为什么藏贝母颜色偏白
⑴ 怎么辨别藏贝母的真假
咨询记录 · 回答于2021-11-03
⑵ 怎样辨别川贝真假
市场上一半以上的川贝都是假冒的!
贝母类药材来源较多,而川贝由于药效好且无法人工种植,导致川贝价格一直居高不下。致使一些惟利是图的不法分子用其他与川贝外观相似的贝母冒充川贝母销售,导致市场上出现了众多的混淆品和伪品,主要是小粒的平贝和浙贝,小粒的平贝和浙贝跟川贝中的松贝在外观形态上较相似,如果消费者不了解川贝的话很容易受骗。因此,为了消费者利益,正确鉴别区分川贝母的真伪很重要。《蜀缘川贝行》诚意制作!
一,价格辨别法。平贝、浙贝等的价格极其便宜,批发只需要100多元一公斤,而川贝一斤都是一千以上,川贝中的松贝一般在2000左右一斤,市场价格会有波动。如果大家看到一千以下的川贝就不要考虑了,那肯定是伪品。此外,药店的价格要偏贵一些,一般在5-10元一克左右。价格辨别法只是一个前提因素,消费者还是要掌握下面的外观辨别法才能真正做到火眼金睛。
二,外观辨别法。大家无论在网上还是药店购买川贝,很多都是用挑选过的颗粒小的平贝和浙贝冒充的,小颗粒的平贝和浙贝与川贝中的松贝比较相似,有类似于松贝怀中抱月的特征,但若看图仔细辨别,还是非常容易辨出真伪。由于大多消费者并不了解川贝,买的是平贝和浙贝也并不知情。川贝母是灰白色的(但过白的川贝母大都是硫磺熏过的),而平贝与浙贝都颜色偏黄,商家都会用硫磺熏,这样会把贝母熏得很白,浙贝和平贝才有卖相,但这样会残留高浓度的二氧化硫,对消费者的身体有很大害处。
三,川贝富粉性,用手指就可以压碎。而冒牌的“川贝”都质硬,需要用工具才能压碎。
川贝主产区是四川省阿坝州,按照性状与产地不同分为松贝、青贝、炉贝,只有松贝具有“怀中抱月 ”形态。小颗粒的平贝(东北主产)与浙贝(浙江主产)跟川贝中的松贝“怀中抱月”形态较为相似,不少商家利用这一点,用平贝和浙贝冒充川贝,下面的图是松贝与伪劣品之间的区别。
⑶ 怎么辨别藏贝母的真假
川贝母是一种用于止咳化痰的名贵中药。商品川贝母包括四种:川贝母(青贝)、松贝、炉贝、岷贝。其中以松贝和炉贝为多. 见。松贝,呈卵圆形或 短圆锥形,顶端有一小尖。直径约0.3--1cm。表面白色,少有淡黄色者;有鳞 片二枚,外层一片较大,内层一片较小,被外层鳞片包在其中,仅留一月牙形部 分在外,俗有怀中抱月之说,是川贝母中较好的一种。炉贝,呈长圆锥形,如马 牙,顶端较长尖。高1--1.5cm,直径0.6--1cm。外周有两个鳞片大小相似, 互抱,顶端开裂。表面有黄色斑点,形如虎纹,故又称其为“虎皮贝”。
常见伪品如下。
(1)土贝母:为无定形块状,多角形或三棱形。高0.5--1.5cm,直径约0.7--2cm。表面暗棕色或半透明样红棕色,粗糙。闻起来似稍有焦糊气。味微咸,略苦。
(2)光茹:卵圆形或圆锥形,不分二瓣,高0.7--1.5cm,直径0.5--1cm。上部尖,底部圆而凹陷。表面黄白色,光滑、无特殊气味。有毒。
(3)丽江山慈菇:为不规则类圆锥形块状,不分二瓣,高1--1.5cm,直径0.6--1cm。顶端渐尖,底部凹陷或平坦。表面黄白色或黄棕色,光滑,一侧有一自底部直达顶端的纵沟槽。味苦而微辣,有毒。
(4)一轮贝母:为类圆锥形,高1--1.5cm,直径0.5--1.3cm。表面黄白色,光滑。顶部稍尖,底部常有一底盘,盘周围有许多点状突起(根痕)。鳞茎常为2--4 瓣,中间有芽。
