为什么一定要知道饮料的颜色

① 市面上带颜色的饮料都是含有色素的吗

是的，市面上都有颜色的饮料，大多都是含有色素的。五颜六色的饮料产品是怎么生产出来的呢？这是食品着色剂的功劳。一款饮料产品，色、香、味、形四个方面，缺一不可。下面我们来简单介绍一下食品着色剂。食品着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的的一类食品添加剂。食品天然的颜色，可以预见其营养价值、变质与否以及商品价值的高低。食品若具有鲜艳的色泽不仅可以提高食品的感官性质，给人以美的感受，还可以引起人们的食欲。反之，若食品在加工过程中，由于受到光、热、氧气或化学剂作用等各种原因，使天然色素褪色或造成食品色变而失去光泽，引起色泽失真，会使人产生一种不协调的食品变质的错觉，从而严重影响食品的感官质量。

大多数消费者早购买饮料产品时，常常被五颜六色的饮料产品所吸引。这常常引起消费者的好奇，五颜六色的饮料产品是怎么生产出来的呢？这是食品着色剂的功劳。一款饮料产品，色、香、味、形四个方面，缺一不可。下面我们来简单介绍一下食品着色剂。

食品着色剂又称食品色素，是以食品着色为主要目的的一类食品添加剂。食品天然的颜色，可以预见其营养价值、变质与否以及商品价值的高低。食品若具有鲜艳的色泽不仅可以提高食品的感官性质，给人以美的感受，还可以引起人们的食欲。反之，若食品在加工过程中，由于受到光、热、氧气或化学剂作用等各种原因，使天然色素褪色或造成食品色变而失去光泽，引起色泽失真，会使人产生一种不协调的食品变质的错觉，从而严重影响食品的感官质量。

五颜六色的饮料产品是怎么来的？其中大多靠色素

食品着色剂

食用着色剂是食品添加剂的重要组成部分，广泛应用于饮料中。目前常用的食品着色剂有60多种，按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。

食品合成着色剂也称食品合成色素，以苯、甲苯、萘等化工产品为原料，经过磺化、硝化、卤化、偶氮化等一系列有机合成反应所制得的有机着色剂。合成着色剂着色能力强、色泽鲜艳、不易褪色、稳定性好、易溶解、易着色、成本低的特点，但其安全性低。

食品天然着色剂，也称食品天然色素，主要是指从动、植物和微生物中提取的着色剂，一些品种还具有维生素活性（β-胡萝卜素），有的还具有一定的生物活性功能（如栀子黄、红花黄等）。食品天然着色剂品质繁多，色泽自然，无毒性，而且使用范围和日允许用量都比合成色素宽，但其成本高、着色能力弱、稳定性差容易变质。当然也还是有一些饮料是纯果汁榨取而成的，不过是很少很少的，即使有价钱也非常昂贵，你也可以根据饮料的价格来适当的考察一下。但即使是纯天然的饮料，其实有很多也是添加过色素的了，所以市面上带颜色的饮料最好不要喝了。

② 为啥饮料有颜色

因为加了色素！如果加了好看的色素，就会增加食欲。然而，色素对人体是没益的！建议少喝饮料！

③ 为何我们喝有颜色的饮料，是不是有颜色的水被人体吸收了

你担心过度了，被人体吸收颜色！
颜色不一定是人工色素什么的，如牛奶就是乳白色，百合红枣就是红色的，吉百合人参饮料就是清黄色的，主要是饮料的成份颜色。

④ 《扫黑风暴》为什么非要知道是什么颜色的饮料，什么是证据链闭合

剧中警方的做法，体现了尽最大可能依法全面客观收集证据的破案和取证理念，是值得肯定的。但结合案情看，饮料瓶的特征不明，并不影响案件事实的认定，相关的证据链条仍然是闭合的。

证据链，是指各证据之间环环相扣、相互印证，能够共同证明案件事实的完整的证明链条。之所以强调证据链的概念，是因为在运用证据证明案件事实的过程中，单个的证据往往只能证明案件事实的某一个侧面，只有与其他证据相结合，才能完整认定案件事实。

介绍

证据链强调的是认定案件事实的关键证据之间要形成闭环的链条。作为侦查机关，在破案过程中需要广泛收集证据，只有在所收集的证人证言和痕迹物证有秩序地衔接组合出犯罪嫌疑人作案的主要环节，能够完整地证明其犯罪过程，方可判定犯罪嫌疑人的犯罪事实。

⑤ 饮料为什么有那么多种颜色

应该是根据饮料的味道来定颜色的，比如说一种饮料是苹果味的，制造商就会放点苹果汁和青色色素。我想大概是这样的吧！！我不确定。

⑥ 饮料为什么有色彩

主要是加入了合成色素，不过大品牌的应该是食品级别的，安全应有保障，不知名的最好不要饮用。

合成着色剂又名合成色素，始于1856年，斯时“苯胺紫”在英国诞生，其后一个世纪里合成着色剂风风火火，凭借色泽鲜艳、性质稳定．着色力强的显着优势，轻而易举就将大部分天然色素取而代之，但其不可克服的安全性弊病也让其目前有岌岌可危之态。

美国1906年前批准了700多种合成色素合法使用，现在仅只剩下寥寥7种了。我国批准允许使用的食用合成色素，共有13 个品种，其中食用合成色素和它的铝色淀计算为1种：苋菜红、胭脂红、赤藓红、新红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝、叶绿素铜钠盐(半合成)、合成-胡萝卜素、诱惑红、酸性红、二氧化钛。

⑦ 为啥饮料有颜色

大部分饮料是添加了色素，例如冰红茶假焦糖色一样，主要是为了看上去好看。如果不加色素，这些饮料的颜色绝对是很浅，让人一看就觉得惨水太多什么的。主要为了是让人看了想喝，呵呵。
望采纳，谢谢~~~

⑧ 我们能透过塑料瓶看清明中饮料的颜色主要是因为塑料具有什么的性质

解答：饮料瓶属于透明物体，具有透光的性质。

详细解释：

1.无色透明物体能让各种色光透过。通常饮料瓶是用无色塑料做的，瓶内的各种颜色的饮料，把各种色光反射到无色饮料瓶上，这些色光不会被饮料瓶吸收而全部透过，这些色光进入人眼引起视觉，人眼就能看到饮料的颜色。

2.如果饮料瓶是绿色的透明塑料，就只能透过绿色光而吸收其他色光。即使瓶中装的是无色的水，看上去也是绿色的。

3.无色与白色的区别：

如果各种色光都能透过的透明物体就是无色的；如果各种色光都能反射的不透明物体就是白色的。