花为什么会有颜色
A. 为什么花有各种不同的颜色
为什么花有各种不同的颜色
花儿为什么在夏天那样多彩多姿?如果你仔细地观察一下，可以发现：大多数花儿的颜色，是在红、紫、蓝之间变化着；也有一些是在黄、橙、红之间变化着。
花色能够在黄、橙、红之间变化，那是类胡萝卜素在“耍把戏”。类胡萝卜素的种类挺多，大约有60多种颜色。像黄叶子、成熟的香蕉里所含的黄色的叶黄素，就是类胡萝卜素中的一种。
你一定会奇怪：芙蓉早上开花时是白色的，中午以后逐渐由粉红变成红色，这是怎么一回事?你如果到棉花田里走一走，也有这种情况，棉花不但上午和下午会变色，而且同一枝上会同时开着几种颜色不同的花。这都是花里的花青素随着日光照射的强度和温度、湿度的变化而耍的把戏。
B. 花的颜色是怎么形成的
花的颜色的形成是受很多因子共同作用的结果，但花瓣细胞中的色素是花色形成的根本原因。
花瓣表皮细胞的液泡中的色素们，含量的高低配比控制着花儿们赤橙黄绿青蓝紫的多彩变幻。使君子的小花刚开时是白色的，随着时间变化变成了红色。牵牛花早上的时候还是红扑扑的，到了下午就变成了忧郁的蓝色。
决定花朵颜色的主要色素有花色素、类胡萝卜素、类黄酮、醌类色素及甜菜色素。花色素也称花青素，一般来讲，红蓝紫色的花中必定含有花青素，花青素会随着细胞液的酸碱度改变花朵的颜色。酸性呈现红色，酸性越强，红色越深；中性呈现紫色；碱性时呈蓝色，碱性越强，蓝色越深。
表现出黄色或橙红色的色素就是类胡萝卜素，又可以细分为叶黄素和胡萝卜素。白花则是因为细胞液中不含有色素。一方面，花瓣中每种色素的绝对含量都会影响花色。另一方面，不同结构的花色素会产生共色作用导致花色素有不同的颜色表达，也就是说花瓣中花色素所呈现出的颜色还会受其它色素相对含量的变化而发生改变。
此外，环境因素也会对花色产生影响，譬如光照、土壤养分含量、温度、湿度等都会影响花瓣细胞中的pH值、花青素稳定性等，从而使花瓣呈现出不同的颜色。
C. 花的颜色是由什么决定的
花的颜色花瓣细胞里的色素决定的，花瓣细胞里的色素种类很多，与花的颜色有关的色素主要是花青素和类胡萝卜素。
花青素又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素。花青素存在于细胞液中，含花青素的花瓣可呈现出红，蓝，紫等颜色。已知天然存在的花色素有250多种，存在于27个科、73个属的植物中。已确定的有20种花青素，在植物中常见的有6种，即天竺葵色素（Pg）、矢车菊色素（Cy）、飞燕草色素（Dp）、芍药色素（Pn）、牵牛花色素（Pt）和锦葵色素（Mv）。
花青素主要用于食品着色方面，也可用于染料、医药、化妆品等方面。
类胡萝卜素是一类重要的天然色素的总称， 黄色、橙色和红色的植物组织(包括果实、花、根和种子) 中一般含有较多的类胡萝卜素。目前被发现的天然类胡萝卜素已达700多种， 根据化学结构的不同可以将其分为两类， 一类是胡萝卜素，它们只含碳氢两种元素， 不含氧元素，如B2胡萝卜素，另一类是叶黄素，它们含有羟基、酮基、羧基、甲氧基等含氧官能团， 如叶黄素。
类胡萝卜素还是体内维生素A的主要来源， 同时还具有抗氧化、免疫调节、抗癌、延缓衰老等功效。
D. 花为什么是五颜六色的
鲜花的颜色主要由花中的色素决定。花的色素主要有类胡萝卜素和花青素。类胡萝卜素使花瓣呈现黄色或橙；花青素则使花瓣呈现出红色、蓝色或紫色。
花的颜色的深浅与花瓣中色素的含量有关。此外，有的花颜色多变，则是因为在一天的早、中、晚间，花瓣细胞液碱度不一样而引起的。
(4)花为什么会有颜色扩展阅读：
“花卉”有狭义和广义两种解释。狭义的“花卉”是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、凤仙花等。广义的“花卉”指的是凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以广义的花卉不单包括了草本植物，还包括了乔木、灌木、藤本以及地被植物等。
云南昆明有两个主要的鲜花市场，是目前全国最大的鲜花产地，一是昆明斗南花卉市场，二是昆明国际花卉拍卖交易中心。这两个市场主要出产玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、满天星、情人草、勿忘我等几十种鲜花，大部分鲜花质量在国内属于上乘，同时，两个市场各有特色。
E. 为什么花有各种不同的颜色
花朵之所以有多种颜色是由于类胡萝卜素在起作用。类胡萝卜素的种类很多，大约有60种。像枯黄的叶子、成熟的烟叶里所含的黄色的叶黄素，就是类胡萝卜素中的一种。花色能够在红、紫、蓝之间变化，是因为花朵细胞里的花青素在起作用。
花青素是一种有机色素，它极易变色，只要温度、酸碱度稍有变化，就会呈现不同的颜色。在植物体里，有酸性的物质，也有碱性的物质。即使在同一植物体内，酸碱度也会因光照、温度和湿度等不同而产生不同的变化。因此花朵便会出现不同的颜色。
不同花卉的养护
1、海棠花
一周浇一次水，浇透，少见太阳，放在有光处，太阳直射花朵会失去本色，不便于观赏。
2、长寿花
一周浇一次水，浇透，少见太阳，放在有光处，太阳直射花朵会萎缩。
3、君子兰
半个月浇一次水，不要完全浇透，刚浇完水后放在太阳光不强的阳台上凉几天，否则因太湿根部腐烂，不宜太阳暴晒。
F. 花为什么会有五颜六色
鲜花的颜色主要由花中的色素决定.花的色素主要有类胡萝卜素和花青素.类胡萝卜素使花瓣呈现黄色或橙；花青素则使花瓣呈现出红色、蓝色或紫色.如果花瓣细胞里不含任何色素,花就是白色的.
