为什么煮烂的面条吃了不好消化

Ⅰ 人家都说面食好消化，为什么我吃水煮的面条会消化不良，但适量吃点炒面条则没事

首先一点要说的是一定是全熟的，请问水煮面你煮了几分钟，是不是还过了过凉水，这样是不行的
想要好消化有几种吃法，最简单的，河南缺核人通常说的，甜汤，也就是纯面汤。山西人说疙瘩汤的。
第二种汤面，就是水开后将挂枝扮谨面放入锅中煮熟，仍后加入蔬菜，肉蛋，盐，等配料，连汤带面起食用。
第三种就是最平常的馒头。当然炒面也算，这样的面食，才好消化，其它的，象什么油条，油饼，蒸饼之类的并不好消化猛基。

Ⅱ 天天吃面条会消化不好吗

＊与通常的说法相反，面条不会引起肥胖，吃面条不会使体重增长，使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条 对于保持体重是有益的，特别是可以列入减肥食谱。主要有3个理由： 第 一，面条含热量低，面条在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。 第 二，面条有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使人长时间有饱胀感，不易饥饿。 第 三，面条能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。 ＊不禁止糖尿病患者吃面条，原来一直是禁止糖尿病患者吃面条的。现在，医生不但允许他们吃面条，而且还奉劝他们吃面条。 ＊面条是运动员可以选择的典型食品，因为运动员需要能为他们的身体尽可能长时间地积存热量的食品。面条是可以担当这一使命的最主要的食品之一，因为面条能为运动员肌肉的工作提供所必需的葡萄糖。此外，面条中所含的葡萄糖可以到达肝脏和肌肉，储存起来备用，尤其是在长期高强度训练时。由于面条煮熟后含有大量的水分，还可以使运动员耐干渴。而面条不会使运动员有腹胀感，这对运动员以清醒的头脑投入训练和比赛是很重要的。 ＊面条含有一定量的蛋白质，但它不是优质蛋白质，因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。因此，只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要，必须通过奶酪和肉等其他食品来补充所缺乏的蛋白质。 ＊面条是维生素和矿物质的重要来源，含有维持神经平衡所必需的维生素B 1、B 2、B 3、B6和B9。同时，还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。 ＊面条还含有一定的纤维素，因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，与用去麸小麦制作的白面包不同，用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说，面条的营养价值比面包的营养价值高。 面条还有如下优点： 1、面条不含胆固醇，煮之前只含很少的脂肪。煮过之后脂肪就完全消失了。因此，面条适合高胆固醇患者食用。 2、面条不能使人更聪明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。 3、面条煮前和煮熟后所含的营养素不同，100克面条煮前含11克水、12.5克蛋白质、71克糖和 1.2克脂肪。煮熟之后，这些面条中含有71克水、4克蛋白质、23克糖，脂肪为零。

Ⅲ 面条真的不好消化吗

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容易消化，但是不是流质，流质的话连粥都算不上，米汤水差不多。医生叫你吃流质自有他的道理，不一定只是能否消化问题，还有是能否让食物残渣顺利通过消化管道等等问题。
对胃不好的食物因素有生冷硬、辛辣、过咸、过甜的食物，有些食物品种如韭菜、地瓜等易引起胃酸、胃胀，不适于消化性溃疡病人，对胃也不好。
面条是很好的而常见的食物品种，什么时候吃都好，单就面条而言是好消化的，关键要看你放的什么配料，如过咸、过辣就不好。

Ⅳ 晚上吃面条不易消化为什么。

之所以很多人说晚上最好不要吃面条是因为面条是用面粉，即是高粱或小麦做的，需要消化的时间较长，不建议晚上吃是怕吃完不够时间消化就睡觉会增加胃的负担。其实我个人认为晚上吃面条问题也不大，除非是刚吃完不久就睡觉，现在的年轻人，多数都睡得晚，还没睡觉都消化完了。