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为什么买的鸡肝颜色不一样

发布时间: 2023-12-28 07:49:26

A. 生鸡肝有发红的发白的,哪种是好的

鸡肝的颜色有差别是正常的,营养并没有太大的差别,一般选用无异味、手感弹性正常、挺实就可以;上面沾染胆汁污渍的存放时间较长,不宜再食用
健康的熟鸡肝有淡红色、土黄色、灰色,都属于正常;黑色要么不是新鲜的。
凡是肝脏呈暗紫色,异常肿大,有白色小硬结,或某一部分变硬、变干等,都可能为病态肝脏,不宜选购;

B. 鸡肝为什么有深色和浅色

是不是新鲜就是看的,发黑的就是不新鲜啊

C. 鸡肝的颜色是黄色的,为什么鸡肉能吃么鸡背上也有一块块象l元硬币那么大的黄颜色。这鸡还能吃么

健康的熟鸡肝有淡红色、土黄色、灰色,都属于正常;黑色要么不是新鲜的,或者是酱淹的;鲜红色是加了色素吸引顾客的。颜色越本色越放心。

D. 鸡肝呈黄色是咋回事鸡肉还能不能吃

鸡肝颜色差异较大,不太一样,有的深红、有的微黄。只要肝体挺实不软烂就是好肝。都能吃不要心疑。

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