为什么玉米粒会有颜色

㈠ 为什么可以种出彩色的玉米

首先值得肯定的是玉米变成彩色肯定是基因发生了改变，才导致的。是农村地区最种植的粮食作物之一。 2018年，农民种植的主要粮食作物，播种面积和产量均超过稻谷和小麦，成为中国农民种植最多的粮食。按照大多数农民的看法，成熟的玉米应该是金黄色的，但是现在有些地方可以看到有各种颜色玉米粒的彩色玉米。玉米是什么颜色？是转基因玉米吗？

那么彩虹玉米的味道是什么呢？与甜玉米不同，玻璃宝石玉米通常不直接使用。玻璃宝石玉米称为“ Fl石玉米”（硬玉米），“石”一词源自玉米粒的硬壳。由于玻璃宝石玉米淀粉含量高，大多数人将其磨成玉米片，然后制成玉米饼或粗磨谷物。

㈡ 彩色玉米为什么会是彩色的

‍‍准确的说玉米粒的颜色是由种皮、糊粉层和胚乳三种组织共同决定的。而彩玉米就是这三种组织中含有的天然色素的种类和量来决定的。而彩玉米就是玉米种皮或者糊粉层含有花青素产生的。花青素是一类天然色素，目前只发现在玉米的种皮糊粉层中大量存在，而胚中只有少量。花青素有成百上千种，其中天竺葵素、矢车菊素和飞燕草素是最常见的三种花青素，这三种色素由红到紫，其不同的配比含量就会产生各种各样的过渡色---彩玉米的颜色。彩玉米就是一种天然存在的玉米，而且还是古老的玉米种！当合成花青素的基因发生突变后，因没有花青素的颜色遮挡，这才能看到胚乳的颜色（黄或者白）。所以，从这个角度看，我们常见的黄或白玉米是基因突变的产物。‍‍

㈢ 玉米粒上出现紫色是什么原因

黄色是由于玉米籽粒果皮和糊粉层颜色是无色的，只有胚乳显示出黄色所致；紫色的是由于玉米籽粒果皮为无色，而糊粉层呈紫色所致，这当然是由基因决定的。

玉米是异花授粉的植物，雌雄同株，主要通过风将雄穗的花粉传播到雌穗的柱头上，完成授粉。如果旁边种的是不同品种的玉米，风把花粉吹来吹去，不同品种之间的玉米就容易出现杂交。

如果不同品种的玉米粒的颜色是不同的，杂交的后果就有可能在同一个玉米棒的不同玉米粒出现不同的颜色，所以也是会有紫色的。

(3)为什么玉米粒会有颜色扩展阅读：

普通大田玉米的糊粉层是无色的，但在特定遗传背景下，只要出现至少九个显性基因，糊粉层就会表现紫色。

玉米籽粒糊粉层的下面是胚乳层，因基因突变，叶绿素、胡萝卜素使胚乳在颜色上发生变化，出现黄色、浅黄色、白色。

若两个自交系胚乳的颜色均为黄色，则杂交后籽粒颜色为黄色；若两个自交系的胚乳的颜色均为浅黄色，则杂交后籽粒颜色为浅黄色；若两个自交系胚乳颜色一个为黄色，另一个为浅黄色(或白色)，则杂交后籽粒颜色为黄色。

㈣ 一个玉米棒为什么会有几种不同颜色的玉米粒

丰收的季节，从田野里收回的玉米棒堆积成山。仔细一看，玉米棒上面的玉米粒有黄的、白的，还有红的呢！简直就像一个彩色的魔棒。一个玉米棒，为什么会有几种不同颜色的玉米粒呢？

玉米的故乡在遥远的中美洲，由于它的产量高，不怕涝，又能在山坡上种植，加上味道鲜美，所以世界各地都栽培它。但是，由于各地地理环境不同，自然条件千差万别，栽培的方法也就不一样，时间久了，这玉米就有了许多品种，每一个品种的玉米又有好几种颜色，而各品种、各颜色的玉米之间又都可以杂交。

㈤ 为什么同一个玉米 棒上会有不同颜色的粒

秋天到了，小朋友会吃到香喷喷的老玉米。有时我们会看到在一个玉米棒上会有好几种颜色的粒，白的、黄的、红的，非常美丽，这是什么原因？

原来，玉米的故乡在很远很远的美洲，由于它产量高，不怕旱涝，世界各地都种。又由于各地气候、土、水等等条件不同，种的方法不一样，时间一长，就形成了好多品种。有硬粒玉米、甜玉米、粉玉米等。

玉米是靠风传花粉的，风可把秆顶的雄花粉吹落到雌花上，也可把雄花花粉吹落到其它玉米株的雌花上。各种玉米的花粉随着风在空中飘，因此很容易杂交，结出各色的籽来。人们把这种玉米叫“飞花玉米”。这名字多好听呀！

㈥ 为什么同一个玉米棒上会有不同颜色的粒

同一个玉米棒上会有不同颜色的粒的原因是：部分玉米粒发生了基因突变。

1、基因组DNA分子发生的突然的、可遗传的变异现象(gene mutation)。从分子水平上看，基因突变是指基因在结构上发生碱基对组成或排列顺序的改变。基因虽然十分稳定，能在细胞分裂时精确地复制自己，但这种稳定性是相对的。

2、在一定的条件下基因也可以从原来的存在形式突然改变成另一种新的存在形式，就是在一个位点上，突然出现了一个新基因，代替了原有基因，这个基因叫做突变基因。于是后代的表现中也就突然地出现祖先从未有的新性状。

3、1个基因内部可以遗传的结构的改变。又称为点突变，通常可引起一定的表型变化。广义的突变包括染色体畸变。狭义的突变专指点突变。

4、实际上畸变和点突变的界限并不明确，特别是微细的畸变更是如此。野生型基因通过突变成为突变型基因。突变型一词既指突变基因，也指具有这一突变基因的个体。

5、基因突变可以发生在发育的任何时期，通常发生在DNA复制时期，即细胞分裂间期，包括有丝分裂间期和减数分裂间期;同时基因突变和脱氧核糖核酸的复制、DNA损伤修复、癌变和衰老都有关系，基因突变也是生物进化的重要因素之一。

6、所以研究基因突变除了本身的理论意义以外还有广泛的生物学意义。基因突变为遗传学研究提供突变型，为育种工作提供素材，所以它还有科学研究和生产上的实际意义。

㈦ 为什么玉米会五颜六色

是由于上察历一代玉米（即其父母本）开花授粉过程中，母本受到了来自不同籽粒颜色（如：母本为黄色而昌没液父本为黑色、白色等）的父本花粉（即老百姓所说的杂花串粉），所结的玉米粒再作为种子种植下去，生出的玉米棒上就会发生玉米粒颜色成五颜六色的“性状分离”现象。如果你的种子是从种子商店购买的某一品种，则说明种子不纯。我们一般见到的玉米都是黄色的籽粒，这是由于玉米籽粒的胚乳中含有一类叫做类胡萝卜素的色素，包括玉米黄质、β-胡萝卜素等。除耐物此以外，其实还有很多颜色各异的彩色玉米，这些黑玉米、红玉米、紫玉米之所以能够异彩纷呈，是因为它们的籽粒中含有不同类型不同组成的花色苷类色素。