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凉粉颜色黄黄的是为什么

发布时间: 2025-02-04 14:14:00

㈠ 凉粉为什么有的发白有的发青

夏天我们都喜欢吃凉粉,可是有的凉粉颜色发白,有的颜色发青,这是人呢做凉粉的时候,里面添加了食品添加剂,有的为了颜色好看,添加数量不一样,所以就会出现凉粉有的发白有的发青。

㈡ 为什我做的黄瓜凉粉出来变色了

朋友,变色的原因,是氧化了。黄瓜凉粉就变色了。

㈢ 为什么自己做的凉粉有时候会变成棕色的而不是黑色的

凉粉颜色如何,决定原因在于做凉粉时候的火候!火候大煮的时候长,颜色就黑!否则,颜色就淡一些

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