为什么疫情期鸡蛋那么便宜

1. 鸡蛋价格一路速降问题出在哪里，鸡蛋价位何时上涨

鸡蛋价格一路速降是因为疫情的原因，由于交通受阻，鸡蛋运不出来。而且很多工厂都没有复工，导致鸡蛋的库存量增多，销量降低，使得鸡蛋的价格一路下跌。

随着疫情的结束，鸡蛋的价格肯定会慢慢上涨的，回归到年前价格还是很有可能的。

现在鸡蛋的价格不贵，我们就鸡蛋炒大葱，等的鸡蛋的价格上来了就到了大葱炒鸡蛋了，其实不管鸡蛋的价格如何上涨或者下跌，作为我们老百姓还是会去买的，因为鸡蛋已经成为我们一日三餐中必不可缺少的食品。

2. 为什么鸡蛋的价格会那么便宜

从根本原因看，鸡蛋价格走低还是受供过于求的影响。

和所有农产品一样，鸡蛋价格也有周期性，在2014年中秋节到2015年春节前后鸡蛋价格持续走高，受市场调节的盲目性和滞后性影响，一些地方增加养殖规模，鸡蛋产量扩大。产量过多，人们的需求是有限的，供大于求，使鸡蛋商之间竞争加强，于是价格就不断降低。

鸡蛋的形成

卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次，形成深色卵黄 ( 黄卵黄 ) 和浅色卵黄 ( 白卵黄 ) 相间排列的卵黄结构，由白卵黄形成卵黄心，由此向动物极延伸，末端略膨大，膨大部分称为潘氏核。

白卵黄含有较多的蛋白质，黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少，主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内，细胞核位于此处。随着卵母细胞内卵黄物质的增多，体积变大，卵泡突出卵巢表面。

排卵时，初级卵母细胞完成第一次成熟分裂，排出第一极体，成为次极卵母细胞。随即进入减数第二次分裂中期。排卵时，卵泡膜破裂，次级卵母细胞从卵巢里释放出来，立即被十分活动的输卵管伞卷入。

3. 鸡蛋价格半年降近3成，是什么原因导致的

鸡蛋是大家最喜欢吃的食物，而且鸡蛋是人类最好的营养来源之一，也是大家最常吃的食物之一，是一种老少皆宜的食品，含有大量的维生素、矿物质以及价值很高的蛋白质。所以 想必现在每个人家庭冰箱都备着有鸡蛋的。然而现在，鸡蛋价格半年跌近三成了，根据最新数据显示，在今年6月份，全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元。

4. 为什么超市的鸡蛋比淘菜菜便宜

疫情。超市的鸡蛋比淘菜菜便宜是疫情导致的，疫情导稿肆卖致餐厅长期关闭，店铺购买的需求量不雹皮多。白壳蛋，则是蛋壳浅色、白色的键逗鸡蛋，此鸡蛋蛋壳薄、胆固醇低，褐壳蛋，则是市面上的鸡蛋。