筒骨店的筒骨为什么菜市场便宜

㈠ 街头美食“筒子骨”真的是筒子骨循环利用吗

街头没事筒子骨就是烤骨髓，我觉得烤骨髓是循环利用的，首先是因为筒子骨里面的骨髓不是真的骨髓，其次是我觉得筒子骨像是个餐具，最后是筒子骨的回收一般都是餐厅处理的。

3.筒子骨的回收一般都是餐厅处理的

筒子骨的回收一般都是由餐厅处理的，处理以后到了哪里我们并不知道，有的比较有良心的商家会把骨头和其余的东西一起扔了，但是肯定有愿意再缩减一些成本的无量商家。做得好的烤骨髓肯定和街边的是不一样的，街边的为了自己的利润肯定会缩减成本。有的街边烤串店会在门口放一个大桶，大家吃完了就把签子都放在桶里了，我感觉那些签子也是回收再利用的。因为我有一次往里面扔纸，那人和我说不是扔垃圾的。

㈡ 筒骨烧烤好吃吗

谈起美食，老外最先想到的肯定是各种大酒店，而中国人一定是先想芦迟察到路边摊和苍蝇小馆。因为饭店里的菜品，其实大多都是千篇一律的，大厨们做出来的菜品往往都相差不多，好吃但却没有太多新意，而街边则不一样，各地都有许多不同的小吃，五花八门的啥都有，很多东西你根本就没见过，这样的美食吃起来那是发自心底的满足。

大爷每天生意都很不错，丰富老年生活的同时还能挣钱补贴家用，你有吃过这种烧烤吗？你对大爷的烧烤有什么看法陪茄？欢迎评论。

㈢ 杭州，无锡，猪筒骨价格

依照杭州古荡农指态贸市场
后山逗稿腿骨新鲜的12元/斤，冰冻的6到8块钱/斤逗孝
依照无锡江阴市农贸市场
大骨棒是7块钱/斤，冰冻的9块钱/斤

㈣ 我想购买筒骨粉/筒骨火锅的那种筒骨！要求：多肉、多骨髓。 那位高人指点一下，请告诉我在哪里买~~~谢谢！

菜市场有吧，还有就是那种冷冻鲜肉厂也有的~

㈤ 筒骨粉店的筒骨多少钱一斤，筒骨粉每碗得放半根筒骨吗市场上一根筒骨差不多一斤，那不是每碗成本很高

新鲜半根筒骨都要十块钱，利润是冻货档买从英国进口冰冻筒子骨，三千多一吨，冰冻好几年了，汤用植脂淡奶兑成乳白色。加肉香源香精，一股浓郁肉香味，真正新鲜筒骨没这么香，除非六十一斤的土猪，所以闻着香，吃到嘴无味。放一根筒骨是误导人用的，让人感觉就是它熬的汤，请采纳

㈥ 下午去菜场买筒子骨是不是都买不到了

下午去菜场买筒子骨是都买不到了。筒子骨是非常有营养的食物，大家通常为了买新鲜的筒子骨，一大早就去菜市场抢购，不到下午筒子骨并吵就卖完了，世悉下午去菜市场买筒搜蔽乎子骨，是买不到的。

㈦ 街头牛肉汤牛骨头为什么那么便宜

牛骨头便宜是因为卖牛肉汤的店铺在选用牛肉时，经常在一家牛肉供应商处购买牛肉，长期合作下来，牛肉供应商就会便宜一点以较低一点价格将牛骨头供给牛肉汤铺，这样就能降底成本，有利大家赚。
牛骨头之所以这么便宜的原因，是因为它的销量非常大。我们都知道饭店里面每天都会购买不少的牛肉，到时候踢掉的牛大骨用处不是特别大，就会很便宜的卖出来，大家可以用它煮汤喝。

