为什么盒装薯片跟袋装薯片不一样
A. 袋装薯片和桶装薯片都有啥区别哪一种薯片更健康
袋装薯片和桶装薯片的区别如下:
第一:制作方法不同袋装薯片和桶装薯片的制作方法是不同的,袋装的薯片是直接把洗干净的带皮薯仔或者去皮薯仔直接切片,然后通过油炸后添加调味料就可以了。而桶装薯片的制作工艺更加的复杂,桶装的薯片是把薯仔煮熟之后压制成薯仔泥,添加调味料之后,就可以把薯仔泥压制成统一的形状。这也是为何袋装的薯片形状不一,但是桶装的薯片大小一样,更加好看的原因。
如果真的喜欢吃薯仔的话,清蒸的方法或者烤制的方法是更加健康的,不建议使用油炸的制作方法。可以把薯仔蒸熟之后制作成薯仔泥,而且在烤盘上轻轻的铺平,然后通过烤箱进行烤制,将薯仔的水分烤干后,也可以得到比较脆爽的薯仔片,这种制作方法避免了油炸,因此含油量不高,也没有添加太多的盐分,所以算是健康的食物。但是市面上购买的薯片一般都是油炸的,所以就不太健康了。如果真的喜欢吃薯片的话,可以尝试自己制作。
B. 罐装薯片和袋装薯片的区别
生活中,有很多我们知道对自己身体不好,可是又拒绝不了的东西,比如说手机,比如说电脑,再比如说我们经常吃的薯片。薯片应该是当下最受大家喜爱的零食之一了,不仅有很多种口味,连包装也是各不相同,有袋装的,还有罐装的,而且罐装的通常要比袋装的更贵,吃了20多年的薯片,我现在才知道袋装薯片和罐装薯片究竟有什么样的差别,很多人都跟我一样吃错了。
一般来说,我们大家都以为罐装薯片毕竟贵,所以它是要比袋装薯片好的,那么真的是这样的吗?接下来就让我们一起来看一下吧。
我们两种薯片都吃过的人应该都会发现,其实袋装薯片没有罐装薯片那么厚,所以味道会更好一些,特别脆,里面的佐料也是更入味的,每次吃都不想停下来。而罐装的薯片就会更加厚了,味道没有袋装的那么好,可能是因为比较厚,所以也没有那么脆,佐料的味道相对来说也是比较淡的。
袋装薯片是真正的薯仔去皮洗干净以后,切成片,然后放热油里面炸出来的,佐料是最后才撒上去的,由于是用薯仔现做的,里面虽然有氮气,把空气隔绝了,但是其实保质的时间还是不长的。
而罐装薯片之所以那么贵,并不是因为它真的比我们袋装的要好,而是因为它的制作工序会更加多,而且还特别复杂,这里面的薯片是把薯仔煮熟,然后压成泥,之后再把泥跟各种佐料混合均匀,放模型里面压成薯片的形状,由于是用模型做的,所以我们每次吃的薯片都是同样大小的。
因为制作工序的不同,所以才造成了它们价格上的差异,我们每次去超市,都会发现袋装薯片比罐装便宜一些,而且这两种薯片在配料上面也不一样,罐装的薯片在配料表上面会有马铃薯粉,这种薯片其实也是一种复合薯片。
薯片虽然说味道特别好,而且跟其他零食相比也不算是特别贵的,但是作为一种油炸食物,薯片的热量是特别高的,我们经常吃薯片的话,不仅会让身体发胖,而且对我们身体健康也是特别不好的。
C. 为什么桶装的薯片比袋装要贵很多
桶的成本高一些。
1、薯片的状态
大家都知道,薯片最重要的一个标准就是完整度,我们买袋装薯片的时候,很多人都开玩笑说这买的是什么呀?简直就是买了一包的空气,其实这种气是一种氮气,它是为了隔绝空气,延长薯片的保质期!另一个作用也是防止薯片在运输过程中被压碎,即便是进行了这么多层的保护,但是袋装的薯片依旧碎的很多,桶装的完整度明显的更好一些!
2、薯片的制作工艺!
说完了完整度,我们再来说一下制作工艺,其实袋装薯片的制作工艺和桶装薯片的制作工艺是完全不同的,袋装薯片一般选用的都是新鲜的薯仔进行制作,而且因为薯仔大小不一致,所以做出来的薯片儿大小也都是不一致的,给人造成很碎的感觉,但是桶装的薯片他们是先将薯仔处理成薯仔泥,然后再利用模具切成完美的形状,大小一致!但是在口感上,袋装的薯片明显比桶装的更好吃!
3、薯片的性价比!
最后再来说一下大家都比较关心的问题,那就是薯片的价格,买过薯片的人都知道袋装的薯片比桶装的要便宜很多,这也是因为它的制作工艺比桶装的要简单一些,花同样的钱却能得到不一样的量,如果是你,你会选哪样呢?
综上所述,大家在购买薯片的时候就应该知道买哪些了吧,其实袋装的薯片不管是从口感还是从他的制作工艺来说,都是有明显优势的,只是因为颜值不够,而桶装的薯片,因为口感和制作工艺有明显的劣势,只能靠颜值来凑。
D. 同样是薯片,那超市的袋装薯片和桶装薯片有什么区别
同样是薯片,那超市的袋装薯片和桶装薯片有什么区别?