为什么米饭粥对胃不好

⑴ 经常喝白粥就会降低肠胃功能吗

现如今，随着物质水平的提高和生活的发展，很多年轻人都处于加班加点的工作状态，吃饭更是将就，一顿饱一顿饥的，很容易患上了胃病，这也是很多人的通病。

大部分人胃不舒服的时候什么也吃不下，就想喝点白米粥，或者吃大把的胃药，养胃护胃也就成了大家的话题。养胃的说法很多，其中要数喝粥养胃的说法可谓是深入人心，似乎大家都认同这个观点。

经常喝白米粥会让胃的消化能力下降

俗话说养胃有三宝：白粥、小米和面条。白粥中主要是充分熬到糊化了的淀粉，蛋白含量低，几乎没脂肪，又是流食状态，消化速度很快，在消化功能较差时喝，胃不会有负担。

所以对于胃气不足、胃十二指肠球部溃疡的活动期或者急性胃肠炎早期的人来说，吃白粥确实是有助于养胃。

此外，如果是刚吃了油腻的大鱼大肉，白粥作为清口的调节饮食，也是不错的。

但是，如果长期喝粥之类特别软烂的食物，胃的消化其它食物的能力会退化变差。

因此，常吃“白粥、小米和面条能养胃”对于胃功能正常的人来说不成立，反而是吃的均衡丰盛才是养胃的好方法

对于本身胃酸过多或者有胃食管反流症的患者，想靠吃白粥(特别是糊状的老火粥)、小米来养胃，只能是雪上加霜。白粥，小米这种稀的东西对胃的沉降不会起好的作用，反而会随着胃气上逆来加重反酸。

⑵ 长期喝粥对胃造成什么伤害

长期喝粥对胃造成什么伤害

长期喝粥对胃造成什么伤害，我国是一个非常注重养生调养的国家，所以养生食物是我们在生活中特别关注的，我们一般都会觉得粥是养胃的食物，其实喝粥也有一定的危害。那么长期喝粥对胃造成什么伤害？

长期喝粥对胃造成什么伤害1

一般情况下，适量喝粥对胃没有危害，长期喝粥对胃的危害可能是造成胃部功能退化，并且容易引起胃损伤，具体内容如下：

粥是一种易于人体消化的食物，胃消化功能不好的人群喝粥，通常可以促进胃部功能修复，有利于身体尽快恢复健康状态，所以适量喝粥对胃没有危害。但是因粥过于容易被慧神人体消化吸收，若长期喝粥，就容易造成胃肠黏膜功能异常，导致胃动力下降，出现胃部功能退化的情况，一旦吃稍微硬一点的食物，便容易引起胃损伤，还可能引起消化不良，出现胃痛、胃胀等症状。

长期饮汤伤肾

一、粥属于软食，无需详尽吞咽，即不能很好地帮助口腔代谢喉腔，且部分水分含量较高的粥在进入胃内后会起到稀释液体胃酸的作用，继而导致胃部不适感，让肠胃的健身活动愈来愈缓慢，这样也不利于消化吸收。

二、粥的体积与白米相比，粥极易食而不腹胀及饥饿，长此以往，会造成动能及营养物质摄取不足，从而导致营养不良。

三、粥的主要成分是大米，煮熟后把米中的木薯淀粉溶于水后，极易被胃肠道消化吸收，在短时间内使人体的血糖迅速升高，对本身患有糖尿病的盆友来说更是危险。

很多老人因为吃得少，就会选择含糖量较低的粥吃，但是粥都是加工过多的谷物，缺乏膳食纤维素会导致肠胃蠕动缓慢，益生菌粉的营养成分摄取不足，就会产生便秘、高血脂等风险。

四、人的胃肠道会随着饮食发生变化，如果长期吃比较极易消化吸收的粥得话，胃肠道消化吸收其他食物的功能就会变差，对胃肠道的吸收能力也就会下降，这就会对某些营养物质的摄取减少，对高龄人群来说，还会有多种疾病引起的风险。