㈧ 为什么多多买菜上面的筒骨这么便宜

多多买菜上面的肉类这么便宜是为了：在激烈的市场竞争中持续提速甩开竞争者，爆发式的占领市场。
“多多买菜”是拼多多顺应广大消费者家庭生活方式的变化，推出的一项实惠、安心、便民的买菜服务。通过拼多多APP或微信“多多买菜”小程序，消费者足不出户就可以挎起菜篮子选购全国农产品产区的精选好货。
“多多买菜”采取“线上下单+线下自提”的半预购模式，消费者每天23点前下单，次日便可到最近的自提点取回商品。据媒体报道，目前多多买菜平均可为消费者节省买菜时间40分钟以上。
“多多买菜”是中国最大农产品上行平台拼多多在农产品领域的最新业务。目前，拼多多已经与全国超过1000个农产品产区达成合作，目前上线商品覆盖了蔬菜、水果、肉蛋、米面、粮油、乳品、轻食、日百用品等各类生活必需品。

㈨ 超市的排骨比市场排骨便宜正常吗 为什么超市的排骨比市场便宜

我们都知道，排骨是比较常见的一种食物，它的吃法有很多，可以蒸着吃，可以炖着吃，可以炒着吃，还可以烤着吃等等，味道都是很不错的，深受人们喜欢，很多人都会经常买排骨吃。那么为什么超市的排骨比市场排骨便宜呢？下面让我们具体来看看吧！

超市的排骨比菜市场排骨便宜正常吗

不管什么食材，不同的品质价钱自然也就不一样，一分钱就一分货，以满足不同的使用人群，菜市场的排骨25块一斤，而超市的只需要14块一斤，只因为这其中排骨的品质是不一样的。

之所以价钱相差这么多，肯定就是排骨的新鲜度不一样，超市卖的排骨都是冰冻的排骨价钱肯定就便宜，而市场卖的猪肉都是当天新鲜宰杀的所以价钱肯定就贵，冰冻排骨比较常见的就是用猪肉档卖剩的排骨去制作，这个有专门的人去收，一些不新鲜的、不好卖的排骨、或者零碎的排骨，猪肉佬都是低价处理掉，然后为了让排骨看起来更好看都是砍成块然后再急冻起来，再转入冻货市此皮场售卖，售价都是比新鲜的排骨要低，一般都是快餐店、饭堂用居多。

还有就是产地不一样所以造成价钱不一样，在国内猪肉是人们最常食用的肉类之一，而国外的最常食用的就是牛肉、羊肉，而猪肉一般就是用瘦肉较多，所以剩下的排骨、骨头等就会出口到别的国家，国外的猪肉经过冷冻然后再出口中国，虽然说都是合格合规的猪肉，但是这些经过冷冻的猪肉口感和味道肯定就不及新鲜的好，所以这些冰冻的排骨价钱肯定就便宜了。

为什么超市的排骨比菜市场便宜

可能超市里卖的猪肉是普通猪肉，如二元杂、三元杂，价格比较便宜；而菜市场上卖的是本地土猪，价格比局扒岩较贵。并且超市里并不是所有的排骨都桐御这么便宜，因为一整副排骨是由猪颈骨、猪前排、猪中排、猪后排、猪龙骨组成的，价格各不相同。

我们最常说、最喜爱的猪排骨其实是猪前排、猪中排和猪后排，价格比较贵，即使在菜市场上购买也是这样来分的。而且很多超市里卖的排骨还是砍碎来卖的，只要仔细观看就能看得出来。有些人没仔细看清楚就直接购买，回来后才发现并不是自己真正想要买的。

一般超市有专门的采购人员，采购的时候他们会多方兼顾，最终会选择一些大型屠宰场，他们有固定的供货商，因为需求量大了，价格相对也就便宜了。而菜市场里卖的猪肉可能来自小屠宰场，甚至是私宰的，他们的猪来自一些散户，价格相对来说会高一些。

超市里有专门的冰柜，用来保存卖不完的肉类，留到第二天继续销售。因为这些肉、骨头不是新鲜的，只能打折来卖。有的超市甚至是在低价的时候大量囤货，高价的时候再拿出来卖。这样的猪肉、骨头的价格肯定会比新鲜的便宜不少。而菜市场里卖的猪肉、骨头几乎全都是新鲜的，价格根据市场而定，一般不会便宜很多。