花的颜色的深浅与花瓣中色素的含量有关.此外,有的花颜色多变,则是因为在一天的早、中、晚间,花瓣细胞液碱度不一样而引起的.
五颜六色的花一般都是需要动物（昆虫、鸟类、哺乳动物）协助传粉,所以在自然进化过程中不同植物为了适应环境以及繁殖需要分化出不同颜色用来吸引对应的动物帮忙授粉,久而久之基因得以固定,所以五颜六色的花就出现了
G. 为什么花有各种各样的颜色
花的颜色通常是指花冠的颜色。花冠的颜色是由花瓣细胞里的色素决定的，色素的种类很多，与花的颜色有关的色素主要是花青素和类胡萝卜素。花青素存在于细胞液中，含花青素的花瓣可呈现出红，蓝，紫等颜色。花青素在酸性溶液中呈现红色，在碱性溶液中呈现蓝色，在中性溶液中呈现紫色。可以拿一朵牵牛花做实验，把红色的牵牛花泡在肥皂水里，它很快就变成蓝色，因为肥皂水是碱性的，再把这朵蓝色的花泡到醋里，它又重新变成红色。花瓣中的类胡萝卜素主要存在于有色体中，不同种类的类胡萝卜素，能使花显出黄色，橙黄色或橙红色。花的颜色是花青素和类胡萝卜素的种类，含量多少及酸碱度等共同作用的结果。有些植物花的颜色，不是由花冠而是由其他部分表现出来的，如八仙花的颜色是花萼的颜色，合欢花的颜色是雄蕊的颜色。
至于白花，那是因为细胞液里不含色素的缘故。有些白花，比如菊花，萎谢之前微染红色，表示它这时也含有少量的花青素了。花变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开白色，中午淡红，下午深红，一日三变，愈开愈美丽。又如八仙花，初开白色微绿，经过几天，变成淡红，或带微蓝，它不像添色木芙蓉那样朝开暮落。至于一般的花，大都初开时浓艳，后渐淡褪。
此外，花的五颜六色还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色。这七种颜色的光波长短不同，红光光波长，紫光光波短。酸性的花青素会把红色的长光波反向出来，送到我们的眼帘，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，中性的花青素反射紫色的光波，碱性的花青素反射蓝色的光波，胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波或橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来。有的花瓣，表面有较多的细微而排列整齐的玻璃球似的突起，看起来好像丝绒，能够像金刚石那样强烈地反射光线，色彩就更为鲜艳，如某些月季花就是。
H. 花为什么有各种颜色
花瓣里含有一种叫做花青素的物质，简直就象“变色龙”。在酸性溶液里，它呈现出来的是红色；在中性溶液里它呈现出来的又是紫色；而在碱性溶液中，又呈现出蓝色。
花青素会随着日光照射的强度和温度、湿度的变化而使花色产生变化。紫丁香的变种白丁香，红月季的变种绿月季。花色那么稳定则是因为“种”的特性决定的。
(8)花为什么会有颜色扩展阅读：
天然存在的花色素存在于27 个科、73 个属的植物中。在植物中常见的有6 种，即天竺葵色素( Pg) 、矢车菊色素( Cy) 、飞燕草色素( Dp) 、芍药色素( Pn) 、牵牛花色素( Pt) 和锦葵色素( Mv)。
最早最丰富的花青素是从红葡萄渣中提取的葡萄皮红色素, 它于1879年在意大利上市 , 该色素可通过葡萄酒酒厂的废料-葡萄渣提取。接骨木浆果中含大量的花青素, 并且都是矢车菊素, 每百克鲜重在200 ~1000 mg。
另外, 花青素在大麦、高粱、豆科植物等粮食作物中也广泛存在。研究发现, 葡萄籽与松树皮的提取物中花青素的含量最高。
I. 花儿为什么有那么多颜色
鲜花的颜色很多是因为鲜花中含有各种色素，这其中最主要的是花青素和类胡萝卜素。花青素是形成鲜花色泽最主要的色素，它就像一条变色龙，对温度、酸碱度很敏感，只要周围环境稍一变化，它就会随之发生改变。
遇到酸性物质时，它会变成红色，酸性愈强，颜色愈红；在中性溶液中，它呈现紫色；遇到碱性物质时，它会变成蓝色， 碱性较强时，则变成蓝黑色。
(9)花为什么会有颜色扩展阅读：
人工选择可以丰富鲜花颜色
人工选择大大丰富了鲜花的颜色，并且能够在较短时间内取得显着成果。如牡丹，其最早花色只有粉红一种，经过人工栽培，在北宋中叶，几十年功夫就由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种颜色。
叶子也有不同的颜色
一般来讲，正常叶 片中叶绿素与类胡萝卜素的分子比例约为3: 1，而使叶片呈现绿色，但在落叶时由于这种比例发生改变，或者是由于花青素的存在等，使叶片的颜色发生改变，呈现红紫、黄等色，这对丰富观赏植物的色彩，提高观赏价值显得尤为重要。