为什么深圳的猪肉不好吃

Ⅰ 为什么城市里的猪肉很难吃

我觉得城里的猪肉难吃原因，第一因为现在的养生方法改变了。现在的养殖方法就是大型养猪场进行养殖，这种规模性的养殖，不是养一头两头就能解决问题的。最起码得养1000头或者是1万头，但是现在的养猪场，他们喂猪全是配比好的饲料，这种饲料都是干喂，猪渴的时候就喝凉水。这一种喂养方法省人力，再说现在都是快速喂养方法，一头猪从小到大需要五六个月就可以出栏了，这种快速养猪法，一年出俩栏猪。按照这种方法养出来的猪，它的肉质特别的鲜嫩，连猪皮到锅里煮一会就烂了，它的肉质没有嚼头，到嘴里嚼两口就咽到肚里去了。吃这种猪肉没吃到香味，口感也不是那么好，就连五花三层的肥肉，也吃不出油腥味，现在猪肉的味道很差。第二是因为现在人天天吃肉。最后一个原因不能忽视，现在人们生活水平都提高了，每天都是大鱼大肉，有的吃猪肉已经吃习惯了，每顿每顿饭都是四个菜炒菜，或者是两个炖菜，在菜里都会搁上几块猪肉。在每一碗炒菜里都能吃到肉，就是炖菜里也有猪肉，就是说现在人们吃每顿饭，每个人都能吃上半两肉，现在人们都有一种感觉，就是告诫自己少吃肉，要不都成了大胖子了。这就跟过去成了鲜明的对比，过去人只有过节的时候，还有过年的时候才能吃上几块肉，那时候吃猪肉能吃出猪肉的味道，也是很香的。现在为什么吃不出猪肉味道了呢？因为现在人们经常的吃猪肉，对猪肉的味道已经习惯了，也吃不出猪肉的香味了，就觉得猪肉越来越不好吃。

Ⅱ 为什么现在的猪肉越来越难吃

1.如今猪肉的养殖是越来越少的，而人类对于猪肉的需求量是增加的，所以现在养殖猪肉就变成了一种流水线式的养殖管理呢，比较统一化，于是就造成了每一条猪运用的养殖方式是类似的，养殖户们为了控制养殖的成本，所以就会降低大量的一些成本来以此获得自己最大的利益化。所以猪肉的质量慢慢的下降，导致了猪肉味道变的很难吃的一方面原因。

2.现在人们对于肉质的追求越来越高了，而且经济实力也得到了一定的提高，越来越多的人会类比于肉质的种类，吃惯了一些高档次的肉类，比如一些浙江火腿和一些其他的一些牛排类的食材，再去吃猪肉的话，会觉得猪肉的口感不是那么香了，所以猪肉的口碑也就慢慢的低了下来。因此大部分人就会觉得猪肉没有以前好吃。

3.很多猪肉贩子们为了节约自身的成本，他们就会将一些没有卖完的猪肉进行提前冷冻，即使这种猪肉变质了之后，依旧拿到市场上去贩卖，导致了很多朋友们将这种猪肉买回家之后，发现这种猪肉的质量变得很差，口感也不如以前了，所以呢，大家在心里就会认为猪肉越来越难吃了。

4.很多朋友们在买猪肉的时候，不会挑选猪肉，所以就会造成自己买回家的猪肉，口感很难吃，味道也不如以前，其实呢，只要大家经过一定的挑选，这样的话，好的猪肉才会被我们选到，它的口感其实是跟以前差不多的，并不是像我们现在所说的很难吃。

Ⅲ 现在的猪肉为什么不好吃呀

分两方面：一是猪现在都喂饲料，里面配有刺激猪迅速生长育的激素药，所以猪肉不好吃了。二是喂猪的饲料现在涨价了，因为粮食涨价了，所以猪肉就贵了。现在也有好吃猪肉，只不过市场上买不到，那就是南方农户自己饲养的粮食猪，不加添加剂，一般饲养周期为一年，到年底的时候农户杀年猪自己吃，一般不卖的。