为什么世上的花不一样

1. 花的颜色为什么这么多各种不同

仔细地观察一下，就可以发现，大多数花儿的颜色，是在红、紫、蓝之间变化着，另外一些是在黄、橙、红之间变化着。花色之所以能够在黄、橙、红之间变化，那是由于类胡萝卜素在起作用。类胡萝卜素的种类很多，大约有60种。像枯黄的叶子、成熟的烟叶里所含的黄色的叶黄素，就是类胡萝卜素中的一种。花色能够在红、紫、蓝之间变化，是因为花朵细胞里的花青素在起作用。花青素是一种有机色素，它极易变色，只要温度、酸碱度稍有变化，就会呈现不同的颜色。在植物体里，有酸性的物质，也有碱性的物质。即使在同一植物体内，酸碱度也会因光照、温度和湿度等不同而产生不同的变化。因此花朵便会出现不同的颜色。

2. 为什么不同的植物开出的花颜色不同，形状不同

不同植物在进化过程差异使得他们的花具有不同特征（包括形和状），而花青素(anthocyanins)是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一。所以花青素(Anthocyanidin)，又称花色素。自然界有超过300种不同的花青素。不同种类植物通过自身进化过程中的自然选育，保留下利于自己繁育的颜色。当然人工选育也可以培养出人们喜欢的花色。

3. 为什么各种花形态不同，颜色也不同

原来，花瓣中含有各种色素，正是因为这些色素，才形成了花儿的五颜六色。

造就花儿色泽最主要的色素，叫做“花青素”，它分布在细胞的液泡内，控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。花青素很调皮，在不同的环境下，会形成不同的颜色。在酸性溶液中，它呈现红色，酸性愈强，颜色愈红,比如一串红等。在碱性溶液中，它呈现蓝色, 碱性较强，会成为蓝黑色, 如墨菊、黑牡丹等。而当它处于中性环境的时候，则是紫色，比如桔梗花等。

由此看来，花朵内的色素对花色的形成起了关键性的作用，不过，色素并不是影响花色的唯一因素。花瓣组织结构的差异会影响对光的折射、反射，从而影响花朵颜色。同时生态因子也会影响花色，如光照、温度、湿度、土壤养分含量，会影响花瓣细胞的pH值, 酶、糖含量、花青素的稳定性等,进而影响花色素的合成或者导致有些花色素的分子结构改变, 造成花瓣呈现出不同的颜色。

4. 为什么世界上的花会有各种各样的颜色

为什么世界上的花有各种各样的颜色？有一些花色是红的、蓝或紫。这是由于花瓣细胞液中存在着色素，所以所含色素呈现出不同颜色。蔬菜、花卉中的主要显色物质大部分与其有关，这些花里含的色素叫花育素。在植物细胞液泡PH值各不相同的条件下，花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。可以先拿一朵喇叭花来做试验，把红色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就成为蓝色，因为肥皂是碱性。再把这朵蓝花泡到醋里，它又重新变为红色，因为醋是酸性的。各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随养料、水分、温度等条件经常在变，花的颜色就有深有浅，浓淡相宜，有的还会变色。自然界中的话会变色的其实很多，比如红喇叭花，它初开时是红色，开败的时候就变成紫色了。杏花含苞时是红色，开放以后逐渐变淡，最后几乎变成白花。最有趣的要数“弄色木芙蓉”这种花朵，它的花朵初次绽开是白色，第二天是浅红色，后来又变成深红色，到花落时又变成紫色。这些变化看来像魔术般很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化而不断玩出的小把戏。

5. 为什么花有各种各样的颜色和形状呢

大自然中很多事物，很多朋友，可能都无法认知，就比如很多的植物总是有着千百万种的颜色，而且每一种颜色甚至也会有不同的颜色变化，就比如我们常见的牵牛花，可能你早上看着还是红彤彤的一大片，到了下午，就看着变成了抑郁的蓝色。

这种情况在大自然中其实非常的多见，这也就是为什么很多花，朵朵总是有着不同的颜色，那么这些颜色都是如何形成的呢？今天小编就和大家简单的介绍一下。

植物当中一直都含着丰富的液泡色素，这些色素根据着高低不同的比例，控制着花朵的颜色，那么为什么有的植物会从一些颜色，变换成另外一种颜色呢。这是因为温度在升高的同时，会使得花朵当中一部分液泡色素的平衡度，发生变化，这样植物花朵的颜色就会随着这个平衡的发展，而进行改变，当打破某一种平衡之后，颜色也就会发生非常明显的变化了。

那么有哪些色素决定了植物的颜色呢？比较常见的就是花色素，胡萝卜丝类黄酮等等，像花色素，我们也把它叫做花青素这样一类植物，通常他们都会展现出红色，蓝色，紫色的花朵，而花青素当中的细胞色素，就会随着酸碱平衡度而改变花朵的颜色，酸性就是红色，酸性越强，红色颜色就会越来越深，偏中性之后主要就是紫色，如果是碱性的色素，那么就会变成蓝色，同理蓝色越深表示碱性也就越强。

像类胡萝卜素这样的元素，色素就会使得我们养护的花朵颜色主要是黄色或者是橙黄色。那有的朋友就会说了，我平时看到的白色花朵里面含有什么色素呢？非常巧的是，白花当中，细胞液是不含任何色素的，所以它才显示为白色。

而且我们这些植物花朵的颜色，也会随着光照，土壤养分，温度，湿度的变化，而产生一定的变化。这也就是为什么牵牛花这种植物，早上看着是红色，到了下午就变成了蓝色。

6. 为什么花的颜色都是不一样的

花瓣颜色是由花瓣内的色素决定的，这些色素包括类胡萝卜素、花青素等。

类胡萝卜素能够在黄、橙、红之间变化，黄色的花朵就是因为花瓣里含有类胡萝卜素。类胡萝卜素不仅存在于花瓣中，还存在于植物的根、叶、果实里面，如秋天的黄叶子、成熟的黄香蕉都是因为有类胡萝卜的缘故。

花青素能够在红、蓝、紫之间变化，并且变化的花样极多，色彩也极其艳丽，如蓝色的矢车菊、绚丽的郁金香等，同一种花青素还会受花瓣细胞液酸碱度变化的影响而改变颜色。如果摘一朵红色牵牛花泡在肥皂水里，红花会顿时变成蓝色，接着把这蓝色花再浸到稀盐酸溶液里，它又会变成红色。

(6)为什么世上的花不一样扩展阅读：

注意事项

花青素广泛存在于开花植物中, 其在植物中的含量随品种、季节、气候、成熟度等不同有很大差别。 在27个科, 73个属植物中均含花青素, 如紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂、牵牛花等植物的组织中均有一定含量。

最早最丰富的花青素是从红葡萄渣中提取的葡萄皮红色素, 它于1879年在意大利上市 , 该色素可通过葡萄酒酒厂的废料-葡萄渣提取。另外, 花青素在大麦、高粱、豆科植物等粮食作物中也广泛存在。研究发现, 葡萄籽与松树皮的提取物中花青素的含量最高。