五、平时吃的粥大多以大米或小米为主，食材十分单一，就算是加了一些肉食，蔬菜、水果熬煮所含的营养成分也较少，那样长期食用就会造成人体处于营养不良的状况。

长期喝粥对胃造成什么伤害2

长期喝粥对身体有一定的影响。日常生活中适当喝粥，能够起到助消化的作用，但是如果长期喝太多的粥，会对身体造成影响，也有可能会出现一些不良反应。首先，粥中含有的水分含量比较高，进入到肠胃后，容易起到稀释胃酸的作用，长期喝粥容易引发胃部膨胀，造成胃肠的运化失调。

其次，喝粥后可以出现饱腹感，造成其他食物的摄入减少，容易造成营养摄入不足，还可能会出现身体乏力的症状。另外，老年人由于咀嚼功能较差，而选择长期喝粥，但粥类经过加工，膳食纤维含量不足，容易使肠胃蠕动变缓慢，还可能会出现便秘症状。

此外，如果是经过加工后的粥品，比较容易被人体消化吸收，长期进食粥类，还可能会降低胃肠道的吸收能力。同时，粥中含有的糖分比较高，容易被肠胃吸收，若为糖尿病人群，大量喝粥后容易导致血糖升高。

长期喝白粥，可能有2个危害

在传统的观念里，很多人都认为，白粥经过长时间的熬煮，无需经过咀嚼就能咽下，更加容易被消化吸收，但其实，长期喝白粥，是不可取的。

伤害消化系统：首先，白粥含有的营养成分少之又少，几乎没有脂肪，长期摄入白粥这类易消化的食物，反而会使胃“用进废退”，导致胃的消化能力退化变差。同时，喝白粥时，不需要咀嚼就能吞下，也就是说，没有经过唾液中的唾液淀粉酶初步的消化就进入体内，再加上白粥所含的大量水分，不仅会稀释大量的胃液，还会增加胃部的内容量，

所以，长期喝白粥在一定程度上是会增加胃部负担的，甚至会出现营养不良的现象，因此，喝白粥不仅没有养胃的效果，相反，对胃部还会有一定的“负担”，严重的话还会伤害消化系统。

不利于控制血糖：《中国居民膳食指南》明确表示，患有糖尿病的人不建议喝白粥，这是因为，白粥煮得越久，御册消化就越容易，但餐后的血糖上升就越快，稍不注意，餐后血糖就超标了，不仅如此，随着而来的还有血糖的快速下降，因此对于糖尿病患者来说，长期喝白粥是非前拆亏常不利于控制血糖的。

所以说，白粥容易吸收的特点其实是一把“双刃剑”，适当摄入的确是好的，但如果是长期或大量喝白粥，不仅无益，还会伤身，尤其身体有其他疾病的人群，毕竟，白粥并不能养胃。那么，如果想要养胃，应该怎样做？

你的胃，最怕4个字

其实，正常情况下，目前有很多人胃部都有或轻或重的疾病，尤其是慢性浅表性胃炎，但其实，这种“胃病”是可控且可治的。另外，胃好不好，其实是受到这四个字影响的。

快：吃东西过快，食物没有经过充分的咀嚼，不仅会增加胃部的'负担，还会损伤消化道黏膜，长期如此，胃动力会下降，消化系统也会因此受到损伤，出现不同程度的消化系统疾病，严重的话还会有癌变的风险。

