为什么市面上的盐和盐不一样呢

Ⅰ 全国各省的食盐纯度是否一样为什么我在二个地方做菜，放的盐差不多一样，但菜的口感差别好大的啊

确实不一样。
除了食盐中的氯化钠比例，还有钾、钙、镁等等元素都会影响食盐的味觉咸度。
这和食盐的产地大有关系。
我在上海做菜的盐明显比较淡，在成都做菜的盐明显比较咸。

Ⅱ 为什么很多农村人都觉得现在的盐没以前咸了原因是什么呢

食盐中的主要成分是氯化钠，这也是其往往有盐味的首要缘故。但是，不一样品种的食盐中的氯化钠的含量是有些差别的。并且在当前市面上售卖的食盐的品种也更为充实了，不但食盐的知名品牌多了，并且食盐的种类也更为充实了。例如食盐的类目就更为优化了，关键有精制盐、清洗盐、日晒盐，而这其中的氯化钠含量也是由高到低的。除此之外，精制盐又可以分成一级精制盐、二级亮仿拆精制盐，而日晒盐也是有一级、二级之分。有的人觉得自身所订购的食盐不咸，也有可能和所采用的食盐类目不一样有关大返系。

此外也有一方面的缘故，那就是目前人的口感更重一些了。对比于以往如今生活水平提升了，很多人也吃习惯重口味的食材，因此口感也就慢慢侧重了，因而在烧菜的情况下，加盐也会偏多。因此，总的来说，有些人觉得食盐比不上之前咸了，这一也根本是自身的客观分辨，是没有一个统一标准的。

Ⅲ 食盐为什么便宜

大家都知道食盐中最主要的物质就是碘元素，如果人体一旦缺碘就会影响到发育，还会因此引发很多疾病。随着现代经济全球化的进一步发展，市面上贩卖的产品也更加的眼花缭乱，之前大家都以为买盐是一件再简单不过的事，但是现在的超市中却出现了各种各样的盐，便宜的只要三四块，贵的要三四十，很多都会认为贵的肯定有贵的道理。

但是经过权威的研究分析，发现这些贵的食盐除了是进口的以外，在成分含量中还没有几块钱的盐有优势。首先高档盐与普通盐在氯化钠含量的纯度上基本没有什么区别，其次普通盐里面的杂质甚至比高档盐还要低，而且高档盐和普通盐一样里面的微量元素含量都是极少的，所以这样看来高档盐除了是进口的其他并没有什么优势，可能你会因为它的高价以为会和普通盐不一样，但是也不是所有的东西高价就是更好的。

总结来说，高档盐和普通盐是没有区别的，而且实际上，食盐根本无法满足我们人体所需的微量元素，食盐最有效的功效还是调味，一个没有什么味道的菜品确实会影响到我们的食欲和生活。如果你想要补充营养物质，还是多吃水果蔬菜，同时也要适当的吃一些肉类，保持营养均衡。在选择食盐这方面，购买时首先要要选择正规品牌的食盐，保证安全，其次是要选择添加剂更少一点的产品，确保产品的天然度，最好是能购买外包装具有绿色食品标志的食盐。

不管是在食盐问题上还是在其他问题上，选择商品一定不能盲目的追求价格，以为价格高的商品质量就一定会好，最好谨慎选择，了解多方面的知识，决定商品价格的其实并不只有商品质量。

Ⅳ 为什么不同省份的食用盐是不一样的

每个地区都会出不同类型的盐,比如不加典盐,加钙盐等,成分是不一样的.
新修订的《食用盐碘含量》标准，指导各省（区、市）在标准规定范围内，根据当地人群实际碘营养水平，选择适合本地情况的食用盐碘含量平均水平。在普及碘盐的同时，合理布设不加碘食盐的销售网点，方便因疾病等原因不宜食用碘盐的居民购买不加碘食盐。
望采纳

Ⅳ 在超市买的食用盐 有的咸有的不咸是为什么是盐有什么不好的问题么还是是正常的啊原因是什么呢

现在常吃的食盐有两种盐：海盐和矿盐，海盐，用海水提炼，比较咸。食盐可以分为四大类，即海盐、湖盐、井盐和岩盐/矿盐。海盐是将海水引入盐田，经过日晒、蒸发、结晶而成。湖盐是以盐湖水为原料在盐田中晒制而成的盐。

地层中的盐质溶解在地下水中，打井汲出这种地下水，经加工后制成的食盐叫井盐。曾经的海洋经过长期蒸发、沉积形成岩石状矿层，就是岩盐。

(5)为什么市面上的盐和盐不一样呢扩展阅读

生活在高水碘地区的人群需要吃无碘盐，例如生活在江苏、浙江、福建、山东等沿海部分地区的居民。而生活在14%适碘地区的居民是否应该吃加碘盐，可根据国家卫健委今年3月最新公布的《碘缺乏地区和适碘地区的划定标准》来判断。

因疾病而不宜食用碘盐的人，例如甲状腺疾病患者中的少数人，可不食用或少食用碘盐。低钠盐是适当降低食盐中的钠含量，增加钾含量。低钠盐适宜高血压、糖尿病等心脑血管疾病患者食用，但高血钾患者和肾功能异常的人群慎用。普通健康人应食用加碘盐，尤其有少年儿童、孕妇和哺乳期妇女的家庭，更应该食用碘盐，预防碘缺乏症。