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油炸糕为什么炸完不黄没颜色

发布时间: 2024-08-19 05:03:50

Ⅰ 油炸糕炸完是白色的为什么

是不是油温太低的原因。想吃焦黄的油炸糕,可以多在锅里炸一会。

Ⅱ 油炸糕炸出来不是金黄色!而且总会咧开会是什么问题!请指教

你好,你的面没有和好,和面时加点白糖、泡多源等,油炸糕蓬松个大饱满,色泽金黄,发酵好不会裂口。

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