为什么花的花瓣有颜色
⑴ 花为什么有颜色
花瓣中含有各种色素,正是因为这些色素,才形成了花儿的五颜六色。
造就花儿色泽最主要的色素,叫做“花青素”,它分布在细胞的液泡内,控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。花青素很调皮,在不同的环境下,会形成不同的颜色。在酸性溶液中,它呈现红色,酸性愈强,颜色愈红,比如一串红等。在碱性溶液中,它呈现蓝色,
碱性较强,会成为蓝黑色, 如墨菊、黑牡丹等。而当它处于中性环境或瞎的时候,则是紫色,比如桔梗花等。
花青素虽然神通广大,但花的颜色并不全由它来控制,广泛存在于花瓣中的另一类色素,是类胡萝卜素。这种色素
“色如其名”,呈现出的色彩类似胡萝卜的颜色。目前已发现的类胡萝卜素有600多种以上,不同种类的类胡萝卜素能使花显出黄色、橙黄色、橙红色等。比如,黄色的迎春花花瓣内色素的主要成分就有类胡萝卜素。
此外,影响花朵颜色的色素还有类黄酮、醌类色素、甜菜色素等。万紫千红, 五彩缤纷,
主要就是因为,不同植物花朵内的色素成分和比例都不同所造成的。至于白花,那是因为细胞液里不含色素的原因。而绿色花,则是含有叶绿素的缘故。
由此看来,花朵内锋哪的色素对花色的形成起了关键性的作用,不过,色素并不是影响花色的唯一因素。花瓣组织结构的差异会影响对光的折射、反射,从而影响花朵颜色。同时生态因子也会影响花色,如光照、温度、湿度、土壤养分含量,会影响衫基空花瓣细胞的pH值,
酶、糖含量、花青素的稳定性等,进而影响花色素的合成或者导致有些花色素的分子结构改变,
造成花瓣呈现出不同的颜色。
而且无色花也许存在,但一定是变异种,而且花的颜色很重要,无色花基本不可能存活
⑵ 花儿为什么会呈现出万紫千红的色彩
花儿为什么会呈现出万紫千红的色彩
花儿为什么会呈现出万紫千红的色彩,我们都知道花的颜色五彩斑斓,各有各的美丽,有些人的求知欲比较强,他们会好奇花儿为什么会呈现出万紫千红的色彩,现在跟着我一起来看看吧。
花儿为什么会呈现出万紫千红的色彩1
这是因为在花的细胞内分别含有花青素、胡萝卜素、叶黄素和黄酮化合物。凡是不含上述色素只含白色体的花瓣,都呈白色。
凡是含有大量花青素的花瓣,它们的颜色都在红、紫、蓝三色之间变化着。含有大量叶黄素的花瓣呈黄色或淡黄色。深黄和橘红色的花瓣是由胡萝卜素显示出来的。其他颜色则是由各种黄酮化合物显示出来的。
花青素在酸性溶液中呈红色,颂首物在碱性溶液中呈蓝色,而在中性溶液中则呈紫色。由花青素所产生出来的几种颜色,是由于细胞溶液中的野液酸碱度不同所引起的。例如,当我们把一朵红色的牵牛花放在碱性肥皂水中,花瓣会慢慢由红变蓝;如果再把它们移到稀的酸性溶液中,又会由蓝变红。
在菊花的上千个品种中,细分它们的花瓣颜色可以找出几十种之多。在白色品种中,可以分出鱼白、牙白、玉白、云白、乳白、雪白等;在黄色品种中,可以分出乳黄、米黄、淡黄、杏黄、土黄、深黄、烟色等;在紫色品种中,可以分出淡雪青、雪青、藕荷、紫、青莲、紫罗兰等;在红色品种中,可以分出粉色、杏红、大红、阳红、玫瑰红、深红等。
这些深浅不同的色彩,主要是由于花瓣内所含的色源物质和白色体之间的含量比例大小不同所造成的。
除此之外,由初花期到末花期,花瓣的颜色还在发生变化,有的由浅变深,有的由深变浅,但以由浅变深者居多。例如菊花品种中的千尺飞流、女王冠、白西厢待月等白色品种,到了后期,先在白色的花瓣上出现淡雪青色的条纹,最后全部变成淡雪青色,这是由于白色体在阳光的长期照射下逐渐转化成有色体的缘故,是由细胞内的质体变化所引起的。
花儿为什么会呈现出万紫千红的色彩2
鲜花的颜色很多是因为鲜花中含有各种色素,这其中最主要的是花青素和类胡萝卜素。
花青素是形成鲜花色泽最主要的'色素,它就像一条变色龙,对温度、酸碱度很敏感,只要周围环境稍一变化,它就会随之发生改变。
