鸡内脏为什么都是一个颜色

A. 杀了的鸡鸡肠内壁为什么是红色的

那是鸡内脏的自然颜色，没肠子周围密布毛细血管，色素沉着形成，对食用没有影响，在清理了肠内物质后，清洗，放入锅中煮，去掉白沫，换水，加作料，煮大概一小时，即可食用

B. 自家鸡杀了内脏为什么是绿色的，可以吃吗

杀鸡鸡内脏是绿色的，是因为你可能把鸡的胆囊给切碎了，去破坏掉了胆汁蔓延到了内脏其他的内脏，所以这种呢是没问题的，洗干净就可以吃了。

C. 鸡的内脏中有颜色怎么回事

神啊，你这是问的什么问题啊，只说在内脏上有蓝色的，那具体是在哪个器管上，这些都没有说清楚，谁也不好下定论，
但是有一点儿，你要弄明白，只要不是在自己眼皮子底下长起来的，看的真真的没有喂过药，那就不要轻易的相信别人说过的话，真真的在集市上买的，你怎么就知道它喂过哪些东西，
如果不放心的话，就把鸡弄成小块后，先用水煮一遍，
看好了，是放在火上煮，而不是简单的用水洗，

D. 为什么有的鸡肝是黄色的

引起鸡肝很黄的原因有：

1，可能是这个鸡在喂养的时候吃的饲料过多；

2，可能是注射的药物引起的；

3，可能是病毒和细菌病所引起。

养鸡注意以下几点：

注意通风措施，通风条件好的鸡舍疾病发生的机率比较小；按时清理鸡舍，鸡舍里面的排泄物每2天就要进行一次的清理，食槽和水槽里面的残留物每天进行清理；及时消毒，食槽和水槽每7天就要进行一次的消毒；控温措施，夏天在鸡舍的上面安装隔离层来进行降温。

E. 自家鸡杀了后内脏为什么是绿色的

看了你问题，我认为很有可能是去内脏时候不小心把胆弄破了，因为胆破了流出来的胆水就是绿色的，如果不放心，可以尝试舔一口，如果发苦，那么肯定就是胆破了，

F. 为什么母鸡的肝是黄色的

鸡肝黄的原因有很多，比如；

1、也许鸡吃东西的时候吃饲料吃得过多了。

2、可能是注射药物引起的。

3、它可能是由病毒和细菌性疾病引起的。

正常鸡肝应该是紫红色或者暗红色，黄色的鸡肝，一般叫做“沙肝”，黄色鸡肝是否有病，这要综合这只鸡全身器官来分析。黄曲霉菌饲料会导致鸡中毒死亡，同时鸡的肝是不分雌雄的。

因为鸡肝含的维生素A比较多，吃多了，维A会聚集在肝脏里面，可能会造成维A中毒。尽量少吃。

鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络（加工时须摘去）。其色紫红，质细嫩。宜卤、炸。如：卤鸡肝，炸鸡肝。

因其分丰富的营养和特殊功效，使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

(6)鸡内脏为什么都是一个颜色扩展阅读；

1.抗毒

鸡肝中维生素B2中也很高，属于人体的必须辅酶维生素，参与人体多个生化代谢，对细胞增殖和皮肤生长也很重要，摄入也能增强机体的抗毒作用，但对食物毒性没有多大解毒作用。

2.保肝明目

鸡肝中含有大量的维生素A，同时也是动物肝脏之一，在中医上有以型补型的作用，并且维生素A也是高效的抗氧化的作用，对肝脏细胞有滋养作用，增强肝脏功能；维生素A有时合成视网膜上视紫红质的主要物质，有明目效果，食用有保肝明目之效。

3.补血养虚

动物肝脏中都含有大量的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的主要成分，鸡肝中铁元素含量也很高，十分适合贫血的人群食用，可促进造血。

G. 鸡肝的颜色是黄色的，为什么鸡肉能吃么鸡背上也有一块块象l元硬币那么大的黄颜色。这鸡还能吃么

健康的熟鸡肝有淡红色、土黄色、灰色，都属于正常；黑色要么不是新鲜的，或者是酱淹的；鲜红色是加了色素吸引顾客的。颜色越本色越放心。

H. 为啥鸡的内脏是蓝色的

鸡的内脏是蓝色是因为化学制剂的话要不不会是蓝色。考虑可能是激素喂养的，建议少吃。