(5)唐菖薄:伪品常用其较小球茎。为卵圆形或球形,直径0.5--0.8cm。不分二瓣。表面黄棕色或黄白色,光滑。底部有一凹窝,凹窝边缘有根痕。有麻辣味。
⑷ 藏贝母有假的么
假药何处都有,去正规医院买
⑸ 真贝母和假贝母怎么识别
贝母分为川贝和浙贝的
以下这个是川贝的辨别真伪的方法
首先,从外形上分辨,正品川贝母呈类圆锥形或近球形,外层鳞叶两瓣,大小悬殊,大瓣紧抱小瓣,未抱部分呈新月形,俗称“怀中抱月”,顶端闭口,底部平整,而伪品外观呈不规则圆锥形,一侧有一纵沟,外层有鳞叶一瓣,顶端渐尖,底部呈脐状凹入。其次,正品川贝母为白色或类白色,而伪品为黄白色或黄棕色。第三,正品质地坚硬而脆,断面为白色而富于粉性,而伪品质地坚硬不易破碎,断面类白色或黄白色,呈角质样或略带粉性。第四,正品气微,味微苦,而伪品气微,味苦而微麻。
浙贝的辨别方式没有找到别人写好的
也许是浙贝造假的少吧
给您张图片参考吧
⑹ 贝母的味道是苦的吗
川贝母的味道是微微带有一点苦味的,这是真正的川贝母的味道,但是虽说它是苦的,但是戚薇很好闻,让人觉得心神很清爽。不过,如果是没有闻过的朋友,估计就会觉得这个味道有点腥了。
川贝母怎么煮
1、首先准备一些川贝母、料酒、蛤蜊、葱、味精、姜、盐、鸡油等。
2、将所有食材清洗干净放在一边,先将川贝母粉、蛤蜊肉、姜葱料酒安静锅里,加水煮半个小时。
3、半个小时后,再加入剩下的调料,或者是自己想吃的其它口味,就可以出锅了。
川贝母能和什么一起吃
川贝母可以和多种食材一起吃。但是要注意的是川贝母不能和辛辣有你的食物一起吃。如果是对川贝母过敏的人也千万不要吃川贝母。总之自己如果是病人,就一定要在医生的叮嘱下合理用药,不要自己“发明”药,最后却损害了自己的身体健康。
川贝母可以直接吃吗
川贝母不能直接吃,因为它的味道有些苦,再就是川贝母是不能生吃的,一定要加工。一般情况下是磨制成粉,或者是切成片,再用开水泡一下就可以喝了,当然要是想过得精致点,就可以用雪梨一起炖,或者是其它食材一起煮都可以。
⑺ 怎样辨别川贝母真假
川贝母是一种用于止咳化痰的名贵中药。商品川贝母包括四种:川贝母(青贝)、松贝、炉贝、岷贝。
常见伪品如下。
(1)土贝母:为无定形块状,多角形或三棱形。高0.5--1.5cm,直径约0.7--2cm。表面暗棕色或半透明样红棕色,粗糙。闻起来似稍有焦糊气。味微咸,略苦。
(2)光茹:卵圆形或圆锥形,不分二瓣,高0.7--1.5cm,直径0.5--1cm。上部尖,底部圆而凹陷。表面黄白色,光滑、无特殊气味。有毒。
(3)丽江山慈菇:为不规则类圆锥形块状,不分二瓣,高1--1.5cm,直径0.6--1cm。顶端渐尖,底部凹陷或平坦。表面黄白色或黄棕色,光滑,一侧有一自底部直达顶端的纵沟槽。味苦而微辣,有毒。
(4)一轮贝母:为类圆锥形,高1--1.5cm,直径0.5--1.3cm。表面黄白色,光滑。顶部稍尖,底部常有一底盘,盘周围有许多点状突起(根痕)。鳞茎常为2--4 瓣,中间有芽。
(5)唐菖薄:伪品常用其较小球茎。为卵圆形或球形,直径0.5--0.8cm。不分二瓣。表面黄棕色或黄白色,光滑。底部有一凹窝,凹窝边缘有根痕。有麻辣味。
⑻ 西藏贝母与百合同吃有什么功效
藏贝母的功效与作用
味甘性凉。生津、止咳、润肺。适用于清热化痰、肺病、肺虚咳喘等。
1、热化痰、润肺止咳:可用于咳嗽,风寒暴咳喘急、中风窍闭,惊痫等。
2、解郁散结:可用于忧思郁结,胸闷脘胀、乳汁不下。
