为什么超市的干虾子便宜

A. 为什么菜市场卖的活虾20块钱一斤,抖音卖的冻虾60块钱一斤

产量大。而进口冷冻虾的进口、运输成本相对固定。菜市场卖的活虾20块钱一斤，抖音卖的冻虾60块钱一斤是因为养殖虾集中上市，产量大了，也就便宜。而进口冷冻虾的进口、运输成本相对固定，价钱也相对稳定。虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

B. 为何超市里买的冻虾那么便宜

原因：

一、是家里离市场远。有些老人不经常上市，不管好差买了点就完事了。

二、有些看不到新鲜的活的虾子，卖家本身就卖冷库的冷冻虾子。

三、冻虾与鲜虾的价格有较大的区别。相对来讲，冻虾比鲜虾更便宜一些。

四、冻虾是经过初步处理的，买回家后可以弊和直接放到冰箱里冷冻。

相关介绍：

一、冻虾的冷藏储存。

虾类放在冰箱里冷冻，可缠上保鲜膜，储藏效果会比较好。但是虾的存放时间不宜过长，因为时间久了容易被风干，影响味道。

二、冻虾的解冻方法

对冻虾要想实现很好的解冻，使其营养元素不至于过分的流失或被破坏，可以虾放在自来水下用很小的水核烂滴冲洗，或者是在冻虾中撒点盐，这样做可以减少破坏其营养成分。

三、冰冻虾最改卜漏好用盐水煮

如果购买冰冻虾，最适合的烹调方法是盐水煮，注意一定要经过长时间的烹饪，保证其中的副溶血性弧菌被杀死。购买时要注意，如果冰冻虾肉中的蛋白质在空气中已经氧化变黑就不要购买。

C. 为什么超市的冻虾比活虾还便宜

第1个原因：新鲜的大虾保鲜成本高

从水里捞上来的大新鲜大虾，一定要当天卖掉，如果不加一些其他东西的话，一定要当天卖掉，要不然大虾很容易会死，所以新鲜的活大虾价格一般都比较贵，因为有保鲜成本在那里，还要给大虾在水里放氧气。新鲜的大虾还有一定的死亡率。
第2个原因：新鲜的大虾口感差此蔽更好

虽然新鲜的大虾和虾仁在营养成分上都差不多，但是单从口感来说还虚州是新鲜的大虾更好吃，虾仁经过冷冻之后，本身就不新鲜了，失去了大虾原本那种鲜气，而且肉质上也比新鲜大虾要差很多，所以冷冻的大虾卖得更便宜。有很多扒岁菜是不能用冷冻的虾仁来做的，比如说龙井虾仁这道菜，一定要用新鲜的活虾的虾仁做。这样吃起来口感更好，但是如果是用冷冻的虾仁，你会发现它肉质不仅很差，而且有腥味，不如用新鲜的大虾做出来的鲜美好吃。
第3个原因：冷冻的虾仁是批量做出来的，成本低

冷冻虾仁一般都是一次性弄了很多的大虾，它的成本的话相对而言比较低，因为要的数量越多，价格就越便宜。一次性买这么多的大虾，如果卖新鲜的话很难卖出去，但是做成虾仁的话，就放在冷库里可以慢慢卖。成本低了，价格自然就卖得便宜了。
第4个原因：冷冻的虾仁大多都是养殖出来的
很多虾仁都是用养殖虾做出来的，里面有新鲜的也有不新鲜的，没有经过挑选，再加上可能养殖的大虾密度比较大，口感会差很多，自然价格也就便宜了。

D. 干虾仁那么便宜是不是有问题呀小虾仁四元一斤

便宜是不是有问题？小虾仁四块钱1斤，这个怎么说呢？干啥呀？尽量还是不要买的，还是要买思想好吃活虾和那个新仙侠好啊！

E. 街边小贩卖的基围虾，为什么那么便宜

他们卖的这些虾都是比较便宜，来源肯定不正经，而且货源不知道是真还是假。因为他们进货价格也很低，质量不好，所以价格才很低的。有可能这种虾的来源不太正宗，所以才会卖的这么便宜。

基围虾形态特征

体淡棕色，额角上缘6～9齿，下缘无齿。无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2，腹部第l～6节背面具纵脊，尾节无侧刺。第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢。近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似，不同的是其腹部游泳肢鲜红色、雄性交接器为“Y”形，雌性交接器为“C”形，中央板呈台状。

F. 鲜虾价格每斤三四十元，十多斤鲜虾才能搞出一斤干虾仁，为什么干虾仁每斤价格也只有几十元

你都说是鲜虾了，鲜虾的价格当然贵了，而干虾仁就不一样了，一般市场上用作干虾仁的都不是鲜虾，而是卖不出去的虾，卖相不好的，小虾。所以成本肯定没有鲜虾做干虾仁那么高。