紫色卷心菜加白醋变为什么颜色
‘壹’ 把紫色卷心菜放进白醋变红为什么
紫甘蓝可以做酸碱指示剂用。紫甘蓝遇酸变红,遇碱变蓝,中性时是暗紫色的。类似于石蕊试剂而白醋主要成分是醋酸,是酸性的,遇到紫甘蓝汁,溶液自然就变成红色了。
‘贰’ 紫卷心菜泡过的水放进自来水 白醋 含碱的水溶液里会怎样
您好!
紫卷心菜泡过的水是一种比石蕊试剂更有效的指示剂,其显色现象也是与石蕊试液的效果大同小异的
所以把这种液体放进自来水、白醋、含碱的水溶液里面同样会发生变色现象
具体为:
自来水(偏弱酸性):紫色溶液会变成紫红色(或无明显变化)
白醋(酸性):紫色溶液变成红色
含碱水溶液(碱性):紫色溶液变成蓝色
希望能对您有用!望采纳~
‘叁’ 紫色的卷心菜水遇到碱水、白醋后的反应
碱水:会变黄绿色
白醋:会变橙或红色
自来水:颜色不变
原理:紫色的卷心菜中的色素是一种酸碱指示剂
遇酸变红,遇碱变绿
应该是这样
‘肆’ 为什么紫包菜的水遇到洗衣粉和白醋会变颜色.
紫甘蓝又是紫包菜水为指示剂,遇酸会红变,遇碱会变绿,能鉴别物质酸碱性的。希望可以帮到你
‘伍’ 在自来水杯里,白醋杯里,碱水里都倒点紫色卷心菜水,会有什么情况出现
紫色卷心菜水倒入自来水中,不变色(紫色)。把它倒进白醋里变红。把它倒入碱性水中变成蓝绿色(略绿)。
紫甘蓝水的作用相当于紫石蕊,在酸性、中性和碱性条件下,紫石蕊可以呈现不同的颜色。这是自制酸碱指示剂的经典实验。
(5)紫色卷心菜加白醋变为什么颜色扩展阅读:
由于酸碱指示剂都是有机弱酸或有机弱碱,在不同的酸碱溶液中其电离度不同,所以会呈现不同的颜色。pH试纸由多种指示剂混合物制成。一般来说,pH试纸呈金黄色,pH值约为5。可见,指示混合物已调整为弱酸性,而不是中性,以减少空气中二氧化碳对测定的影响。另外,在中和反应中,只能使用2-3滴酸碱指示剂,这也是因为酸碱指示剂是有机酸或有机碱,多用会增加误差。
石蕊和酚酞是酸碱指示剂,是弱酸性有机酸。
在溶液中,指示剂的分子结构随溶液酸碱度的变化而变化,呈现出不同的颜色。
石蕊在水溶液中可电离如下:HL☆→H++L-(H+红色,L-蓝色)
在酸性溶液中,红色分子是主要存在形式,溶液为红色;在碱性溶液中,上述电离平衡向右移动,蓝色离子是主要存在形式,溶液为蓝色;在中性溶液中,红色分子和蓝色酸离子同时存在,所以溶液是紫色的。
石蕊溶于水和酒精,颜色范围为pH 5.0-8.0
酚酞是一种弱有机酸。在高浓度的酸性溶液中形成无色分子。但随着H+浓度的降低和OH-浓度的增加,酚酞的结构发生了变化,进一步电离成红色离子是一个可逆的过程。当溶液中H+浓度增加时,上述平衡向相反方向移动,酚酞变成无色组分。因此,酚酞在酸性溶液中无色,随着H+浓度的降低和升高呈红色。酚酞的变色范围为pH 8.0-10.0。
酚酞的醌或醌酸盐在碱性介质中极不稳定。它会慢慢变成无色的羧酸盐。因此,在用氢氧化钠溶液进行酚酞显色实验时,需要用氢氧化钠稀溶液代替浓溶液。
‘陆’ 紫色卷心菜水倒在自来水、白醋、碱水里有什么变化
这个,里面有花青素,在不同的酸碱环境下会变色。就像紫色石蕊试剂。食醋中有醋酸,因此卷心菜水变红,碱水是碳酸钠的水溶液,呈碱性,使之变蓝,自来水可以认为中性,还是紫色,最多淡了一点点。
‘柒’ 把紫色卷心菜水分别倒入自来水,白醋,碱水中,会怎么样实验
倒入自来水中不变色(紫色),倒入白醋中变红色,倒入碱水中变蓝绿色(偏绿一点)。紫色卷心菜水的效果相当于紫色石蕊,在酸性,中性,碱性条件下,都能显示出不同的颜色。这是一个经典的自制酸碱指示剂的实验
‘捌’ 紫色卷心菜的试验
第一个杯子颜色不变;第二个杯子颜色变红;第三个杯子颜色变绿。
‘玖’ 紫甘蓝汁放入白醋变成什么颜色
甘蓝(又称洋白菜、卷心菜、包菜..放入白醋
会变红
‘拾’ 小实验:紫色卷心菜泡在白醋是什么颜色;泡在碱水里是什么颜色 越准确越好
碱水:会变黄绿色
白醋:会变橙或红色
自来水:颜色不变
原理:紫色的卷心菜中的色素是一种酸碱指示剂
遇酸变红,遇碱变绿