饱：长期处于饱食状态，不仅会减弱免疫功能，还会使消化功能处于过度紧张的状态，导致消化功能出现失调，甚至出现疾病。

烫：有部分人觉得，食物要趁热吃才好，但其实这样子做是不对的，临床发现，有很多消化系统疾病，甚至消化系统癌症如食管癌、胃癌都跟长期摄入过烫的食物有关。

郁：不良情绪也会影响植物神经系统，导致胃肠分泌物增多，如胃酸、胃蛋白酶等，过多的胃肠分泌物会使胃黏膜保护层受损，从而增加胃部甚至消化系统疾病的几率。

所以说，不论是想养胃还是预防消化系统疾病，甚至是其他疾病，都不是喝白粥就能够解决的，相反，只有提高身体免疫力，才能减少病毒的侵犯，减少生病的概率。

长期喝粥对胃造成什么伤害3

1、 没营养

一碗白粥≈一碗水。

2、 易增肥

粥里除了水就是碳水化合物了，一点点蛋白质可以忽略不计。碳水化合物吃多了会在体内转化成脂肪。其实减肥不该停肉而应该停米。

3、 加重胃病

没想到吧，喝粥养胃这个说法是错误的。对于一些长期胃病患者，还有严重的胃溃疡患者，喝粥会加重症状。不过对于短期的胃病，喝粥可以减轻消化道负担，还是有好处的。

4、 孩子喝粥不长个

孩子还处于成长阶段，每天需要补充足够的蛋白质和钙。而粥对于孩子来说既占胃，又没有营养。建议孩子多吃鸡蛋和牛奶。

5、 宝宝喝粥影响牙齿发育

很多人会给宝宝喂米糊，但是长期只吃稀软的食物的话，会导致宝宝牙齿萌出、咀嚼能力发育受影响。

6、 加重高血糖

白粥的GI指数是102，属于高GI（升糖指数）食物。作为对比，米饭是83、2，葡萄糖是100。而GI越高，在同一段时间内血糖上升速度越快。白粥可以说是飙升了，而消化后，又会导致血糖骤降，造成低血糖。

7、 冰粥寒凉

天气热的时候很多人喜欢喝一碗冰粥消暑，但是冰粥喝多了容易导致人体汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。体寒的人尤其不要多喝。

⑶ 原来胃病是不能喝粥的，粥会对胃造成哪些伤害

长期喝粥的话会对胃造成危害，因为胃的消化功能会得不到锻炼，会影响胃的吸收，在之后吃一些不易消化的食物会越来越差。

大多数认为胃不好正陵的话就需要喝粥，这样对胃好，但是这些都是错误的行为，因为喝粥会造成胃得不到锻炼从而引起胃的吸收能力。而且因为粥是碳水化合物，但是人体需要一定的蛋白质补充，所以天天喝粥不会提高你的免疫功能，反而会影响自身的免疫力，对胃还有一定的损伤。也会引起反酸长期合作的人，可能会觉得胃里酸酸的，其实这就是一个很明显的感觉了，所以经常喝粥的人一定要配一些其他食物来吃。

所以不管是什么情况，我们都需要多加的去运动，可以去小区楼下散散步，在健身器材锻炼身体，年纪大的可以选择去打太极跳广场舞之类的。

⑷ 喝粥对胃有什么危害

喝粥对胃有什么危害

喝粥对胃有什么危害，我国是一个非常注重养生调养的国家，所以养生食物是我们在生活中特别关注的，我们一般都会觉得粥是养胃的食物，其实喝粥也有一定的危害，那么喝粥对胃有什么危害？

