨头一般赚钱很少或不能赚钱；
6、超市里的营业员，负责的经营范围大，工作效率高，一天可以卖出几百万的营业额，而市面上的，一般就只经营单一的很少的，如一两百公斤的羊肉；
7、超市经营时间长，甚至24小时，市面上的一般就几小时，劳动力成本低于市面上的；
8、现代生活节奏快，而超市里东西多，空调的环境好，购买时可一站式完成，流量大，可以适当低价，而市面上的环境一般较脏一些，也没有空调。

根据上面的分析，就算超市羊肉片500G的12.5一袋，也比市场上卖的生羊肉20多一斤赚钱得多又轻松，因此，就形成了竞争的平衡价格，即超市羊肉片500G的12.5一袋。市场上卖的生羊肉20多一斤。