为什么有些新鲜猪肚颜色深暗
发布时间: 2023-02-10 22:09:40
Ⅰ 猪肚煮了变黑
这个属于正常现象,因为猪肚煮的时间长了熟了,白色素越来越少,颜色也就变黑了。不过只是表皮不沾水的地方会比较发黑,但不全黑,没事这属于正常现象。。。
Ⅱ 猪肚为什么是黑色 猪肚发黑是怎么回事
你好,猪肚发黑可能与你的锅有关,
要用不锈钢锅,再则,
必须先腌制后炖煮,猪肚口感脆嫩多汁
,出品率高,烹调不收缩。
Ⅲ 猪肚里面都是红色的,猪肚煮熟后里面有一片颜色是黑的,能吃吗为什么会是黑色的呢
金丝猴群栖高山密林中,以浆果、竹笋、苔藓为食,亦喜食鸟蛋等肉类,栖息地海拔很高,身上的长毛可耐寒。
Ⅳ 超市买回来的猪肚煮熟后里面有一片颜色是黑的,能吃吗为什么会是黑色的呢
是鉄质氧化,这是正常的啊,没必要害怕,猪肚想炖白,事先可以泡一下。
Ⅳ 猪肚为什么是黑色的
正常现象的,应该跟猪吃的食物有关系
Ⅵ 猪肚上有一片颜色是暗红色,像猪肝的颜色差不多,有一个碗口那么大,这是猪肚子有点黑色,能吃吗
如果颜色不对,最好是不要食用,有可能是变质了。如果猪肚子本身已经有一些异味了,说明岁数年头比较老了。有可能血不新鲜了,最好是把黑色的物质去除掉,或者干脆不要食用。吃了有可能会影响自己的身体健康。
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