喝粥对胃有什么危害1

都说“喝粥养胃”，为什么反而还会伤胃

很多人一天三餐喝粥养生，长期下来，却反而把胃喝出来毛病。

这是因为，口腔在咀嚼食物的时候会分泌唾液，唾液中有一种重要的物质——唾液淀粉酶，帮助我们消化淀粉。

但在喝粥的时候，由于没有什么咀嚼运动，也就没有唾液的分泌，也就没有唾液淀粉酶，使得淀粉类食物在胃里的消化时间延长，慢慢的胃动力就不足了。

而且粥的营养比较单一，以碳水化合物为主，欠缺人体所需的蛋白质，铁、钙等矿物质以及维生素C、维生素E。

常听见有人说胃不舒服，那就喝点粥吧，其实粥对于虚弱的病人来说，更容易导致营养摄入不足，影响康复。

此外，粥里面含有大量的水分，会稀释胃液，减慢肠胃蠕动的速度，降低胃泌酸的功能，容易引起反酸，对胃也是一种极大的伤害。

真的很喜欢喝粥的话，请注意3点

1、不要光喝白粥

生活中粥的种类有很多，白粥、八宝粥、小米粥、黑米粥等等。

各种各样的粥都可以尝试，尤其是杂粮粥，或者在白粥里面加入一点粗粮，既可以增加膳食纤维和矿物质的摄入，又能降低食物的血糖生成指数。

或者喝粥的时候搭配一些其他有营养的食物，不要白粥配咸菜，咸菜属于高盐食物，长期食用，对胃没好处。

很多国人喝粥已经变成了一种习惯，只是，我们在喝粥的同时，也要考虑到膳食均衡，营养充足，而不是一味地喝白粥哦。

2、控制煮粥时间

有的人喜欢把粥煮的懒懒的，变成米糊糊，说这样更香，更好消化。

正式因为更消化吸收，所以我们摄入的糖量指数也更高，对于本身就高血糖的人群来说，是不太友好拿姿手的，所册凯以，煮粥不宜煮太烂，应控制在一定的时间内。一般来说，开锅之后，再煮10分钟即可。

3、喝粥要适量

不能一日三餐都喝粥，尤其是老人、小孩，以免造成营养不良。

粥的原材料是大米，从大米的营养组成来看，蛋白质含量8%左右，碳水化合物60%左右。熬煮成粥之后，水分占到了绝大多数，其次是碳水化合物。

粥的营养构成不全面，蛋白质、维生素等营养成分含量都相对低，蛋白质质量不高。可能你早餐喝了一大碗粥，感觉到特别饱，但其实各项营养成分根本没有达到该有的摄入量。

喝粥对胃有什么危害2

1、长期靠粥养胃

“胃不舒服，喝粥呀，它能养胃”这句话是不是很熟悉呢？

当胃不舒服时，喝粥的确能养一养，但是如果胃部没什么问题，还总是以粥为主食，那就可能会给胃部带来危害。

这是因为长期吃一些好消化的粥或软糯的饭，胃消化其它食物的能力会退化变差。

2、忧思过度

若长期处在工作压力较大、精神紧张的状态，或是长期心情郁结等，都会影响胃肠系统运行，再加上饮食不规律，非常容易诱发胃部疾病。

3、不健康的生活习惯

日常一些不健康的饮食习惯，会在无形中对我们的肠胃造成伤害，如“进食过烫、过晚、过饱、过快“等。

人体的脾胃“喜温不喜凉”，常喝冷饮或是吃其他冰冻食物会加重体内寒湿，对脾胃伤害很大。那么，我们多吃“热食”，就能保护肠胃吗？不一定哦，因为过热的食物会损伤食管和胃黏膜，所以，日常饮食不宜过冷也不宜过热。

还有一些人因为工作的特殊性，无法正常按点吃饭。早饭选择不吃，午饭简单对付、晚饭反而会暴饮暴食。长期如此，健康的胃往往因为不规律的饮食习惯被破坏。

我们要怎么做，才能养胃护胃呢

1、规律就餐

再忙也要吃饭，尽量不让自己饿肚子，如果到了饭点的时候，实在是因为一些事情不能消嫌正常吃饭，那么就在日常为自己备些面包、牛奶、苏打饼干等容易饱腹且易消化的食物垫一下。

