为什么农贸市场猪肉比超市便宜
‘壹’ 同样是一块肉,为啥超市的价格会比市场的贵这中间有哪些因素
同样是一块肉,超市里面的价格比市场上贵,主要是因为以下三团渗方面原因导致的,1、菜市场需要建立优势;2、超市的成本更高;3、超市品质更有保障。
3、超市品质更有保障
最后,超市的定价更贵,其实也是因为超市更加有保障,这就跟淘宝买手机一样,官方旗舰店价格永远是最贵的,因为官方有正品保证,而其余的店铺不一定能做到正品保证,他们也担心消费者不信任他们,所以必须要靠着低价来慎橘吸引消费者,超市不需要吸引消费者,所以定价更高也没所谓。
‘贰’ 今年为什么猪肉价格这么便宜
肉价高企严重抑制了市场猪肉消费的增长。虽然已经临近年关,基层消费者猪肉用量加大,但是由于当前猪肉价格过高,消费者对于猪肉购买也谨慎了不少。规模化养猪场带头出栏的增多。由于近期猪价持续疯狂的上涨,已经基本达到各大猪企的预期水平,加上近期疫情防控力度的增强,北方雨雪天气的增多,为了避免风险和损失,不少规模化养猪场开始率先降价出栏。
然而,据报道,日本琉球大学教授通过调查发现,猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。
调查结果发现,某地八十岁以上的长寿老人们几乎每天都吃猪肉,主要由于烹调方法不同,猪肉煮的时间都很长,先将猪肉煮二三小时后,再加入海带或萝卜又煮一小时,做成一种汤菜食用。
近段时间,随着生猪产能的恢复,储备冻肉投放和屠企压价收储等多方压力下,一向牛气冲天的二师兄终于不再牛气了。进入9月连续多日的猪价下跌,也把不少养猪人的发财大梦拉回了现实。随着这几天猪价的不断探底,一些猪源充足的区域,加快了手里牛猪的抛售,市场消费不振,进口猪肉加大,储备猪肉的持续投放,都让未来猪价上涨多了很多不确定因素。
截止到今天,国内生猪价格继续大范围回落,其中猪价下跌的区域已经从原来的东北,华北蔓延到南北全国16个省市。特别是东北地区,受台风“美莎克”的影响,生猪调运受阻,猪价下跌也成了重灾区。外三元均价已经跌至16元关口,局部地区牛猪价格甚至不足15元一斤。和上改陪个月相比,当前的生猪价格可谓是“一地猪毛”,而一向坚挺的华南华东,近期也随着全国猪价下跌的冲击,开始了震荡回调。
面对猪价的日益滑落,不少养猪户对此感到非常的疑惑,明明市场生猪供给紧缺,加上消费旺季的陆续来到,猪价为何还要在这个时候跌落不止?对此,有业内人士分析认为,导致近期猪价出现下跌,离不开以下三个因素。
一,产能的恢复。受猪价上涨以及政策扶持的影响,进入下半年以来生猪产能恢复明显加快。根据农村农业部发布的数据显示,2020年7月份,我国生猪存栏呈现环比上涨态势。其中能汪歼稿繁母猪环比6月增加了4%,生猪存栏环比上月增加了4.8%,同比增长更是达到了13.1%,这也是自2018年以来,生猪存栏首次出现了正增长。产能的大幅增加,预示着猪肉供给缺口也在逐步减少,一定程度上抑制了猪价上涨的步伐。
二,消费不振。受猪价上涨的风波影响,猪肉价格也是一直居高不下,“猪肉贵,吃不起”,甚至一度成了网络热词。根据当前的数据显示,很多地方猪肉的价格还在二十六七,局部地区猪价甚至卖到了30+一斤,虽说已经到了贴秋膘的消费旺季,但是居民消费主动性并不高,人们更愿意选择上涨较少的牛羊鸡鸭。猪肉消费低迷不振,屠企为了保障利润,就会借机打压猪价,这也是当前猪价持续下跌的主要原因。
三,储备冻肉的持续投放。受猪价上涨的影响,为了保障市场猪肉供给,抑制猪价上涨,截止到现在,今年以来我国已经投放了30批储备猪肉,累计投放总量达到了了54万吨,这么大数量的储备猪肉投放的来到,极大的抑制了猪肉价格的二次上涨。而就目前国内进口猪肉的数量和一周一投放的进度来看,随着消费旺季的来到,貌似储备冻肉投放不但不会停止,还有继续加大投放的可能。
总得来说,当前猪价下跌离不开产能恢复,储备猪肉以及进口猪肉数量加大等因素。但是,影响当前猪价走势的主要原因,就是市场消费的疲困孝软不振。YQ当下,经济下行,普通消费者收入下降,面对持续高位的猪肉价格,怎舍得大快朵颐的去放开消费呢?因此,个人认为,接下来猪价持续上涨的可能性不大,不排除还有继续下跌回落的可能。
‘叁’ 为啥超市里的猪肉卖9块,菜市场的却要15呢
伴随着人们的生活水平的提升,我们的餐桌上常常全是色形出众,营养搭配,营养搭配的菜肴,很多人都懂,肉制品能够有效的补充蛋白,提升人体动能,而猪肉就是我们饭桌上最常见的肉制品了,在大家的用心烹制下,基本上猪身上的每一个位置都能制成特色美食。
第二天接着卖,这种情况下,成色与营养也不过高的猪肉,价钱就会放低,否则还会继续卖不掉的,因此这便是超市中的猪肉比市场中的猪肉划算的主要原因,大家都清楚了没有?我们在选购猪肉时是喜欢去超市选购,或是到市场中选购呢?热烈欢迎下边下方留言。
‘肆’ 为什么超市里的猪肉比菜市场里的便宜那么多
主要有三点,数量、质量、附带流量三点。具体如下:
1.超市的猪肉是直接从养猪户那里买来的。并且由于超市每次采购猪肉的量大且稳定,所以养殖户对于超市的采购还镇伍是相对便宜的。这些因素加在一起,超市拿到猪肉的价格自然是比菜市场要低。
拓展资料
猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪纤旅洞、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常毁枯生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。
‘伍’ 为什么早市上的猪肉30一斤,农村集市上的猪肉才20一斤
我家里人都喜欢吃肉,不过自从猪肉涨价以后,家里已经很少像以前那样每周都来上一顿【红烧肉】了!现在吃肉基本都是炒菜的时候加几片,这样借个肉味让菜不是那么寡淡。
农村集市上卖20元一斤的猪肉,跟早市上卖30元一斤的猪肉,两者之间只是鲜肉和冷冻肉的区别,如果农村集市上鲜肉卖20元一斤,那卖肉的摊主不需要一斤斤零售了!直接就会被城里卖肉的大批量采购走,还费那劲摆摊干什么?所以“买的没有卖的精”这句话放到哪里都合适。
‘陆’ 多多买菜猪五花肉比超市便宜一斤5元为什么
促销活动。 多多买菜猪五花肉比超市便宜一斤5元其原因是多多平台里面内部的一些促销活动,另外,他们也减少了一部分的经销成本。“多多买菜”是拼多多顺应广大消费者家庭生活方式的变化,推出的一项实惠、安心、便民的买菜服务。
‘柒’ 猪肉肉为什么这么便宜
猪肉之所以这么便宜,是因为受到市场供需关系的影响导致的,因为供过于求,所以价格会便宜,还有一个重要的原因是因为受到宏观调控以及粮食策略的影响所导致的