遇到酸性物质时,它会变成红色,酸性愈强,颜色愈红;在中性溶液中,它呈现紫色;遇到碱性物芹宏质时,它会变成蓝色, 碱性较强时,则变成蓝黑色。
有些白花,如菊花,萎谢之前微染红色,说明这时它也含有少量的花青素。更为神奇的是,有些鲜花的颜色可以一日三变,如牵牛花的花瓣在清晨是粉红色,之后变成紫红,最后变成蓝色,这也是因为一日之内花瓣细胞液的酸碱度和温度发生了变化, 花青素随之变化所致。
万紫千红,原来都是花青素在不同的酸碱反应中呈现出来的颜色。 如果鲜花的颜色是黄色、橙黄色、橙红色,那是因为这些花里含有类胡萝卜素。类胡萝卜素是广泛存在于花瓣中的第二类色素,这种色素色如其名,呈现出的色彩类似胡萝卜的颜色。
目前已经发现的类胡萝卜素有600多种,不同种类的类胡萝卜素能使花显出黄色、橙黄色、橙红色等。此外,影响鲜花颜色的色素还有类黄酮、醌类色素、甜菜色素等。
⑶ 花为什么有各种颜色
花瓣里含有一种叫做花青素的物质,简直就象“变色龙”。在酸性溶液里,它呈现出来的是红色;在中性溶液里它呈现出来的又是紫色;而在碱性溶液中,又呈现出蓝色。
花青素会随着日光照射的强度和温度、湿度的变化而使花色产生变化。紫丁香的变种白丁香,红月季的变种绿月季。花色那么稳定则是因为“种”的特性决定的。
(3)为什么花的花瓣有颜色扩展阅读:
天然存在的花色素存在于27 个科、73 个属的植物中。在植物中常见的有6 种,即天竺葵色素( Pg) 、矢车菊色素( Cy) 、飞燕草色素( Dp) 、芍药色素( Pn) 、牵牛花色素( Pt) 和锦葵色素( Mv)。
最早最丰富的花青素是从红葡萄渣中提取的葡萄皮红色素, 它于1879年在意大利上市 , 该色素可通过葡萄酒酒厂的废料-葡萄渣提取。接骨木浆果中含大量的花青素, 并且都是矢车菊素, 每百克鲜重在200 ~1000 mg。
另外, 花青素在大麦、高粱、豆科植物等粮食作物中也广泛存在。研究发现, 葡萄籽与松树皮的提取物中花青素的含量最高。
⑷ 花儿为什么会有各种颜色
花具有各种颜色,这是由于花瓣的细胞液中存在着不同的色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的,因为这些花里含有一种叫“花青素”的色素。花青素遇到酸就变红,遇到碱就变蓝。你可以拿一朵喇叭花来做试验,把红色的喇叭花泡在肥皂水里,它很快就变成蓝色,因为肥皂是碱性的。再把这朵蓝色的花泡到醋里,它又重新变成红包,因为醋是酸性的。还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的,是因为它们的花瓣含有一种叫“胡萝卜素”的色素。胡萝卜素有60多种,含有胡萝卜素的花也是五颜六色的。那白色的花含有什么色素呢?白色的花什么色素也没有。它看起来是白色的,那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。你拿一朵白花来,用手捏一捏花瓣,把里面的小气泡挤掉,它就成为无色透明的了。
⑸ 为什么一朵花会开出两种不同颜色的花瓣
可能是天生的,也可能是人工培育出来的观赏花,天生和人工培育都可以达到这种效果。
⑹ 花朵为什么会有颜色
花儿必须受粉才能结出果实,从而繁育后代。因此,靠昆虫传播花粉的植物都开得绚丽多彩,为的是吸引昆虫前来采花粉。昆虫在采食花蜜的过程中,会将雄蕊上的花粉带到雌蕊上,这样植物才能繁殖出后代来。有的花朵除了有美丽的花瓣之外,还会散发出香味来吸引昆虫。如果花朵既不美丽又没有香味,昆虫就不会跑来了。
那么花朵为什么有各种不同的颜色呢?那主要是因为花瓣里含有不同的色素,其中最主要的是花青素。花青素像个魔术师,因花里含酸和碱的量不同,花青素能显现出红色、蓝色,一直到紫色等不同的颜色。另外,植物的身体里还有胡萝卜素、叶黄素和叶绿素等好几种色素,它们和花青素结合时都会显出不同的颜色来,比如胡萝卜素是黄色的,它遇到很少一点儿花青素就会变为橙色。正因为有不同的色素,花朵才呈现出五彩缤纷的色彩,令人们羡慕不已。