为什么脱脂豆皮很便宜

1. 豆皮怎么那么便宜

10块钱5斤的那种豆皮其实比较便宜，它可能就是生产的成本比较低，所以能够做到便宜，那么营养应该都是差不多的。

2. 为什么豆油皮这么便宜

您好，因为这类东西本身就很便宜。
豆皮是湖北省武汉市的着名小吃之一，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。现在许多的豆皮都被作为制作为一道道不同的菜上了餐桌，而且现在许多地方的人也都接受了这种食品的存在。
原为民间小吃，老通城酒楼创建于1931年，其豆皮根据传统做法，博采众长，以豆、米、浆拌鸡蛋做皮，以糯米为馅，色泽金黄透亮，外脆内嫩，以其独特风味逼近闻名。因馅内包以猪腿肉、玉片等得名三鲜豆皮，后经改进形成多种口味的豆皮。

3. 便宜的豆皮是什么做的

也是豆子做的，只是可能豆子的质量以及生产环境不是特别干净卫生，因此一定要选择正规厂家生产的豆皮。

豆腐皮，又称豆皮或腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。

豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得豆腐皮。

买豆皮注意事项：

一、闻一闻有酸味的不要买

这是最重要一点，鲜豆腐皮保质期短，保存不当很快变质。别嫌麻烦，一定拿起来闻一闻，只要有一点点酸味，说明开始变质了，你买到家里肯定馊了，不能食用。上好的豆腐皮有一股淡淡的豆香味，不可能有酸味。

二、颜色暗黄、薄厚不均的不要买

如果豆腐皮的颜色暗黄，每片都薄厚不均，说明质量比较差，不宜购买。质量好的豆腐皮，透明色泽微黄，柔软富有弹性。

三、易碎的不要买

豆腐皮无论薄厚都要有一定韧性，如果一拉就碎，则韧性不足，说明质量比较差。手感柔软、韧性十足的豆腐皮才是新鲜豆腐皮。

四、没有冷藏设备的不要买

一般豆腐皮都放在冷藏室里储存销售，但是在菜市场，有些摊主为了省电，豆制品放在冷柜里，实则没有接电源，购买的时候，可以用手测试一下冷柜的温度。