3、降血压:藏贝母在呼吸系统方面很有效果的,西藏贝母对循环系统的作用也很明显,因为藏贝母中含有贝母碱,而藏贝碱具有降压作用。贝母碱及贝母碱宁极少量时可使血压上升。大量生物碱可致血压下降。
4、藏贝母的抗菌效果也是很不错的,藏贝有一定的抗菌作用。
百合的功效与作用
1、润肺止咳
甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2、宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3、美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
⑼ 藏贝母有什么功效
藏贝母具有清热化痰、润肺止咳、解郁散结、肺热咳嗽之功效。
据《晶珠本草》、《概略本草》和《如意宝树》中记载:藏贝母具有清热化痰、润肺止咳、解郁散结、肺热咳嗽之功效。
来 源:为百合科植物。生长于高山草地、砾石滩、灌丛地,产于西藏高原。
注意事项:孕妇慎用。
(9)为什么藏贝母颜色偏白扩展阅读:
藏贝母有润肺止咳化痰平喘,清热化痰的功效,用于热症咳嗽,如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。藏贝母有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。藏贝母性味苦、甘、凉,入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。
但若是寒性咳嗽,服用贝粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。咳嗽了就喝点贝止咳糖浆,成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用贝类止咳药治疗。藏贝母对治疗咳嗽是非常有效的,如果有患者咳嗽一直医治不好的患者不妨一试。
参考资料来源:网络-藏贝母
⑽ 野生藏贝母价格
野生藏贝母一般每克15元左右。
藏贝母是一种野生百合科植物的地下鳞茎,因为主要出产在中国西藏的高寒地带而被人们称为藏贝母,它是中药贝母的一种这种中药材中含有大量生物碱和多种活性成分,具有清热化痰润肺滋阴等多种功效,不过藏贝母在食用时也有一些禁忌,大家在食用它以前应该多做了解。
藏贝母的功效与作用
1、清热润肺
藏贝母是一种性质微寒的中药材,他能入肺经并能清除肺热,而且能缓解人类的虚火过旺,平时经常食用能预防上呼吸道感染出现,另外人们出现咳嗽痰多和气喘以及呼吸急促等不良症状时都能直接服用藏贝母,服用后能让症状明显减轻。
2、消炎杀菌
藏贝母中含有多种天然药用成分,特别是生物碱和贝母碱的含量比较高,这些物质被人体吸收后,都能消灭人体内的敏感菌和致病菌,能抑制人体内多种病毒的活性,它能让人体自身的抗炎抗病毒能力明显增强,对人类经常出现的气管炎肺炎和咽喉炎有特别好的预防作用。
3、预防高血压
平时人们适量服用一些藏贝母,还能预防高血压发生,因为藏贝母中含有的生物碱在被人体吸收后能维持人体内部环境的酸碱平衡可防止酸性体质出现,同时它还能净化血液,可降低血液粘稠度,能促进血液循环,对维持人类血压正常稳定有十分明显的好处。
藏贝母的禁忌:
藏贝母的药用功效与保健功效都给予出色,但人们在服用藏贝母时是禁止食用油腻食物的,不然会影响他药用功效的发挥,另外那些怀孕的女性和年龄较小的婴幼儿都禁止服用藏贝母不然会对身体造成不良影响。