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豆芽为什么有的颜色发黑

发布时间: 2023-08-05 06:01:23

‘壹’ 为什么绿豆芽长长后会有一节黑黑的

发黑不能吃,烂了,豆芽怕油,可能浇水搞到油

‘贰’ 绿豆芽变黑是什么原因

主要原因是温度低了。
把温度提升到23度左右。
另外要保证最上层的豆芽不要见到光,有时候,上层的豆芽见到光也会发红,如果温度还有点低的话。这是很重要的一点,你要记住,23度温度要保证。
温度可采取暖气供暖,或者煤炉供暖,或者空调供暖。
如果你还不采取措施,豆芽可能就要坏菜了~!
我还要恭喜你,你的豆芽发红,还没有坏菜。

‘叁’ 为什么用豆芽机做的绿豆芽下锅炒时会发黑,(该豆芽在长的过程中见了光有点发红)。这样的豆芽能吃吗

因为你发的豆芽发的时候见了光,所以被氧化了,有点发红,我的也是这样,用炒锅炒会被氧化的更凶,所以就黑了,我一般煮汤

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