刚买回来的鱼为什么那么便宜
⑴ 广东超市“仰泳鲈鱼”两条卖15元,保证是活的,今年的鱼价为何如此便宜
这并不是因为今年的鱼价比较便宜,相反价格一直都没有跌下来过,如果你想要去买一条正常的炉鱼的话,价格还是在二十多块钱一斤,不要以为你看到超市的这个新闻了之后,你就会觉得今年的鱼价跌下来了。那有一些人肯定就要好奇了,既然价格没有跌的话,为什么超市的价格就这么的低呢?
我觉得在这件事情上面,超市真的非常的不诚实,完全就是在欺骗消费者。你要是老老实实的跟大家说你的鱼是死的,然后价格比较便宜,说不定还会有很多人卖,但是用这样的一个方法只会让人觉得一点都不诚信。其实他们就是想要不放过任何一个赚钱的机会,因为有规定超市不能够售卖死鱼,但是他没有舍不得直接扔掉,所以才会想出这样的一个办法去售卖。
⑵ 清远超市“仰泳鲈鱼”15元2条,超市保证都是活的,为何如此便宜
清远超市“仰泳鲈鱼”15元2条,鱼这么便宜,其实和它快要死亡是有关系的,有些网友也拍摄到了这些鱼的真实情况,因为这些鱼都已经翻了肚皮,它们确实是在仰泳,但是根本不知道到底是鱼在游泳还是水在游泳。虽然超市保证所有的鱼都是活的,但是大家看到的鱼却已经失去生命了。
大家买东西的时候一定不要贪便宜,便宜没好货,一分价钱一分货,这句话大家一定要记住,而且在买东西的时候我们要找一些比较新鲜的食品,同时也要看一下它的生产日期,生产地如果说里面有咱们不喜欢吃的东西,或者咱们过敏的食物,就不要去购买。
⑶ 巴沙鱼为什么那么便宜
因为巴沙鱼产量高,所以价格便宜。
最主要是以下两种原因:
1、巴沙鱼主要生长在越南和泰国的湄公河流域,他们都与我国相邻,运输回来的成本较低;且近年来国内也有养殖,产量一高,价格就低了。
2、巴沙鱼一般是冰冻销售的,含冰量较高,购买的巴沙鱼都是经过了冷冻的,而冷冻的过程当中,鱼肉里面或者是表面都会有一些水分的存在,而经过了冷冻之后,这种水分的重量就会增加30%左右,价格相对会低。
(3)刚买回来的鱼为什么那么便宜扩展阅读:
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。
它具有生长快,个体大,产量高,饮食习惯广泛,易于饲养,肉质白嫩,味道鲜美,营养丰富,肌间小刺少,易于加工的优点。常常被冒充成龙利鱼、鲷鱼、鳕鱼等海鱼出售。
⑷ 鱼肉为什么比猪肉便宜
鱼肉比猪肉便宜的原因就是生产成本问题。
地球表面海洋面积最大,河流湖泊比较多,鱼生长繁殖可以在自然环境进行,猪完全是人提供饲料喂养,野生的数量少,若真是野山的价格会更高。
⑸ 带鱼为什么便宜
1。产量高。带鱼的产量是海鱼里面最高的,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产,每年的带鱼产量在百万吨以上,所以市场的供求因素导致了带鱼的价格会比较的便宜。
2。运输成本低。带鱼在出海之后几小时内就会死去,因此只能够冷冻保存、运输,相比其他的活鱼运输,减少了成本,价格自然也就降下来了。
3。中间环节少。在一些大型超市,带鱼的价格非常便宜,因为部分的大型商超是直接从港口进货的,减少了中间环节,产生的损耗越少,成本就会降底,消费者买到的带鱼也就越便宜
海南带鱼
这种带鱼来自于亚热带,气温较高,生长在深海的带鱼的肉质比舟山带鱼的肉质差很多,价格也很便宜。
四、进口带鱼
很多人觉着什么东西都是国外的好,但是带鱼可不是这样。其实国外的很多带鱼都不是打捞上来的,而是钓上来的,所以鱼的品相比较好,肉质却发柴。而且带鱼从国外进口到中国,也很难保证鱼的新鲜程度。
总结:
1.看眼睛,眼睛比较小,眼珠白的是优质带鱼。想要挑选到新鲜的带鱼,要选择眼圈透明的。
2.看体型,要选择体型适中的。
3.看鱼鳞是否新鲜,鱼鳞脱落的带鱼不要选购。
大家在购买带鱼的时候,注意这些细节就能买到新鲜的带鱼啦。
⑹ 朝鲜鱼为什么这么便宜
朝鲜鱼这么便宜原因:
一、口感不好
汉字“鲜”的左半边就是一个“鱼”字,可见在我国老百姓的心目中,鱼类就是鲜美的代名词。我国各地有很多以鱼类为主的名菜,用到的多是一些淡水鱼和海鱼。
明太鱼的口感可以说和鲜美完全不沾边,它的肉质紧实,有点类似我们平时吃的鳕鱼,但要更硬一些。明太鱼头部较大、身体小,鱼肉不算多,总体来说性价比不高,不太受国人喜欢。
二、找不到合适的烹饪方法
中国美食格外讲究烹饪方式,每一种食物对应的烹饪方法各有不同。就明太鱼来看,我们几乎没有什么合适的方法来处理它,煲汤或是炖煮都很难掩盖它的腥味,而且明太鱼脂肪含量较少,做成烧烤口感又过于干硬,似乎只有油炸才勉强行得通。
三、购买渠道少
在朝鲜地区,明太鱼的受欢迎程度相当高,而且价格便宜,在超市和菜市场随处可见。不过在国内却很少能见到明太鱼的身影,作为一种深海鱼,明太鱼被打捞上岸后很快就会死亡,运输、储存都需要大量成本,所以明太鱼就很难打开我国市场了。