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打的饼子为什么形状不好看

发布时间: 2023-07-29 02:10:38

① 自制营养好吃的鸡蛋饼时,饼总是不成型该怎么办

鸡蛋饼成不成型关键点:
1、加水要适量。水加多了,不容易成型。
2、面粉要适量。面粉少了,鸡蛋饼也不能成型。面粉加多了容易成型,但是口感不好。
3、油适量。如果油少,摊的饼粘锅翻动时易破,也不能成型。

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