荞麦为什么不是一样颜色

1. 苦荞面为什么有绿色和灰色的

荞麦面基本上都是灰色的，很少有绿色的，除非是添加了一些蔬菜汁搅拌出来的，才会有绿色的苦荞面粉。

2. 荞麦面为什么有灰色的有白色的

荞麦粉多的话就是灰色，少的是白色。
荞麦面有很多种，根据荞麦粉和小麦粉的比例不同颜色不同。不同种类颜色也不一样。
荞麦的外壳很是坚韧，一般用来做枕芯，透气性很好，又很轻。以前荞麦面的价格和小麦面差不多，不到两元，现在荞麦原粮出口，导致荞麦面的价格是小麦面的三倍。

3. 为什么我买的荞麦面是白色的

荞麦粉少。
荞麦粉多的话就是灰色，少的是白色。荞麦面有很多种，根据荞麦粉和小麦粉的比例不同颜色不同。不困腊同种类颜色也不一样。
荞麦尘岩面是一种中国饸饹，是用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食派尺御用。