鸡尾酒为什么是不同颜色
发布时间: 2023-06-05 03:28:59
A. 鸡尾酒调好后颜色为什么会分层
不是所有的鸡尾酒颜色都分层。
分层是因为所使用的原料的比重不同所致。
材料
伏特加酒30毫升,黑朗姆酒30毫升,桃味杜松子酒30毫升,橙汁30毫升,红莓汁30毫升
做法
1.在鸡尾酒调酒罐里,将伏特加、朗姆酒、桃味杜松子酒、橙汁和红莓汁放在一起充分摇匀。
2.在高脚玻璃杯里放上冰块,然后将调好的鸡尾酒倒入,最后用一片橙和一粒樱桃装饰即可。
B. 为什么调酒师可以调出多姿多彩、按颜色分层的鸡尾酒呢
因为每种酒的密度不同,因此可以做出悬浮效果,而且酒的颜色也不同,所以就多彩了。
C. 鸡尾酒为什么会有不同颜色
一般鸡尾酒在调试中,会添加其他不成分的物质,导致颜色不同。
补充:
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。
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