想要养胃护胃既不能肚子，平时吃饭的时候也别吃得太饱，一般吃七八分饱就差不多了，吃得太饱了可能会出现胃部胀气的情况，对肠胃不好。

饮食上，以清淡为主，烹饪方式以蒸、炖为主；要多吃一些富含维生素的蔬菜、水果和富含蛋白质的蛋、豆制品、鱼虾等。

此外，不建议长期靠粥养胃，在没有胃不舒服的时候，建议经常吃一些糙米饭、燕麦饭等当主食，因为这些纤维更高的杂粮饭可以提高胃部功能。

2、细嚼慢咽

虽然是老生常谈的话题，但是吃饭放慢速度，对胃部真的有益。

因为细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有维护作用，还能能减轻胃的工作负担。

喝粥对胃有什么危害3

喝粥究竟是“养胃”还是“伤胃”？

喝粥养胃，这个说法其实已经扎根在人们的心底了，粥好消化，早上喝一碗，身体暖暖的。那么，喝粥到底养不养胃？答案是因人而异。

但是，粥喝不对，更伤胃，对于小孩、老人、胃肠功能比较差的术后患者、胃酸分泌过少的人喝粥是有一定好处的，因为粥是属于半流质食物，很容易被人体吸收，及时补充身体所需，所以对于他们来说，粥易消化和吸收，减轻肠胃的`负担，是可以起到养胃作用的。

但是，长期喝粥可能会伤胃。长期喝粥，咀嚼动作会减少，同时唾液的分泌也会减少，影响食物的消化和吸收。其从喝粥之后，食物直接进入到胃部，胃的排空速度很快，食物在胃里面留的时间很短，长时间下去，消化功能会变差，影响胃部功能。

这2类人确实不适宜喝粥

喝粥养胃的情况其实也是需要因人而因的，每个人的体质不一样，所以喝粥养胃也不是适合所有人。如果盲目喝粥，不但不能养胃，还会伤害胃。

代谢方面有问题的人群：比如说是糖尿病的患者，不建议喝粥和吃汤泡饭。对于糖尿病患者来说，粥是属于高升糖的食物，喝粥会导致血糖快速上升，如果真的要喝的话，可以在粥里面加入杂粮，可以一定程度上降低血糖的波动。

胃酸过多者：喝粥会导致分泌更多的胃酸，如果本来胃酸就多的人经常喝粥，会对胃部进一步造成伤害，甚至可能出现反酸的情况。

对于有胃食管反流的人来说，因为胃酸分泌太多会伤害到食管，所以不能经常喝粥。对于消化性溃疡愈合期的人来说，分泌过多的胃酸会影响溃疡愈合，所以也不能经常喝。

⑸ 经常喝粥的人，为什么胃还是会不好呢

经常喝粥的人，为什么胃还是会不好呢？

喝粥确实是非常养胃的，但是养胃是有期限的，对于那些肠胃有问题的人来说，粥是属于流食，更容易让人消化，确实是非常不错，但是从长远的角度来想，喝粥其实是不好的。

1. 喝粥是不能够满足人体需求的营养，如果长期喝粥的话就会容易出现营养不良的情况。

2. 喝粥虽然能让人体更容易地接受和消化，但是这又会让人的肠胃能力萎缩，长期这样的话，这个人的胃基本上就是废了。

大家少吃辛辣刺激性的食物，对治疗胃病帮助很大，最好希望大家经过一段时间的治疗，都能拥有一个健康的胃部。

⑹ 白米粥是养胃的还是伤胃的

喝粥可以起到一定程度的养胃作用。因为粥类食物比较柔软，比较容易消化。而且不会刺激胃黏膜，不会加重胃肠道的负担。所以喝粥对于胃是有好处的，尤其小米粥是具有养胃作用的。粥类的食物，对于有胃病的患者，可以适量多吃小米粥。

但是对于胃病患者来说，长期喝粥并不一样有好处，包括长期吃素食、吃饼干也不能养胃，没想到吧？

理由：

1、粥水分多，容易撑大胃，加重胃负担；

2、长期喝粥容易营养不足。

《纲目拾遗》记：红薯补中，暖胃，可清肠减肥。常吃增加胃肠蠕动所致。

8、南瓜

《本草纲目》载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。日常吃可起到肠胃排毒的作用，还可保护胃部免受刺激，减少溃疡发生几率。

