为什么吃鱼眼睛能明目

A. 食鱼对眼睛有益是因为鱼中尤其鱼眼中富含

鱼眼睛里有一定的营养成分，比如多不饱和脂肪酸，一定量的维生素A和蛋白质，这些营养成分是我们人眼睛所必需的，但是只靠吃鱼眼作用不大。

专家解释说：“第一，鱼眼睛的体积在整条鱼里占比特别小，含有很少量的不饱和脂肪酸，对视力没有一定的帮助作用；第二，从临床观察来看，对缓解眼部疲劳的作用非常小；第三，在供血方面作用更小。因此想单靠吃鱼眼达到明目的作用，是不可取的。”

对视力有帮助的食物：

1、蛋白质：缺蛋白质视力极易疲劳，蛋白质是细胞的主要成分，儿童要摄入足够的蛋白质，尤其是动物蛋白质。瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有蛋白质。

2、维生素A：含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重时容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的橘子、杏子、柿子。

3、维生素C：它是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、橘子等维生素C含量最高。

以上内容参考：人民网-吃鱼眼能明目？专家：鱼眼太小营养有限

B. 吃鱼对眼睛有益，尤其是鱼的眼睛，这是什么原因呢

引言：鱼肉是餐桌上常见的美食，鱼头，鱼尾，鱼肚，鱼眼睛，对人体健康都有好处。人们都说吃哪补哪，大部分人想让视力更好，促进眼部发育，都会通过吃鱼眼睛来补充。所以今天小编想分享的话题就是，吃鱼对眼睛有益，特别是鱼的眼睛是为什么？