为什么月饼不好卖却还是那么贵

❶ 中秋临近，月饼市场逐渐火热起来，为什么现在的月饼越来越贵了

中秋临近，现在每家每户都在准备买月饼送亲朋好友，也就意味着月饼越来越贵了，虽然以前月饼也贵，但似乎好像没有近几年的月饼贵，以前的月饼重在包装，是那种礼盒装的，又贵，而且还不怎么好吃，现在，这些月饼几乎都是散包装的，但是它的散包装外壳依旧还是很精美，所以它的价钱贵，大概也是在这方面吧。

月饼有时候卖的也是一些品牌，因为它的品牌效应，所以卖的也很贵，再加上它的用料，所以成本上升以后，价格自然也就卖的贵了，而且再加上现在的年轻人，也越来越喜欢买月饼，不论是自己吃还是送人，都是一种对家人的想念，这也就是为什么月饼市场越来越开阔，而月饼也卖得越来越贵了，除开本钱上升，还有就是它自身的价值也不远远只是代表着吃食了。反正不管月饼的价钱怎么上涨，现在代表的永远都不只是一份糕点，因为价值变了，所以价格自然也就贵了。

❷ 明明月饼的成本很低，但是为什么卖这么贵你会买“天价”月饼吗

月饼，是我国中秋佳节必备的传统食物，现在的月饼价格是越来越贵了，因为价格的不断上涨，相关部门还推出了新规限制“天价月饼”，那些单品礼盒月饼要是在500元人民币以上的就要受到重点监管。但是明明月饼的成本很低，但是月饼为什么卖这么贵？

最后，还有现在的月饼在各种造型、口味上下了很多功夫，有着千奇百怪的馅料，五花八门的造型，搞很多噱头也给了月饼很多涨价的空间，再加上聪月饼生产商家到经销商再到零售商，最后到消费者手上，中间都要被赚上一笔，最后都是由消费者承担，所以价格也会更加贵。

总之，对于我自己来说，是不会去购买天价月饼的！

❸ 月饼那么贵，为什么还是有人买

一）从本身价值看没有贵的理由。

根从配料上来看，月饼=面粉+糖+油，食用价值基本与馒头油条差不多，那为什么月饼可以做到如此昂贵， 其实说其本质（食品加工行业）月饼这类食品可以说是最娇气的了，又容易变质又容易污染。大量成本用在防腐包装上不无道理。像其他高盐高糖低水分活度的食品，哪怕是肉，成本也只会更低。

据微观经济学理论，消费者最多愿意为某件商品支付多少价格，取决于该产品在其心中的价值；

如果月饼仅有普通食品的“饱腹”属性，那么其价格不是偏离其成本很多，但是一旦被赋予了送礼功能，购买者则会考虑其社交属性背后的人情价值，并且包装也越来越上档次且有逼格，为月饼涨价腾出了更多空间。

（二）月饼为什么会越来越贵。

第一，物价上涨，所有的东西都在涨价，现在物价越来越高，月饼价格自然也水涨船高。

第二，月饼是季节性食品，中秋节前才开始有大量需求，随后货源极易积压，除了包装，人工成本也是月饼价格越来越贵的原因。

第二，月饼的销量在走低，薄利多销的路子没那么好走了，提高月饼质量，用更好的包装，增加售价，消费者也能接受。