⑺ 有专家称正常人长期以粥作为主食，反而会导致胃功能退化，这是为什么

1、长期以粥为主食，大部分粥类都是将米粒煮得稀烂，在肠胃不适的时候喝喝自然是养胃的。但如果肠胃功能正常的情况下还长期以粥主食的话，则会促使肠胃能力逐渐退化。以至于偶尔吃点稍微刺激的食物便会引起肠胃不适。许多热衷于减肥的人会比较喜欢以粥为主食，但建议大家还是要适度为好。

4，胃酸过多的人忌喝粥

而胃酸分泌过多的人就不适合喝粥。比如反流性食管炎患者，平时就爱反酸、烧心，由于粥中碳水化合物较多，容易刺激胃酸分泌，喝粥只会火上浇油，建议多吃些容易消化的半流质或固体食物，如面条、馒头等面食。

⑻ 喝粥为什么不能养胃

都说喝粥养胃，可是我喝粥却很容易泛酸，喝粥真的养胃吗？
这个问题要辩证地看待。喝粥养胃与否是因人而异的。对于健康人来说，米饭煮烂后变成粥后更加软烂，更易被消化，确实能减轻胃肠负担，从这个角度讲喝粥确实是养胃的，对胃动力不足、胃酸分泌较少的人也是如此。
但是另一方面，对于胃酸分泌过多的患者，一般不建议喝粥类的流质食物，以免刺激胃酸过多，加重病情，因此“喝粥养胃”一说并不适用于所有人。但即使是健康人群，如果长期拍纤吃得过于软烂，胃的功能长期处于较弱的“偷闲”状态，也可能因此A发消化功能减退，从这个角度看，喝粥又不是一件养胃的事了。
那如何喝粥才科学呢察贺手？
其实，《黄帝内经》中的“饮食有节”已经给了我们答案，适度、适时地喝粥即可败嫌。
如果生了病、需要清淡饮食，喝些好消化的粥当然可以。如果早餐有喝粥的习惯，大可以继续保持，配上点干的点心更好。如果出现了泛酸、烧心等症状，或是患上了胃溃疡、浅表性胃炎、反流性食管炎，那就不要多喝、常喝粥了，建议遵医嘱饮食。

⑼ 喝粥到底养不养胃为什么

大米粥可以减轻胃肠消化负担，特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者，如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人，手术后第一次进食，需要流质食物，一般医生都会建议选择大米粥，口腔中会分泌唾液淀粉酶，淀粉类食物在咀嚼时和唾液混合均匀，初步分解后再送入肠胃进行消化。但是，由于喝粥并不需要慢慢咀嚼，食物没有和唾液均匀混合，直接进入胃里，反而并不易消化。

但是也是不适合胃病患者长期食用的，因为粥中的营养含量低，相比蔬菜和水果，各种维生素、微量元素、矿物质都相对缺乏。如果打着养胃的旗号去长期的单纯的喝粥其实是不利于身体健康的哦。

⑽ 喝粥不养胃这是为什么呢

我们总觉得白米粥营养成分又养胃，而事实上白米粥的营养价值远小于小米、黑米等全谷物熬做成的粥。论口味来讲，精白米面通常更火爆，实际上主要是因为加工过多，谷类子粒的谷笑耐皮、糊粉层、胎芽被剥离出来，仅留有淀粉含量强的胚乳一部分。而膳食纤维素、B族维生素和矿物比较严重损伤，营养成分降低。除此之外，就食材加工来讲，谷物加工越细致则血糖生成指数越大。

假如肠胃不好是由于胃的消化能力不足、或者胃酸分泌偏少而导致了食欲下降、消化不好，那粥能增进胃液的分泌量，又较为好消化不容易附加提升胃的压力，当然是养胃的。但如果肠胃不好是胃酸倒流或胃酸反流造成的，流食碰祥春的粥喝进去就比较容易被反流出来，这样的事情再喝粥便是伤身，乃至火上浇油。这个时候，喝些天然苏打水、吃一点苏打饼，才算是更好的选择，正餐吃米饭或是发面饼也比粥要好很多。