迷你果冻为什么不能变颜色呢

❶ 迷你果冻制作方法

1、材料：琼脂20g、根据个人口味准备果汁（100mL）和水果、水500mL。
2、步骤：
（1）把琼脂用凉水泡半小时；
（2）用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；
（3）倒入果汁，并搅拌均匀；
（4）将水果切成小块，放在小杯中；
（5）往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。