为什么鹅和鸭都不好吃
发布时间: 2023-07-17 20:06:05
Ⅰ 为什么广东烧鸭比起烧鹅,价格要便宜这么多呢
烧鸭,烧鹅,叉烧都熟于烧腊类。烧腊是人们喜欢吃的美食,一直以来都是很热门,特别是广西广东更爱一些,既然这么多人喜欢吃烧腊,那就是说市场肯定有的,不管是现在还是以后同样会有市场。
对了,光看到赚钱是不行的,那就是必须有做烧腊技术,技术过硬做出来的烧腊,味道好,回头客就多,顾客就稳定,就不怕没有市场了,毕竟现在不管哪一行都是市场竞争很激烈的嘛!
广东人爱吃鹅,因为广东的鹅长的好,而广西喜爱吃鸭,源于广西各种江河溪流纵横,更适合繁殖鸭子。
的确,在广西处处可见各种青头鸭、西洋鸭、麻鸭、野水鸭、双鬼头鸭、婴桃鸭,、蛋鸭,至于鹅,不像广东人爱吃烤鹅的那种小鹅,广西的狮头鹅威武雄壮,体型肥大,而且长的慢,所以与鸭子相比,广西人更多选择吃鸭,久而久之,广西各地都有属于自己的一道鸭子做法,不显山不露水地藏着,只等待当食客不经意地驻足,狠狠击中你对一只鸭子的所有预期。
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