一家超市想要赚钱，除了占据有利的位置、商品质量优越、种类齐全、价格公道、服务周到等外，还需要一定的营销手段，而最常用的营销手段就是降价促销和办会员卡等。当然，并不是每样商品都得降价促销，他们只需要将某些常用的商品价格降下来即可，可以用抛砖引玉来形容。普通市民，特别是老人家最喜欢价格优惠的东西了，他们宁可多走很远的路也要去买。如在买排骨的时候，他们不可能大老远地过来只买排骨，还要买点其他菜、调料来搭配，顺便购买其他一些东西。

用这样的促销方式，超市就能从其他商品上把某些商品降下来的钱给赚回来，而且还能打响自己的名声，留住更多的老客户，这简直是一箭多雕啊！我附近有个超市就经常搞这样的营销手段，对某些商品降价促销，周围的人抢着去买，他们把东西买回来后还到处去帮超市做免费宣传！有些老人家即使不用买东西，只要有时间就会三天两头地溜进去逛逛，完全变成了超市的忠实粉丝。

超市排骨好还是菜市场排骨好

建议去菜市场买新鲜的排骨，尽量少吃超市的冷冻排骨。

家庭吃用的肯定就应该去菜市场买新鲜的排骨，这样味道和营养价值才会更高，价钱便宜的肯定就是不正经的猪肉，或者不新鲜的猪肉。一些快餐店为追求利润这些冰冻排骨就用的最多，烹饪的时候加入一些香料一起烹饪，制作出来的菜品一样很美味，不是专业的人一般吃不出来。

通常菜市场里的肉比超市里的肉要更新鲜一些，而超市里的肉通常都是以冷冻肉为主，排骨也是，因为超市的人流量大，所以进货量也大，经常会出现囤货的现象。

超市排骨价格低有可能是超市以超低价处理冷冻时间久，快要过期的排骨，也通过这种方式来吸引对价格极为敏感的消费者，毕竟去超市的人有可能会被价格超低的特惠产品吸引过去，但在实际购买的时候，除了这些特惠产品，还会顺手买一些其他的正价产品，也是一种促销效应，总之买的不如卖的精，商家是无论如何都不会吃亏的。

什么样的排骨不要买

大家在挑选开会的时候，最好能上手摸一下，这样可以很好的，看到排骨是不是新鲜的，如果说那种表面太粘的排骨，那绝对是放了很长时间的，这种排骨一点都不新鲜，因为长时间的放置导致排骨表面分泌了一层粘液，就算是清洗干净，吃起来它的口感也没有那么好，吃了这种排骨还可能会对身体造成一些伤害。

随着现在猪肉的需求量越来越大，市场也在慢慢扩大，所以市面上也难免会出现一些，品质比较差的猪肉，特别是注水猪肉，相信很多人都在新闻中看到过，所以大家在购买排骨的时候一定要看一下是不是注了水的，如果说排骨的表面太湿的话，那么这种可能就是经过这次，要不就是冰箱里拿出来的冷冻肉并不是新鲜的。像这种排骨吃起来口感并没有那么好。

大家在用手触摸排骨的时候，出来要观察排骨的表面之外，还要观察排骨是不是健康的，我按下去排骨立马就能反弹回来，那么就可以证明这是比较健康的排骨，而且肉质比较紧实，吃起来口感会很好。如果说按下去，完全不反弹起来，那么就证明这块排骨，根本就不新鲜，而且一点也不健康，还有可能是生了病的猪肉，所以大家遇到这种猪肉一般都不要购买。

㈩ 超市的价格为什么比菜市场还便宜

因为超市的蔬菜是产地直接供应的，没有中间商赚差价；
另外，超市每天销售量巨大，可以把价格压到最低，以便达到获取利润的效果。